дієти

Дієта Healthline: 3,25 з 5

Багато людей зацікавлені в поліпшенні обміну речовин як стратегії схуднення.

Дієта швидкого метаболізму стверджує, що певна їжа, з’їдена в потрібний час, може пришвидшити ваш метаболізм, дозволяючи їсти багато і при цьому худнути.

Однак, як і багато сучасних дієт, вона отримала неоднозначні відгуки.

У цій статті розглядається, чи дієта зі швидким метаболізмом може допомогти вам схуднути.

Розподіл балів за рейтингом Загальний бал: 3,25 Швидка втрата ваги: ​​3 Довгострокова втрата ваги: ​​3 Легко дотримуватися: 3 Якість харчування: 4 Підсумок: Дієта швидкого метаболізму фокусується на споживанні певної їжі в певному порядку для стимулювання обміну речовин. Цей принцип та його ефективність не підтримуються наукою. Однак акцент на здоровій їжі та фізичних вправах може допомогти вам схуднути.

  • Загальний бал: 3,25
  • Швидка втрата ваги: ​​3
  • Тривала втрата ваги: ​​3
  • Легко дотримуватися: 3
  • Харчова якість: 4

Підсумок: Дієта швидкого метаболізму фокусується на вживанні певної їжі в певному порядку для посилення метаболізму. Цей принцип та його ефективність не підтримуються наукою. Однак акцент на здоровій їжі та фізичних вправах може сприяти зниженню ваги.

Яка дієта для швидкого метаболізму?

Дієта швидкого метаболізму - це дієтична програма, яка обіцяє допомогти вам схуднути до 20 фунтів (9 кг) за 28 днів.

Він був розроблений Хейлі Помрой, відомим дієтологом та оздоровчим консультантом, який має науковий досвід у галузі тварин.

Дієта стверджує, що вживання певної їжі в певний час обманює ваш метаболізм, щоб пришвидшити, що призводить до втрати ваги.

На додаток до щотижневого плану харчування, ви отримуєте великий список продуктів, яких слід уникати. Дієта також спонукає до фізичних вправ 2-3 рази на тиждень.

Якщо ви не досягли цільової ваги до кінця першого 28-денного циклу, вам рекомендується почати все спочатку, дотримуючись дієти, поки ви не втратите бажану кількість ваги.

Як тільки ви досягнете своєї ваги, вам кажуть, що ви можете підтримувати свої результати, повторюючи один тиждень циклу щомісяця - або повний чотиритижневий цикл раз на шість місяців.

Хоча деякі принципи цієї програми харчування підтримуються наукою, більшість її тверджень не ґрунтуються на вагомих наукових доказах.

Короткий зміст: Дієта швидкого метаболізму - це 28-денна програма, спрямована на пришвидшення метаболізму, щоб ви могли втратити зайву вагу.

Як дотримуватися цього

Дієта з швидким метаболізмом ділиться на три фази, які повторюються щотижня протягом чотирьох тижнів.

Кожна фаза наголошує на різних продуктах харчування та надає рекомендації щодо різних фізичних навантажень.

Розміри порції варіюються залежно від фази та залежно від того, скільки ваги ви хочете втратити. Нижче наведені основні рекомендації, організовані за етапами.

Фаза 1 (понеділок-вівторок)

Промоутери дієти стверджують, що ця фаза знімає стрес і переконує ваше тіло, що воно більше не намагається накопичувати жир.

Протягом цих двох днів слід їсти високоглікемічну дієту, багату вуглеводами і з помірною кількістю білка.

Це призначено для зменшення стресу та занепокоєння, підготовки організму до схуднення та заохочення надниркових залоз виробляти меншу кількість гормону стресу кортизолу.

Їжа включає фрукти з високим вмістом глікемії, такі як груші, манго, ананас і диня, а також цільні зерна з високим вмістом вуглеводів, такі як вівсяна каша, коричневий рис, спельта та макарони з коричневого рису.

Ця фаза також сприяє продуктам, багатим на вітаміни групи В і С, таких як нежирне м’ясо, сочевиця, апельсини, індичка та ківі. Ці продукти, як вважають, стимулюють щитовидку більш ефективно спалювати жир, білки та вуглеводи та перетворюють цукор в енергію замість того, щоб зберігати його як жир.

На цьому етапі вам рекомендується включати принаймні одне аеробне тренування.

Фаза 2 (середа-четвер)

Ця фаза повинна розблокувати запаси жиру та наростити м’язи. Протягом цих двох днів ваша дієта повинна бути насиченою білками і без крохмалю, підщелачуючи овочі, але з низьким вмістом вуглеводів і жиру.

Нежирна їжа з високим вмістом білка, яка допомагає нарощувати м’язи, включає яловичину, бізона, індичку, рибу та курку.

Ця фаза також включає такі овочі, як капуста, брокколі, капуста, шпинат, огірки та капуста.

План дієти стверджує, що ці овочі підщелачують і нібито знижують кислотність крові, стимулюючи печінку звільняти жирові клітини.

Одночасно кажуть, що вони забезпечують ферменти та фітонутрієнти, необхідні для розщеплення продуктів, багатих білком.

Однак майте на увазі, що ваше тіло жорстко регулює рівень рН крові, підтримуючи його трохи лужним приблизно 7,36-7,44, насправді це мало б шкідливі наслідки, якщо б рН крові виходив за межі нормального діапазону.

Отже, хоча овочі, що просуваються на другу фазу, є дуже здоровими, вони не є такими через їх передбачуваний вплив на рН крові.

Під час другого етапу вам рекомендується зробити принаймні один сеанс важкої атлетики.

Фаза 3 (п'ятниця-неділя)

Ця фаза покликана прискорити ваш метаболізм і спалювання жиру.

Протягом цих трьох днів вам рекомендується додавати велику кількість корисних жирів до їжі та закусок, споживаючи помірну кількість білка та вуглеводів.

Продукти, що споживаються на цій фазі, включають оливкову або виноградне масло, сафлоровий майонез, яйця, горіхи, насіння, кокос, авокадо та оливки.

Такі продукти, як морські водорості, кокосова олія, креветки та омари, також слід включати, оскільки дієта стверджує, що вони стимулюють обмін речовин, стимулюючи роботу щитовидної залози.

На цьому етапі вам пропонується вибрати заняття, що дозволяє розслабитися, наприклад, йогу, медитацію або навіть масаж, щоб зменшити рівень гормону стресу та збільшити циркуляцію спалюючих жир сполук.

Короткий зміст: Дієта зі швидким метаболізмом поділяється на три фази, які повторюються щотижня протягом чотирьох тижнів. Кожна фаза має різні цілі та конкретні рекомендації щодо дієти та фізичних вправ.

Їжі, якої слід уникати

Дієта зі швидким метаболізмом застерігає деякі продукти, яких слід уникати, коли це можливо.

  • Пшениця
  • Кукурудза
  • Молочні продукти
  • Соєвий
  • Сушені фрукти
  • Фруктовий сік
  • Цукор-рафінад
  • Штучні підсолоджувачі та продукти, що їх містять
  • Кофеїн
  • Алкоголь
  • Нежирна дієтична їжа

Однак засновник дієти робить виняток для вегетаріанців та веганів, яким дозволено їсти три соєві продукти: темпе, тофу та едамаме. Зверніть увагу, що вони повинні бути органічними та не генетично модифікованими (не ГМО). ''

У цій дієті заборонені також неорганічні продукти та м’ясо, що містять нітрати, оскільки добавки, консерванти, пестициди, інсектициди та гормони, які вони можуть приймати, зменшують спалювання жиру в печінці.

Короткий зміст: Дієта швидкого метаболізму виключає пшеницю, кукурудзу, молочні продукти, сою, цукор, сухофрукти, соки, кофеїн, алкоголь та нежирну дієтичну їжу.

РЕСУРСИ ЗДОРОВ'Я

60 секунд 3 питання 1 персоналізована дієта

До пошуку дієти, яка відповідає вашим цілям, вам залишається 3 питання.

Деякі додаткові правила

Окрім дотримання правил харчування та фізичної активності для кожної фази, дієта швидкого метаболізму включає деякі додаткові правила.

Короткий зміст: Дієта швидкого метаболізму включає додаткові правила, які допоможуть вам досягти і зберегти втрату ваги.

Чи може це допомогти вам схуднути?

Дієта швидкого метаболізму, ймовірно, допоможе вам схуднути з ряду причин.

По-перше, включайте велику кількість цільної їжі, яка може збільшити споживання клітковини, що може сприяти втраті ваги.

Далі, за винятком сої, пшениці, цукру-рафінаду та підсолоджувачів, з вашого раціону виключається багато оброблених харчових продуктів, що природно може зменшити кількість споживаних калорій, сприяючи подальшому зниженню ваги.

Крім того, призначені щотижневі фізичні вправи, ймовірно, збільшують кількість спалених калорій, ще більше сприяючи дефіциту енергії, необхідної для схуднення.

З іншого боку, гідратація, що особливо підкреслюється в дієті, може знизити апетит і допомогти спалити ще кілька калорій для сприяння додатковій втраті ваги. .

Інші переваги

Дієта швидкого метаболізму може запропонувати додаткові переваги

Включаючи багато фруктів, овочів, нежирних білків та корисних жирів, він багатий на вітаміни та мінерали, ніж деякі інші дієтичні плани.

Їх великий перелік продуктів, яких слід уникати, також, природно, зменшує споживання високообробленої та низькокалорійної їжі, залишаючи більше місця для поживних.

Вміст клітковини також може сприяти здоров’ю кишечника, контролю рівня цукру в крові, а також імунній та мозковій діяльності.

Короткий зміст: Дієта швидкого метаболізму може допомогти вам схуднути, збільшивши споживання клітковини та зменшивши непотрібні калорії. Його акцент на цілісних продуктах також робить його більш багатим на поживні речовини, ніж інші дієти.

Можливі мінуси

Дієта швидкого метаболізму також має головні мінуси - ось деякі з найбільш відомих.

На основі псевдонауки

Дієта швидкого метаболізму робить сильний акцент на споживанні певної їжі в певному порядку, щоб стимулювати обмін речовин та сприяти зниженню ваги.

Однак існує мало наукових доказів, що підтверджують такі принципи.

Наприклад, Фаза 1 відстоює дієту з високим вмістом глікемії та вуглеводами як спосіб заохочення надниркових залоз виробляти менше гормонів стресу та готувати організм до схуднення.

Однак дослідження показують, що велике споживання простих вуглеводів може підвищити рівень гормонів стресу, а не знизити їх.

Незважаючи на твердження про протилежне, також немає жодних доказів того, що вживання їжі, багатої вуглеводами, два дні поспіль зменшує стрес і занепокоєння - або готує вас до схуднення.

Фаза 2 виступає за велике споживання білка та нібито підщелачують овочі як спосіб нарощування м’язів, підтримання рН у рівновазі та сприяння звільненню жирових клітин печінки від зберігання.

Дієти з високим вмістом білка насправді пов’язані з нарощуванням м’язів, особливо у поєднанні з тренуванням на опір, проте немає жодних доказів того, що овочі ефективно лікують незбалансований рН крові.

Насправді є безліч доказів того, що ваше тіло може природним чином утримувати рН крові в строгих межах - незалежно від того, що ви їсте.

Іншим фундаментальним принципом дієти є те, що вона буде підтримувати ваш метаболізм, що змусить вас працювати швидше і спалювати більше ваги.

Однак немає абсолютно жодних досліджень, які б підтвердили цю теорію "розколювання" вашого метаболізму як способу схуднути більше.

Хоча деякі продукти харчування можуть спричинити незначне збільшення обміну речовин, будь-яке збільшення незначне і навряд чи допоможе вам втратити значну кількість ваги. .

Нарешті, немає жодних доказів того, що акцент цієї дієти на органічних продуктах та м’ясах, що не містять нітратів, має стимулюючий вплив на здатність печінки спалювати жир.

Це може бути нежиттєздатним

Дієту зі швидким метаболізмом часто критикують за нежиттєздатність.

Багато людей скаржаться, що для того, щоб вписатися в насичений спосіб життя, потрібно занадто багато вимірювати, зважувати та готувати їжу.

Такої специфічної та обмежувальної дієти також може бути важко дотримуватися, якщо ви регулярно їсте або відвідуєте шашлики, дні народження чи святкові заходи.

Обмежте деякі корисні продукти

Незважаючи на те, що довгий список продуктів, яких слід уникати, виключає багато оброблених продуктів харчування з раціону людей, він також виключає деякі корисні.

Наприклад, соя пов’язана із помірним зниженням рівня холестерину, а також може містити деякі сполуки, які борються з раком.

Кофеїн - ще одна із заборонених продуктів у цій дієті, яка пов’язана з поліпшенням роботи мозку, захистом від хвороби Альцгеймера та Паркінсона та меншою ймовірністю депресії.

Короткий зміст: Більшість принципів, викладених у Дієті швидкого метаболізму, засновані на псевдонауці. Більше того, обмежувальний характер цієї дієти може усунути деякі корисні продукти та ускладнити тривале дотримання.

Зразок меню

Нижче наведено зразкове меню дієти зі швидким метаболізмом, упорядковане за етапами.

Майте на увазі, що розмір порції залежатиме від фази та ваших особистих цілей зниження ваги.

Фаза 1

  • Сніданок: Заморожений смузі з манго без молока
  • Перекус: ананас
  • Обід: Куряча грудка на грилі та дикий рис
  • Перекус: Полуниця
  • Вечеря: Риба на грилі з овочами
  • Перекус: Кавун

Фаза 2

  • Сніданок: Омлет з яєчним білком, шпинатом та грибами
  • Перекус: Туреччина в'ялене
  • Обід: Курячий та овочевий суп
  • Перекус: копчений лосось та огірки
  • Вечеря: Пісний ягнячий сатай на грилі
  • Перекус: склянка несолодкого мигдального молока

Фаза 3

  • Сніданок: Тост з яйцем, помідорами та цибулею
  • Перекус: Селера з мигдальним маслом
  • Обід: салат зі шпинату, помідорів та курки
  • Перекус: Огірок, змочений у домашньому гуакамоле
  • Вечеря: креветки зі шпинатом феттучіні
  • Перекус: волоські горіхи

Більше альтернатив та рецептів можна знайти на веб-сайті "Дієта швидкого метаболізму".

Короткий зміст: Фази дієти швидкого метаболізму обертаються навколо цільної їжі, високоякісного білка та закусок між прийомами їжі.

Суттєве

Дієта швидкого метаболізму фокусується на споживанні певної їжі в певному порядку, щоб стимулювати обмін речовин.

Хоча наголос на здоровій їжі та регулярні фізичні вправи можуть сприяти зниженню ваги, він виключає деякі корисні продукти, є вкрай обмежувальним, в основному заснованим на псевдонауці, і може бути довготривалим.