Найважливіші інгредієнти
Виберіть інгредієнт, який повинен бути в рецепті, який ви шукаєте.
- 4 огірки - навантажувачі
- 2 кріп
- 1 курячі яйця
- 2 паприка - баранячі роги
- 1 яловича кошуля
- 1 ковбаси
- 1 цибуля
- 2 оцет
- 4 Вода
- 2 цукровий пісок
- 1 повна гірчиця
- 1 хліб
- 1 мелений чорний перець
- 1 копчений бекон
- 3 навантажувач овочів
- 2 сіль
- 1 звичайне борошно
Готуємо огірки
Домашні кисло-солодкі огірки. Огірки придатні до вживання через місяць після варіння. Із заявленої кількості огірків (довжиною близько 10 см) ми отримуємо близько 25 штук пляшок із семи пляшок.
Готуємо гострі огірки
Пряні огірки в кисло-солодкому соління. Із заявленої кількості 5-8 см огірків ми готуємо 7 штук семистаканкових банок.
Гуаш - ферментовані огірки
Існує безліч рецептів гуаші або дріжджів. Ми пропонуємо вам один із них.
Іспанські птахи
Класичний рецепт приготування популярних рулетиків з яловичини, що подаються з рисом. Ми пропонуємо традиційний рецепт минулого століття, який передавався з покоління в покоління у формі "Диктуй, пиши!" Ми представляємо рецепт в оригінальній версії:)