чайна

Ця спеція використовується майже в кожному домогосподарстві, і після того, як ви з’ясуєте, який вплив на наш організм надає лише одна чайна ложка цієї спеції на день, ви починаєте вживати її ще частіше.

Науково відомий як Cuminum cyminum, ароматний розсип, це пряність, яка поширена в індійській, мексиканській та північноафриканській кухні. Раска має пряний смак і не тільки покращує смак вашої їжі, але останні дослідження показують, що раска сприяє спалюванню жиру.

Дослідження, опубліковане в журналі "Додаткова терапія в клінічній практиці", перевірило вплив раски на жінок із зайвою вагою. Дослідники випадково розділили 88 жінок із зайвою вагою на дві групи. Обидві групи дотримувались низькокалорійної дієти: одна група їла два рази на день йогурт з трьома грамами раски, тоді як інша група їла білий йогурт без раски. Через три місяці жінки, які їли раску з йогуртом, втратили в середньому на 50% більше ваги, ніж жінки, які їли раску! Раска знижує рівень ліпідів, перешкоджає всмоктуванню холестерину та збільшує його виведення.

Окрім впливу на схуднення, раска позитивно впливає на інші сфери нашого здоров’я. Є ідеально підходить для розладу травлення, вміст ефірних масел, магнію та натрію підтримує травлення та полегшує захворювання шлунка. Раска також використовується для боротися з безсонням, розладами дихання, анемією і навіть шкірними захворюваннями. Вона багата на залізо і містить вітамін С, який підтримує здорову імунну систему.

Ви можете придбати Rasca як насіння або мелений. Для кращого смаку та ефекту рекомендується купувати цілі насіння і подрібнювати їх у дрібний порошок в домашніх умовах. Ось способи додати більше раси у свій раціон:

  • Додавайте рашу при варінні супів, тушонки з м’яса, рису, бобових
  • Раска чудово поєднується із солодкою картоплею, морквою, гарбузом та цвітною капустою
  • Додайте спеції в маринад, заправки для салатів і майонез
  • Додайте рашу з м’ясною сумішшю до фаршу або до карбонатів
  • Ми також можемо додавати його в яєчню перед приготуванням
  • Заваріть чай з раски! Зварити насіння з расою і залишити настоюватися 10 хвилин

Сподіваємось, вам сподобалась стаття і що інформація в ній була корисною! Якщо так, не соромтеся поділитися ним із друзями. Гарного дня. Редакція