Їсти чи не їсти? А скільки з'їсти? Це питання.
Тут і там кожен із нас вирішив дилему, які білки їсти, скільки їм потрібно і чи потрібні вони взагалі. Різна інформація надходить до нас з усіх боків. Одні кажуть: «їжте білок, вуглеводи - це зло», інші «не перестарайтеся з цими білками». "Або" краще не їсти тваринного білка ".
То де правда?
Отже, що таке білки? Вони є так званими макроелементами (завдяки їм організм отримує енергію) і вони складаються з різних амінокислот - органічних сполук. Уявіть їх як нитки. З’єднавшись, вони утворюють «кульку білка», що складається з різнокольорових амінокислотних ниток. Ми знаємо про двадцять типів амінокислот, розділених на по суті, ми повинні приймати їх в організм під час дієти, оскільки наш організм не може їх створити сам. Несуттєве, напівнеобхідне, які організм створює з того, що ми їмо.
З цього випливає, що оскільки білки є частиною наших м’язів, кров і навіть волосся або нігті є для нас життєво важливими. Білок як такий повинен бути складовою нашого щоденного раціону, щоб надійно функціонувати.
Якщо вам цікаво, давайте далі розплутуємо кульку під назвою «білок».
Ми знаємо, що білки мають тваринне та рослинне походження. Тварини включають все м’ясо, від курки, кролика до дичини до риби. Не можна забувати про молочні білки, а саме про сир чи сир, але також про молоко (про молоко читайте в інших блогах), йогурти та всі молочні та кисломолочні продукти. Унікальним прототипом білка є яйце, оскільки воно містить збалансоване співвідношення всіх амінокислот, а також корисних вітамінів і мінералів. І ці чутки про його вплив на холестерин вже давно спростовані. Рослинними джерелами є зернові, овочі, фрукти та бобові. Кожна їжа містить деяку кількість амінокислот, але жодна не містить усіх, тому необхідно споживати все. Всі правила підтверджуються якимось винятком, в даному випадку це яйце. Ось чому ми називаємо його повноцінним білком. Спробуйте розглянути, чому це так. Прочитайте про яйце в інших щоденниках.
«Скільки ми повинні з’їсти в день?» Ну, ми не будемо вас турбувати цифрами чи підрахунками, ми просто скажемо. Сніданок завжди включає трохи білка, будь то хліб, молоко, йогурт, шинка, сир, смажене м’ясо, пластівці, сосиски або шматок бекону або ковбаси. Якщо ваш сніданок містить хоча б один із цих продуктів, це правильно. Обід завжди складається з білка, і неважливо, чи це свиняча котлета, куряче каррі, правильний стейк чи соєвий соус. Це правильна дієта для нас і відсутність овочевих салатів. Вони належать до обіду. То як щодо вечері? Підійдуть овочі, м’ясо, риба або яйця. Отже, білок повинен бути включений у весь щоденний раціон, щоб організм міг перекачувати та синтезувати необхідний інгредієнт для свого функціонування.
Це легкий підгляд під покровом нашої кухонної системи перезапуску - Система допомоги при схудненні та демонстрація того, як їсти та худнути, або набирати гармонію зі своїм тілом. Якщо ви хочете назвати це дієтою, редукційною дієтою, правилами схуднення чи як завгодно, це вирішувати вам. Ми їмо піцу, тістечка та стейки, щоб вони працювали на нас, а не проти нас. Втрата ваги - це не загадка і не диво, це система.
Ваші помічники для схуднення,
RESTART - допоміжна система схуднення