Його рівень низький серед жінок, навіть у сонячних країнах

Це вітамін сонця, і, незважаючи на те, що живе в такій сонячній країні, в Іспанії у 40 відсотків населення недостатній рівень вітаміну D. Експерти кажуть нам, як важливо підтримувати здоров’я та запобігати захворюванням.

сонце

Важливо для збереження здоров’я кісток і зубів (але не тільки):

Вітамін D сприяє засвоєнню кальцію, завдяки чому рівні кальцію та фосфору в крові залишаються в потрібній кількості, допомагаючи формувати міцні кістки, запобігаючи рахіту у дітей та остеопорозу у дорослих. "Цей вітамін схожий на гормон за кількістю функцій, які він має", - пояснює доктор Джуліан Конехо-Мір, професор дерматології Севільського університету. "Це дуже важливо для захисних сил і має протиракові властивості, в пухлини молочної залози, легені, передміхурової залози та товстої кишки, хоча спосіб розвитку цієї сили є загадкою ", - каже лікар. Але на цьому її функції не закінчуються, за словами доктора Пілар Ріобо, заступника керівника ендокринології Фонду Хіменеса Діаса"має великий вплив на аутоімунні захворювання, респіраторні інфекції (завдяки своєму бактерицидному ефекту) він допомагає запобігати цукровому діабету і пов’язаний із серцевою недостатністю, оскільки серце - це м’яз, а м’язи мають рецептори вітаміну D », - додає він.

Сонце потрібно (обережно): організм синтезує вітамін D завдяки дії ультрафіолетового випромінювання. Більша частина цього вітаміну (90%) надходить від фотовиробництва, ось чому важливо, щоб шкіра отримувала сонце, але, так, без захисту. А так як фахівці рекомендують завжди користуватися сонцезахисний фактор З метою профілактики раку шкіри серед дерматологів існує консенсус, що рекомендує незахищене перебування на сонці лише кілька хвилин на день, від п’яти до десяти хвилин залежно від типу шкіри, на широкій ділянці шкіри (руки, ноги), оскільки рекомендований дерматологом Рікардо Руїсом. Влітку доктор Конехо-Мір пропонує надягати сонцезахисний крем, коли потрапляєш на пляж, і таким чином мати можливість вловлювати дозу вітаміну D за попередні хвилини. Достатньо?

Більше риби та молочних продуктів

Які продукти багаті вітаміном D? Незважаючи на те, що кількість цього вітаміну, що надходить через дієту, зменшується (на 10%), дуже важливо споживати продукти, що містять його в хорошій пропорції. Включіть у свій раціон: жирну рибу (сардини, лосось, скумбрію, тунець в олії, форель, анчоуси в олії), молочні продукти (молоко, сир, йогурт) та яйця. Проблема полягає в тому, що споживання риби зазвичай нижче рекомендованого, а також споживання молочних продуктів, які сильно впали через певну непереносимість (лактози, казеїну, коров’ячого молока), хоча, з іншого боку, існує збільшення пропозиції молока та молочних продуктів, збагачених вітаміном D, широко поширений варіант у північних країнах.

Добавки так чи ні?

Не всі експерти сходяться на думці, що для отримання необхідної кількості вітаміну D достатньо повноцінної дієти та помірного перебування на сонці. За підрахунками, щоб отримати еквівалент пероральної дози 1000 МО вітаміну D, необхідно влітку засмагати протягом 5 хвилин на обличчі, руках та руках (без захисту). Крім того, сонячна радіація змінюється залежно від широти, пори року та часу доби. "Але навіть у південних прибережних районах опівдні, щоб отримати необхідну дозу вітаміну D, потрібно в чотири рази ефективніше опромінення", - каже дерматолог Олена де лас Герас. "І оскільки єдиною корисною дією сонця є це, але воно має дуже багато поганих, ми не можемо рекомендувати людям приймати його", - додає цей лікар. Ось чому дуже важливо оцінити тип шкіри та кількість/якість сонячного опромінення, оскільки не всі обробляють її однаково. Наприклад, люди зі світлою шкірою (фототипи I і II) справляються краще; і, з іншого боку, люди з ожирінням, як правило, мають низький рівень, оскільки вітамін накопичується в жировій тканині.

Дуже часто приходить весна, почуваючись виснаженим. На думку доктора Ріобо, те, що ми називаємо астенією, вітамін D, Ну, "хоча Іспанія - сонячна країна, у зимові місяці ми дуже вкриті і не отримуємо сонця. У деяких жінок цей дефіцит викликає втому та симптоми, які можна трактувати як фіброміалгія або хронічна втома". Перед ними "найкраще провести аналіз крові, оцінити серію гормонів і, якщо є дефіцит, рекомендувати добавки. Але завжди під наглядом лікаря, оскільки при надлишку вітаміну D ви можете засвоїти багато кальцію, що несе ризик виникнення гіперкальцинозу ", рекомендує цей лікар.