Іспанська оливкова олія Interprofessional запропонувала збільшити попит на оливкову олію на національному ринку. Відповідь на слабкість, яку в останні роки демонструє внутрішнє споживання в нашій країні. Насправді, за офіційними даними, споживання в нашій країні (включаючи будинки, ресторани та промисловість) за останні 18 років скоротилося майже на 100 000 тонн. Наприкінці останньої кампанії вона зросла з 631 200 тонн до 538 000 тонн. Щоб змінити цю тенденцію, Interprofessional розробив амбіційну стратегію просування та комунікації в Іспанії, засновану на новому дослідженні, проведеному Кантаром, переконавшись, що лише завдяки знанню споживчих звичок та смаків це може бути пов'язано з ним. Дослідження, яке було представлене вчора в Мадриді за участю президента Міжпрофесійної служби Педро Барато, менеджера Організації, Терези Перес, Хорхе Лопеса з Відділу інсайтів Кантар та Оскара Мозуна, директора з стратегічного планування TACTICS Europe, агентство нагородило дзвоник.

худне

Згідно з аналізом, проведеним Kantar щодо оливкових масел Іспанії, споживачі (як вдома, так і в ресторанах) мають дуже позитивне уявлення про оливкову олію, відповідно до відповідей, які вони дали в опитуванні. Дев'ять з десяти іспанців не можуть уявити свій світ без оливкової олії, і споживачі поділяють, що їм подобається оливкова олія, її універсальність, можливості та здатність продукту пристосовуватися до всіх громадян. Серед відповідей, записаних Kantar, майже 96% опитаних споживачів не уявляють середземноморської дієти без оливкової олії; 93,5% їх кухні без принаймні однієї пляшки продукту і 92,3% їхнього світу без цього корисного інгредієнта. Але в той же час аналітики вважають, що образ цієї їжі, як правило, дещо «вимикається» у свідомості споживача, і що вони настільки звикли до продукту, що недооцінюють його, а іноді залишаються непоміченим. "

На сьогоднішній день існує така велика стурбованість тим, що корисно для здоров'я, що іноді нафта не вважається здоровою, і населення може навіть уявляти, що нафта є дуже традиційною та не дуже інноваційною », - зазначили вони. Кампанія, яка триватиме до липня 2020 року, розгорне стратегію на 360 градусів, включатиме телевізійні ролики та інші рекламні та комунікаційні дії на радіо, на відкритому повітрі, в Інтернеті та впливатиме на прагнення сектору пов’язувати продукт із стилем життя та здорове харчування, а також для зміцнення зв'язку продукту з територією, оскільки оливкова олія дає життя містам.