Оцтова дієта не тільки гарантує схуднення більше 3 кілограмів за тиждень, але й те, що вона діє як очищувач організму. Принцип оцтової дієти заснований на тому, що оцтова кислота, основний компонент оцту, має термогенну дію і діє як прискорювач метаболізму, стимулюючи тим самим втрату ваги. Оцет отримують при бродінні фруктів або злаків, які перетворюють цукор з цих продуктів на спирт, а потім оцтову кислоту.

дієти

Як схуднути за допомогою оцтової дієти?

Оцтова кислота вказується промоутерами дієти як інгібітор дії ферментів, які діють на перетравлення вуглеводів, що загрожує її засвоєнню. Крім того, прихильники цієї дієти розглядають оцет як регулятор апетиту. При прийомі оцту під час кожного прийому їжі перетравлення їжі сповільнюється, змушуючи їжу довше залишатися в шлунку, сприяючи посиленню почуття ситості.

Ще однією властивістю оцту є його сечогінна здатність, тому він дозволяє нам усунути надлишки затриманої рідини, він також прискорює наш метаболізм і сприяє спалюванню жирів, але його головною перевагою є здатність виводити токсини з нашого організму завдяки вмісту в ньому сірки . Завдяки цим властивостям споживання оцту пов’язане із втратою ваги.

Що таке оцтова дієта?

Головне - приймати від 2 до 3 столових ложок оцту за півгодини до кожного прийому їжі, супроводжуючи одну-дві склянки води. Якщо ми страждаємо від кислотності, ми можемо додати трохи бікарбонату натрію, це буде діяти як лужний засіб для збалансування рН суміші. Дуже важливо, щоб яблучний оцет вживався в сирому вигляді. Таким чином використовуються всі його властивості.

Окрім суворого дотримання норм прийому оцту, слід враховувати певні дієтичні рекомендації, такі як уникання червоного м’яса та ковбас, молочних продуктів (їх замінюють рослинні напої з вівса, рису, мигдалю тощо), борошна та похідних продуктів, смажена їжа, цукри та кухонна сіль.

Між прийомами їжі можна вживати горіхи, свіжі фрукти або очищаючі настої, такі як зелений чай, жирний жир або кульбаба. Будучи настільки низькокалорійною, ця дієта триває максимум 3 дні.

Перевага

Жодної користі не доведено після дотримання оцтової дієти.

Недоліки

Немає наукових досліджень, які б підтверджували ефективність споживання оцту для зменшення жиру в організмі.

Основи про оцтову кислоту, яка діє на травні ферменти, та її вплив на апетит також не мають наукових доказів.

Надмірне вживання оцту може спричинити подразнення шлунково-кишкового тракту.