Взимку ми проводимо вдома значно більше часу, ніж на відкритому повітрі. А це іноді може призвести до непотрібної їжі від нудьги. Не їжте все, що вам під руку, а скоріше використовуйте час для створення різноманітних і корисних смаколиків. Ви замислюєтесь над цим, і вам не потрібно шкодувати себе. Спробуйте, наприклад, цей свіжий лимонний пиріг, який освітлить будинок і скрасить довгі зимові вечори.

Час підготовки: 40 хвилин

Що нам знадобиться приблизно на 8 штук?

  • 1 ½ склянки борошна гладкого спельти + для спорожнення форми
  • 1 розпушувач без фосфатів (приблизно 13 г)
  • щіпка морської/гімалайської солі
  • ½ чашка кокосової олії + для змащення форми
  • 4-5 столових ложок домашнього меду (або на власний смак)
  • 2 чайні ложки натертої цедри лимона
  • ½ склянки лимонного соку
  • 1 яйце

Будь-яка глазур:

  • гарячий шоколад із вмістом какао не менше 70% + фрукти
  • м’який сир + фрукти
  • кокосовий крем + фрукти

Як ми будемо діяти далі?

1. Розігрійте духовку до 180 ° C.

2. У мисці змішати борошно, розпушувач і щіпку солі.

3. Розчиніть кокосове масло і змішайте його разом з медом, цедрою лимона, соком, яйцем і все ретельно перемішайте.

4. Додати суміш до борошна і все ретельно перемішати.

5. Форму діаметром 25 см змастіть маслом і посипте борошном.

6. Вилийте тісто у форму і випікайте 30-40 хвилин.

7. Після охолодження ми можемо скуштувати торт за бажанням.

Харчові цінності на 1 штуку (без обмерзання):

нестримно

Бажаю приємного частування!:-)

Ви також знайдете чудові рецепти корисних солодощів у нашій книзі Від фітнесу до кухні 3:

Наступного разу ви можете спробувати, наприклад:

Яблучний пиріг без випічки, який займає лише 30 хвилин

  • Какао-кокосова вівсяна каша зі здоровою нутеллою: підказка для швидкого солодкого сніданку - 15 лютого 2021 року
  • Густий гарячий шоколад зі смаком фундука, який ви захочете спробувати сьогодні! - 12 лютого 2021 року
  • Швидка яєчна піца з сиром, шпинатом: ви не повірите, як легко ви можете її приготувати! - 1 лютого 2021 року

Стаття була додана 01.04.2019 року та включена до категорії: Фітнес-десерти Рецепти Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 2 років | Автор: Антонія Пушкашова