- Почніть
- Статті
- Присутні
- Що нового
- Рецепти
- Книги
- Ресторани
- Дошки
- Поради
- Комунальні послуги
- курси
- Теги
- Найчитаніші
- Калкат галицький
- Індичка, фарширована яблуком і червоними ягодами
- Марципанові статуетки а-ля термомікс
- Смажений молочний свиня Хуліана Дуке
- Хек з печеними креветками
- Куряча грудка, фарширована шинкою, чорносливом, фісташками та кедровими горішками
- Коронка лосося
- Шоколад та сухофрукти Панеттоне
Thermomix ® та Kobold представляють свої пропозиції насолодитися своїм будинком у 2021 році
- Компанія представила нові режими для Thermomix® TM6, свою нову книгу рецептів «Випічка. Життя миле »та його видання« Солодке Різдво »
- Торік кухня, як ніколи раніше, відіграла ключову роль у будинках нашої країни. Насправді майже 70% іспанців вважають гастрономію одним із своїх основних джерел щастя, згідно з дослідженням, проведеним Thermomix® та Kobold
- Kobold здивував постановкою свого останнього запуску - унікальної на ринку концепції: бездротової вакуумної системи Kobold VB100
- Згідно з тим самим дослідженням, добробут вдома став для 96% іспанців важливим фактором у їх повсякденному житті
Let Them Cook: ідеальний різдвяний подарунок для молодих і старших
Важко бути оригінальним і знайти подарунок, який подобається малечі, а також служить для спільного проведення часу з родиною. На випадок, якщо ви все ще не знаєте, чим здивувати чи про що попросити у своєму листі до Трьох Королів, Нехай готують це ідеальна деталь.
Ця кулінарна книга сподобається всім вікам. Опублікована іспанською та французькою мовами, це подорож понад 40 рецептами кухонь світу, зі свіжими ідеями, десертами та приготуваннями, в яких можуть взяти участь найменші з дому. Книга є роботою Грега Росса, французького фотографа, який проживає в Каталонії та кваліфікований як професійний кухар в школі гостинності ESAH у Севільї. Крім того, 27 сімей взяли участь зі своїми ідеями у підготовці книги рецептів, яку можна придбати через сторінку www.quecocinenellos.com
Так само, це правило, яке підтримує, оскільки 18% продажів Que Cocinen Вони підуть на порятунок дітей.
Дружні веб-сайти
Молочний напій з ягод годжі може покращити захист у людей похилого віку
Сьогодні зростаюча стурбованість споживачів зберегти своє здоров'я змушує їх шукати добавки, які вони можуть включати у свій щоденний раціон, продукти, яким приписують певні корисні властивості. У цьому контексті за останні кілька років ми побачили, як такі продукти харчування, як ягоди годжі, які високо цінують у Китаї поколіннями, здобули широке визнання серед європейських та північноамериканських споживачів за переваги, з якими вони пов'язані. Але що про це говорить наука?
e-nesvida, квітень 2013 р
Традиційна китайська медицина (ТКМ) - це давня наука, яка протягом багатьох поколінь вивчала властивості їжі та рослин. Згідно з деякими публікаціями, ягоди годжі, плоди Lycium barbarum, містять такі компоненти, як:
- Каротиноїди
- Флавоноїди
- Полісахариди, відомі як PLB (полісахариди L. barbarum)
- Антиоксиданти
- Вітаміни
- Мінерали
Серед ефектів, які відповідають споживанню ягід годжі, є дослідження, які пов’язують їх споживання з:
- Користь для печінки та нирок
- Запобігання передчасному старінню
Незважаючи на інформацію, якою ми маємо, важливо зазначити, що регуляторні агенти (наприклад, Європейське агентство з безпеки харчових продуктів) ще не видали жодного звіту, в якому ці наслідки офіційно затверджені. Однак деякі клінічні дослідження, проведені з ягодами годжі, вказують на можливість того, що вони можуть надавати антиоксидантну дію при захворюваннях, які проявляються із запальними процесами, такими як артеріосклероз та діабет та нейродегенеративні захворювання. Ще одна властивість, на яку вказують наукові дані, - це модулюючий ефект імунної системи у людей похилого віку. І саме сюди ми хочемо піти, оскільки нам здається дуже цікавим зробити ставку на цей напрямок досліджень, спрямованих на людей похилого віку, більш вразливу групу через погіршення імунної системи, пов’язане з плином часу.
Ось клінічне дослідження, яке показує можливості молока з ягодами годжі для поліпшення імунітету у людей похилого віку.
Контекст
Навчання
У дослідженні взяли участь 150 чоловіків та жінок із китайської громади віком від 65 до 70 років, які мають гарне здоров'я. Вони були користувачами Денного центру для літніх людей, який полегшує процедуру та моніторинг дослідження.
Протягом 3 місяців щоденний раціон учасників доповнювали добавкою до молока з ягодами годжі, зареєстрованою під торговою маркою Lacto-Wolfberry, в одній групі та плацебо в контрольній групі, щоб перейти до порівняння результатів.
Препарат Lacto-Wolfberry виготовляється з наступних інгредієнтів:
- Ягоди годжі (530 мг/г)
- Знежирене коров’яче молоко (290 мг/г)
- Мальтодекстрин (180 мг/г)
Хоча плацебо містить такі компоненти:
- Знежирене коров’яче молоко (290 мг/г)
- Мальтодекстрин (200 мг/г)
- Сахароза (476 мг/г)
- Барвники (34 мг/г)
Після 30 днів прийому добавок учасникам вводили тривалентну інактивовану вакцину проти вірусу грипу. Метою дослідження було оцінити імунну відповідь на вакцину проти грипу, включаючи запальний та фізичний стан, після періоду введення препарату.
Висновок, до якого призводить дослідження, полягає в тому, що тривале доповнення дієти Лакто-Вольфберрі (молочний препарат з ягодами Годжі) у людей похилого віку може покращити здатність реагувати на вакцину, що зміцнить імунну систему цієї групи не надто впливаючи на це.
Роздум
Хоча це правда, що все ще необхідно продовжувати заглиблюватися в цей напрямок досліджень, одержані результати висвітлюють нові горизонти, які дозволяють нам продовжувати працювати на здоров'я однієї з найбільш вразливих верств населення, людей похилого віку.