Одна з причин, чому люди відмовляються дієти для схуднення це тому, що вони проводять день, відчуваючи голод. Помилкова віра в те, що голодуючи людина втрачає більше ваги, є причиною того, що вони зазнають невдачі, оскільки це неможливо тримати довгий час. Це правда, що щоденний контроль споживання енергії є тим, що спричиняє втрата ваги (забирайте менше енергії, ніж витрачається), але є способи досягти цього без страждань. Корисним способом, особливо для тих, хто їсть велику кількість, є об'ємна дієта.

дієта

З ЧОГО СОНУЄТЬСЯ?

Це в основному приблизно вживання їжі з низькою калорійністю (мало енергії, але багато обсягу). Яскравим прикладом може бути тарілка гаспачо: приблизно третина літра, яка забезпечує лише 100-150 ккал (залежно від використовуваного рецепту). Навпаки, їжа уникати це ті, що мають високу калорійність, де ми знаходимо випічка, смажена їжа, рецепти на основі жирних соусів, ті, що містять багато олії ... І важливо не тільки подивитися, які продукти ми обираємо, але також як ми їх готуємо або одягаємо: Якщо порівняти енергію, яку дає нам бита риба, та рибу, смажену на грилі, ми побачимо, що її калорійність може потроїтися, однак у нас не набагато більше відчуття ситості з найбільш енергійними.

ЯК Я МОЖУ ВИКОНУВАТИ?

Є кілька порад для посилити відчуття насичення від їжі, наприклад:

-За півгодини до їжі: випийте дві склянки води або з’їжте шматочок фрукта, щоб розважати шлунок, поки не з’явиться перша страва.

-Їжте повільно: потрібно 20 хвилин, щоб шлунок повідомив, що він переповнений. Якщо ми їмо швидко, є ще час захотіти з’їсти щось більше або повторити.

-Добре жуйте: це сприяє повільному харчуванню та посиленню почуття ситості, а також більше насолоджується кожним укусом.

-Почніть із страви з низькою енергетичною щільністю: салати (стежте за заправками), гаспачо, овочеві креми, супи та легкі бульйони - найкращі варіанти дотримання об'ємної дієти.

-Приготуйте другу страву на місці: намір відтворити те, що відбувається в ресторані. Коли приходить другий курс, у нас більше не такий апетит, як коли ми вибирали, що збираємось їсти, і легше дотримуватися наступного пункту ...

-Припиніть їсти, коли ви ситі: не потрібно закінчувати те, що ми подали, якщо ми не хочемо більше. Бажано подати трохи і вдвічі більше, ніж багато в одному і "змусити" його закінчити.

-Харчуйтеся збалансовано: основні групи продуктів задовольняють нас кожного по-своєму, тому ми не повинні виключати жодних, просто змінюємо їх звичні пропорції:

-Овочі містять багато води і клітковини, особливо сирі овочі, і повинні бути головним інгредієнтом їжі.

-М’ясні продукти (м’ясо, риба, яйця ...) містять багато білка, який, важче перетравлюючись, довше залишається в шлунку і підтримує відчуття ситості. Хоча дієту ніколи не слід зводити до цих продуктів.

-Крохмали (макарони, крупи, картопля, бобові ...) забезпечують енергією, яка змушує контролювати апетит до наступного прийому їжі, уникаючи перекусів між прийомами їжі. Якщо ми також виберемо їх цільнозернові, ми досягнемо більшої ситості завдяки споживанню клітковини. Представляючи його як гарнір, це ефективний спосіб зменшити кількість, не виключаючи їх з раціону. Оскільки це збалансоване харчування, при якому жодна група продуктів не виключається, його можна підтримувати без обмеження за часом. Якщо ці рекомендації також поєднати з практикою регулярних фізичних вправ, ми досягнемо більш ефективного зниження ваги.

ПРИКЛАД ДНЯ:

Сніданок: -Кава з знежиреним молоком -Цільний або насінний хліб з шинкою або свіжим сиром -Фрукти (диня, ананас, апельсин ...) За півгодини до: дві склянки води або фруктів (кавун, персик, сливи ...)

Харчування: -Крем з моркви та цибулі-порею (з овочевим бульйоном та легким сиром - необов’язково-) -Ленгуадо а-ля папілот з овочами (морква, кабачки, цибуля-порей, червоний перець) -Натуральний фруктовий салат (без цукру)

Перекус: -Знежирений йогурт з жменею цільних зерен - за півгодини до: дві склянки води або фруктів (абрикоси, ківі, папайя ...)

Вечеря: -Різноманітний салат (суміш салату, помідорів, цибулі, огірків, білої спаржі) з тунцем і коричневим рисом - знежирений йогурт або фрукти (нектарин, яблуко, груша ...)

Примітка: Важливо зберігати a хороше зволоження (близько 1,5 л води) протягом дня.