ї Хворий їсть цілісні зерна на сніданок?
Ви вмираєте за цукерки, але майже не їсте їх, бо це "товстіє"? - Не впадайте у відчай, ми маємо рішення!
Ми навчаємо вас, як підготувати a червоний фруктовий пиріг з низьким вмістом жиру і з невеликою кількістю ккал. Так, ви правильно прочитали, ви можете приготувати бісквіт, смачний і корисний, не пропускаючи збалансовану дієту.!
Інгредієнти (для 15-порційного торта):
1 ціле яйце
1 яєчний білок
2 столові ложки коричневого цукру/стевії за смаком
1 столова ложка меду
2 знежирених натуральних йогурту
170гр пшеничного борошна (у ньому набагато більше клітковини, вітамінів та поживних речовин, ніж у білому борошні, тому воно набагато корисніше)
50гр кукурудзяного борошна
2 банки червоних фруктів (чорниці та ожини)
30гр легкого вершкового масла
1 пакетик дріжджів
1 чайна ложка ванільного ароматизатора
Розробка:
Перш за все, ми повинні розігріти духовку до 180єС. Щоб воно не прилипало і ми могли добре його розліпити, ми намажемо форму для торта маслом і борошном. Що стосується борошна, яке ми будемо використовувати для суміші, дуже важливо просіяти його, що для тих, хто не дуже знайомий з цими термінами, це означає пропускання борошна через дуже дрібне сито, надаючи йому невеликих дотиків до рукою, щоб на ньому не залишилося грудочок і не вийшов набагато пухнастіший пиріг.
Після цього ми продовжуємо збивати яйце та білок разом з коричневим цукром/стевією. Коли вони добре змішаться, ми додамо йогурт, масло і ванільний аромат. Далі ми поступово додаємо просіяне борошно та дріжджі під час збивання. На завершення злийте червоні фрукти і обережно додайте їх до суміші.
Нарешті, ми поміщаємо суміш у форму і ставимо її в духовку при 180 ° C з нагріванням та опусканням приблизно на 60 хвилин.
Рекомендуємо перевіряти пиріг після перших 40 хвилин зубочисткою. Це полягає в тому, щоб вставляти зубочистку в пиріг знову і знову, поки зубочистка не вийде чистою, тоді пиріг буде готовий. Дістаємо з духовки, і давайте насолоджуватися!
*Примітка: Якщо ви дуже стійкі до цільнозернових смаків, додайте до цього рецепту чайну ложку жирних вершків.
Ідеально для ... Снідайте, оскільки воно багате клітковиною, і це дасть вам достатньо енергії, щоб пережити день, не будучи калорійною бомбою.