Основні характеристики вітаміну В9

Вітамін "гарного настрою", Як вітамін В9 часто називають, він необхідний кожному з нас. Це точно не слід пропускати в раціоні будь-якої жінки, яка ось-ось завагітніє, або вже досягла успіху.

Чому вітамін В9 настільки ж важливий, як і сам вплив на організм людини У цій статті ви дізнаєтесь безпосередньо, чи мають наслідки наслідки та надлишок.

Ми підготувались і для вас смачні рецепти, завдяки чому вітаміну В9 ніколи не буде бракувати у вашому організмі.

Вітамін B9 (також відомий як вітамін B9) фолієва кислота) необхідний кожному, але особливо для жінки, які вагітні або збираються завагітніти.

Завдяки фолієвій кислоті він може це зробити правильно створити ДНК, оскільки це також впливає на поділ клітин. Крім того, він підтримує мозок у хорошій формі та захищає нас від депресії.

Наш організм може переробляти лише вітамін В9 у поєднанні з вітаміном В12. Обидва вітаміни беруть участь у синтезі амінокислот і нуклеїнових кислот або утворенні еритроцитів.

Форми вітаміну В9 - фолат і фолієва кислота

Вітамін В9 відбувається природним шляхом у двох формах: фолат і більш відома фолієва кислота. Ці форми відрізняються різною переробкою в організмі.

Фолат є активною формою вітаміну В9, природним чином міститься в їжі рослинного та тваринного походження.

Фолієва кислота (формула C 19 H 19 N 7 O 6) є, однак синтетична форма вітаміну В9. Застосовується для збагачення продуктів харчування (таких як борошно або крупи) та харчових добавок.

Назва «фолієва кислота» походить від зеленого листя шпинату, з якого його вперше було виділено в 1941 році.

Спочатку організм повинен використовувати його перед використанням переробити в активну форму і це перетворення вимагає часу. Він перетворюється ферментами в печінці та інших тканинах, але організм може не мати можливості його трансформувати, а потім перейти до нирок, де виводиться із сечею.

Джерела вітаміну В9 в їжі

Вітамін В9 є розчинний у воді, а отже, залишки, які організм не переробляє, виходять з організму при сечовипусканні. Організм не зберігає його, і тому нам потрібно поповнювати його кожен день у своєму тілі. Ми можемо зробити це з продуктами, які природно або синтетично збагачені вітаміном В9 або харчовими добавками.

Вітамін В9 природним чином міститься в таких продуктах харчування:

  • зелені листові овочі (шпинат, салат)
  • інші овочі, такі як цвітна капуста, брокколі, спаржа, буряк
  • квасоля, горох, сочевиця
  • горіхи
  • фрукти (банан, апельсин)
  • Цільно-пшеничне борошно
  • печінка
  • молочні продукти
  • дріжджі

ТИП: Ми отримуємо найбільше вітаміну B9 з їжею, коли ми її їмо споживати в сирому вигляді (не поширюється на печінку та інші продукти, які необхідно зварити перед споживанням).

Оскільки вітамін В9 розчинний у воді та чутливий до тепла, тому він втрачається до 90% при варінні та до 50% при термічній обробці. У наших смачних рецептах ми покажемо вам, як отримати максимальну користь від дієти в кінці цієї статті.

Фармацевти рекомендують:

кислота

Вплив вітаміну В9

Фолієва кислота особливо важлива у виробництві ДНК, нових клітин та еритроцитів. У своїй активній формі він сприяє ріст зародкових тканин під час вагітності та опори здоровий розвиток клітин та нервової системи дитини в животі матері. Це знижує ризик серйозних вроджених вад розвитку плода і впливає на ріст дитини. Кожній жінці рекомендується приймати його профілактично за кілька місяців до планування вагітності.

Чим ще корисна фолієва кислота:

  • збільшує вироблення молока під час годування груддю
  • допомагає регулювати гіперактивність у дітей
  • допомагає утворення гормонів щастя, такі як серотонін (заспокоює нервову систему і допомагає здоровому сну) і норадреналін (антидепресант)
  • запобігає серцевим захворюванням (наприклад, інфаркт міокарда)
  • бере участь у метаболізм амінокислот та нуклеїнових кислот
  • підтримує функцію печінки, кишечника та шлунку
  • допомагає запобігти раку товстої кишки, прямої кишки та легенів
  • позитивно впливає на міцність кісток і знижує ризик розвитку остеопорозу
  • допомагає проти посивіння волосся
  • підвищує апетит стимулюючи вироблення шлункової кислоти
  • підтримує здорову шкіру

ТИП: На випадок часті відвідування солярію збільшити споживання фолієвої кислоти. Допомагає підтримувати гладкість шкіри.

Дефіцит вітаміну В9

Вітамін В9 дуже важливий для нашого організму. Найважливіше для жінок, які ось-ось завагітніють. Його дефіцит може завдати серйозної шкоди плоду.

Тривалий дефіцит вітаміну В9 викликає такі труднощі:

  • передчасні пологи, репродуктивні проблеми
  • анемія
  • розлади травлення
  • діарея
  • слабкість
  • забуваючи
  • відволікання уваги
  • безсоння
  • депресія

Крім того, через дефіцит вітаміну В9 вони виникають зміни слизових оболонок у ротовій порожнині. Тривале зниження рівня вітаміну В9 також виявлено у жінок, хворих на рак шийки матки.

Хвороби, які можуть виникнути при дефіциті вітаміну В9

Причини нестачі фолієвої кислоти важкі порушення розвитку плода зберігається в організмі вагітної матері.

Це може призвести до вроджена аномалія розвитку центральної нервової системи, що називається аненцефалія. Потім у дитини не вистачає дуги черепа та значної частини мозку, внаслідок чого дитина гине після народження.

Ще одним вродженим захворюванням є розщеплення хребта, коли спинний мозок і хребет дитини розвиваються неправильно. Розщеплення хребта призводить до пожиттєвої інвалідності дитини.

Ці вроджені захворювання розвиваються у плода вже на третьому тижні вагітності, коли жінка часто не здогадується, що вагітна. З цієї причини жінкам дітородного віку слід регулярно приймати фолієву кислоту.

Надлишок вітаміну В9

Побічні ефекти, спричинені передозуванням, виникають, коли надмірна кількість фолієвої кислоти надходить багаторазово. Одноразова збільшена доза не є проблемою для нашого організму.

Переносима верхня межа споживання фолієвої кислоти становить 1 грам на день.

Може спричинити тривалий надлишок фолієвої кислоти негативні побічні ефекти як от:

  • розлади травлення
  • проблеми з концентрацією
  • алергічна реакція

Не можна передозувати фолієву кислоту з їжею. Це може статися лише після прийому надмірної кількості харчових добавок.

Рекомендована добова доза вітаміну В9

Усі жінки дітородного віку або вагітності. слід приймати 400 мікрограмів фолієвої кислоти щодня.

Відповідно до статті від 2018 року від Національний інститут охорони здоров'я рекомендована добова доза фолієвої кислоти така:

Новонароджені до шостого місяця життя: 65 мікрограмів

Малюкам у віці від 7 до 12 місяців 80 мікрограмів

Діти віком від 1 до 3 років 150 мікрограмів

Діти у віці від 4 до 8 років 200 мікрограмів

Діти віком від 9 до 13 років 300 мікрограмів

Підлітки та дорослі у віці 14 років та понад 400 мікрограмів

Вагітним жінкам 600 мікрограмів

Жінки, які годують груддю 500 мікрограмів

Часті запитання про вітамін В9

Хотіли б Ви дізнатись більше про вітамін В9, про який Ви ще не читали в тексті? Ось деякі найпоширеніші запитання про людей, пов’язаних з вітаміном В9.

Які фолієві добавки я можу купити?

На словацькому ринку є багато харчових добавок, що містять фолієву кислоту, чисту чи в поєднанні з іншими вітамінами. Фолієву кислоту можна знайти в аптеці, наприклад, у поєднанні з залізом і вітамін С як підходящий препарат для вагітних разом з метафоліном.

Існують взаємодії при прийомі фолієвої кислоти з іншими ліками?

Так, протипоказання виникають переважно під час використання препарати від епілепсії. Тому епілептики повинні проконсультуватися зі своїм лікарем перед тим, як приймати вітамін В9.

Завжди проконсультуйтеся з лікарем перед тим, як приймати фолієву кислоту.