"Менш калорійний картопляний омлет" У ньому є відповідальна особа, яка є не ким іншим, як мікрохвильовкою. Безсумнівно, завдяки такому режиму приготування ви заощадите багато олії, якою просочується картопля, роблячи її на сковороді, що стосується смаку, це вже особливе питання, і вам доведеться спробувати це, щоб судити про це.

Я не знаю нікого, хто не любить коржик, однак я вже знаю досить багато людей, які не можуть її їсти або через високий рівень холестерину, і через дієту тощо. для них і для них цей рецепт. Ну, і для вас, хто вирішив трохи подбати про себе і зменшити зайвий жир.

мікрохвильової

  • 6 середніх картоплин
  • 6 яєць
  • Сіль
  • Подрібнювач чорного перцю
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • Для презентації петрушка або свіжий коріандр
  1. Очистіть і наріжте картоплю дрібно, як для омлетів, посипте сіллю і перцем, залийте парою ложок олії, добре перемішайте руками (дуже чисто) і покладіть їх у плоский посуд, щоб мікрохвильове нагрівання рівномірно готувало їх.
  2. Накрийте посуд харчовою плівкою, щоб вона була добре закрита і допомагала утримувати пар, який буде утворюватися, і який буде готувати картоплю в мікрохвильовці.
  3. Програмуйте від 12 до 13 хвилин (я встановив його на 12 і ½ хвилин) при 800 Вт
  4. Під час варіння пара зробить плівку надутою, не хвилюйтеся, це нормально, згодом вона сама опуститься.
  5. Після запрограмованого часу дайте йому відпочити 2 хвилини і зніміть плівку, обережно, щоб не обпектися, оскільки вийде досить гаряча пара.
  6. Підготуйте каструлю зі столовою ложкою олії і поставте її на вогонь.
  7. Збийте яйця з невеликою кількістю солі та додайте картоплю, добре перемішайте та покладіть на сковороду, спочатку приблизно 2-3 хвилини з одного боку, переверніть кришку або тарілку. На зворотному шляху залиште його на кілька секунд і вимкніть вогонь, а з залишковим теплом воно закінчить згущуватися. Ці вказівки відповідають смакам мого будинку, якщо вам подобається більш-менш сирна маса, ви залишаєте її більш-менш часу на сковороді.
  8. Він служить

Здоровий спосіб їсти коржик

Насолоджуватись!

Що ви думаєте про цей рецепт?

Щотижневе меню з 24 по 30 вересня

Салат з грецького нуту.

Пов’язані

Взимку готували. Багатий і сильний

«Запечені баклажани з 4 сирами». Рецепт

Омлет з баклажанів і цибулі-порею. ВІДЕО

Свіжий горошок з шинкою. Здорове приготування їжі СЛІДИ та ПОРАДИ

23 Коментарі

Менсі

Привіт Ісбаель!
Як добре він винайшов картопляний омлет в мікрохвильовці, оскільки я бачив рецепти на YouTube, я не переставав робити його таким. Як ви кажете, картопля не смажиться на стільки олії, вона світліша, а кухня не так плямає багато, нам це подобається! Я спочатку поклав цибулю, нарізану жульєном з невеликою кількістю олії в мікро на 5 хвилин, додав картоплю, посолив її, трохи олії, все перемішав і поклав у мікро, покрите плівкою, в 3 7-хвилинні партії, перемішуючи після кожної, змішайте їх з яйцями, дайте йому відпочити на 15 м і сичугом. Це виглядає чудово! Дуже хороший спосіб зробити його вашим! Дякую за ідею! Сподіваюся, вам вдало повелося влітку! Бікіньос!

frabisa

Щиро дякуємо, що завітали, Менсі, і показали нам, як ви робите омлет, разом ми зможемо зробити його кращим і кращим. Бікіньо, дорогоцінний

сиси

Привіт всім
Скажу вам, що я готую омлет в мікрохвильовці вже кілька років, мій син пухкий і вони садять його на дієту,
Я роблю це дуже схожим.
У глибокій тарілці я натерла цибулю, середню столову ложку олії і трохи солі, добре розмішати, додати картоплю і ще раз все перемішати і в мікрохвильовці.
Даю 10 хвилин, перевертаю їх і ще 10 (більш-менш) відкритих, щоб вони трохи підсмажилися, а потім роблю це на сковороді, синові подобається дуже соковитий.
Я натираю його кількома краплями олії.
дуже легкий "

frabisa

Щиро дякую, Марікармен, що поділилися своїм досвідом. Мені не підсумовує те, що зрештою у вас є картопля в мікрохвильовці протягом 20 хвилин, у моїй це обурливо, але, звичайно, всі мікрохвильовки не однакові. .

Проблема тих, хто має холестерин, і цей рецепт полягає не тільки у картоплі фрі, це ще і в яйцях

frabisa

Привіт, Паз. Я довіряю розуму своїх читачів, і всі знають, що я не лікар, і не кажу, що цей омлет їдять усі, хто має холестерин. Я гадаю, це "допоможе", що картопля не буде замочена в олії, і тоді прийде ще тисяча речей, що ті з вас, у кого є така невелика проблема, повинні проконсультуватися зі своїм лікарем. Всього найкращого

Реме Моралес

У яйцях більше хорошого холестерину, ніж поганого, але в житті все в міру, але з набагато меншим вмістом жиру, має набагато менше холестерину, і якщо столові ложки олії - це оливкова олія першого віджиму, ви вишиваєте

frabisa

Дякую за ваш візит та ваш коментар, Реме. Всього найкращого

Хуан Мануель

Привіт Паз, на відміну від сказаного, холестерин яєць майже не впливає на рівень холестерину в крові. Крім того, ненасичені жири є корисними. З іншого боку, оливкова олія має 0% холестерину. Ми повинні почати демонізувати всі жири, оскільки вони є найважливішими в нашому раціоні (до речі, також холестерин). Чого слід уникати гідрогенізованих жирів (маргаринів та промислової випічки). І що цікаво, швидко вбираючі цукру, такі як хліб, цукор, макарони, піца тощо, слід зменшити. Це може мати більший вплив на метаболізм жирів, ніж ми думаємо, крім сприяння приходу страшного діабету. Всього найкращого

Франциско

Зробіть картоплю в мікрохвильовці.
А потім закінчіть це на сковороді, як
Це не завжди додає набагато більше жиру.
Ну, більша частина його засвоюється, коли ми готуємо його традиційним способом.
Ми також можемо зменшити суму
жовтки, і збільшити кількість білків
Привітання

frabisa

Щиро дякуємо за ваш внесок. Всього найкращого