Міжнародна група дослідників виявила, що тяга до їжі активізує різні мережі мозку серед пацієнтів із ожирінням та нормальною вагою. Це вказує на те, що тенденція до бажання їжі може бути «закріплена» в мозку пацієнтів із надмірною вагою, ставши функціональним біомаркером мозку. Ожиріння є однією з найскладніших проблем сучасного суспільства.
Лікування ожиріння є пріоритетом для здоров'я, але більшість зусиль (крім баріатричної хірургії) не мали успіху. Частково це пов’язано з тим, що механізми, пов’язані з бажанням їсти, недостатньо вивчені. Останнім часом дослідження починають припускати це мозкові механізми, що лежать в основі ожиріння, можуть бути подібними до наркоманії, і що до методологій лікування можна підходити так само, як до інших залежностей від речовин, таких як алкогольна або наркотична залежність.
Щоб перевірити це, група дослідників з Університету Гранади, Іспанія та Університету Монаша в Австралії, шукали відмінності у функціональних зв'язках у системах винагород нормальної ваги та ожиріння мозку. Дослідники подавали страви у формі "шведського столу" 39 страждаючим ожирінням та 42 особам із нормальною вагою. Пізніше було проведено МРТ-сканування мозку та показані фотографії їжі, що стимулювали тягу до їжі. Функціональна магнітно-резонансна томографія показала, що тяга до їжі була пов’язана з різними зв’язками мозку залежно від того, чи був у суб’єкта нормальна вага чи надмірна вага.
Вони виявили, що у людей з ожирінням стимулювання харчової тяги було пов'язано з більшим зв'язком між спинним хвостом і соматосенсорною корою, пов'язаним із звичками та винагородою на основі кодування енергетичної цінності їжі відповідно. Однак у людей із нормальною вагою тяга до їжі була пов'язана з більшим зв'язком між різними відділами мозку - наприклад, між черевними путаменами та орбітофронтальною корою.
Потім дослідники виміряли індекс маси тіла (ІМТ) через три місяці і виявили, що 11% приросту ваги у людей із ожирінням можна передбачити за наявності посиленого зв’язку між спинним хвостом і ділянками соматосенсорної кори мозку.
За словами провідного дослідника Орена Контрерас-Родрігеса: "Існує суперечка щодо того, чи можна ожиріння називати" харчовою залежністю ", але насправді дуже мало досліджень, які показують, чи це може бути правдою. Результати нашого дослідження підтверджують ідею винагороди обробка наступних харчових подразників при ожирінні пов’язана з нейрональними змінами, подібними до тих, що виявляються при наркоманії. Це ще не слід розглядати як взаємозв’язок між тягою до їжі та змінами в мозку. Однак ці результати забезпечують потенційні біомаркери мозку, які ми можемо використовувати допомогти контролювати ожиріння, наприклад, за допомогою медикаментозного лікування та методів стимуляції мозку, які можуть допомогти контролювати споживання їжі в клінічних умовах ".
- Новини про їжу Латам - Що саме таке хлористий калій
- Новини про їжу Latam - Глюкозамін здоровий
- Новини про їжу Латам - Характеристика бактерій шигел
- Новини про їжу Latam - Amla, фрукт для профілактики раку
- Новини про їжу Латам - Який взаємозв'язок між соціальними мережами, математикою, дріжджами та ожирінням