Ця стаття призначена виключно для абонентів (2)
Підпишіться, щоб насолоджуватися необмеженим ексклюзивним та надійним вмістом.
Увійдіть у свій обліковий запис, щоб продовжувати насолоджуватися нашим вмістом
Ця стаття призначена виключно для абонентів (2)
Підпишіться, щоб насолоджуватися необмеженим ексклюзивним та надійним вмістом.
Ця стаття призначена виключно для передплатників (1)
Підпишіться, щоб насолоджуватися необмеженим ексклюзивним та надійним вмістом.
Гамбургер чи чифріджо - це для них пекло. Проковтування будь-якого з них було б актом тероризму проти вашого способу життя.
Виявляється, вони їдять лише здорову їжу, без консервантів, з доведеною харчовою цінністю та належним попереднім поводженням, незалежно від ціни, яку вони повинні заплатити за них, або відстані, яку вони повинні проїхати, щоб отримати їх.
Спочатку його філософія не звучить погано. Однак поступово їх поведінка стає нав'язливою та нав'язливою. Вони витрачають кілька годин на день, плануючи меню, яке можна їсти протягом дня. Вони відчувають себе вищими та ізолюються від інших людей, часто тому, що воліють проводити тривалі періоди часу голодуючи, якщо їм не доступна "правильна" їжа. І до цієї групи не входить будь-яка трансгенна або промислово розвинена їжа; ні жирів, продуктів тваринного походження, ні цукру.
Такими є ті, хто страждає від розладу харчування, який називається орторексія, що визначається як патологічна одержимість харчуватися здоровою їжею - хвороба, відома з 1997 р., Яка за останні п’ять років зросла в західному світі.
У Коста-Ріці немає даних про те, скільки людей лікувались від орторексії в рамках соціального забезпечення, але говорять про все більшу кількість. Крім того, експерти наполягають на тому, що це розлад, який легко залишається непоміченим, оскільки ті, хто його представляє, спроможні замаскувати свою одержимість як здорову поведінку.
Філософія орторексики спочатку не звучить погано. Однак поступово їх поведінка стає нав'язливою та нав'язливою.
Хоча вони вважають, що їхнє тіло - це храм, їх спосіб життя може призвести до недоїдання та інших негараздів. Ось як це пояснює дієтолог Хосе Пабло Вальверде Діас.
«Подібно до того, як вони можуть мати надлишок вітамінів і мінералів, вони мають дефіцит білка та заліза; вони думають, що харчуються здорово, але роблять погану справу. У них можуть розвинутися проблеми зі шкірою або випадання волосся. Наприклад, у жирі є жиророзчинні вітаміни, і якщо вони їх не споживають, у них будуть проблеми ", - сказав він.
Вразливий
Люди, які найчастіше страждають від орторексії, - це жінки, спортсмени та підлітки, сказав Вальверде, який додав, що для людей, які раніше були анорексичними, пізніше стає орторексичним.
Хоча існує генетична схильність до презентації цієї форми поведінки, психосоціальний компонент є надзвичайно важливим. Психолог Грасіела Васкес Санчо зазначає, що орторексики - це дуже методичні та структуровані люди, в деяких випадках з обсесивно-компульсивними розладами.
«Серед своїх симптомів вони зазвичай мають ритуали та суворі схеми; нічого не може вийти з ваших планів. Вони воліють не відвідувати сімейні зустрічі або пропускати прогулянку з друзями, ризикуючи не мати здорової їжі; або вони самі готують їжу і носять її з собою всюди ", - підкреслив він.
В якості однієї з причин цього розладу Васкес назвав бомбардування інформацією, пов’язаною з важливістю здорового харчування та збалансованого життя, повідомлення, яке поширюється як на рекламу певних комерційних продуктів, так і на медичні кампанії держави чи міжнародних організацій.
Однак експерт підкреслює, що ніхто, хто харчується здорово, займається спортом або вегетаріанським, не може бути класифікований як орторексичний, оскільки розлад реєструється лише тоді, коли поведінка стає нав'язливою. І коли цей кордон перетинається? Фахівець зазначає, що хорошим ключем є визначення того, скільки людина вкладає у планування свого раціону на день; якщо минуло більше трьох годин, слід увімкнути попереджувальне світло.
Для лікування орторексії потрібна професійна допомога як з боку психології - щоб зрозуміти причину розладу та виправити різні способи поведінки - так і з боку харчування, щоб встановити нові стратегії годування.
Обов’язково потрібно, щоб людина визнала, що у неї є проблема; хто розуміє, що, з’ївши чифріджо або гамбургер, світ не перестане обертатися.
- Орторексія або одержимість здоровим харчуванням
- Ключі до здорового харчування згідно з даними Всесвітньої організації дієтичного здоров’я
- Здорової їжі, якої не вистачає у здоровому харчуванні найменших
- Дієта, симптоми та інше при нефропатії IgA (хвороба Бергера) - здоровий спосіб життя
- Чому; дієта Медітерр; nea - це m; світ здоровий