Харчовий стіл на основі кислоти Доктор Алекс Герреро Гербаролог, традиційна китайська медицина + 25 підщелачуючих рецептів

основа

Зміст Чому ph важливий? 3 9 Харчові таблиці 10 12 Кислотні міфи 13 Що перекосити? 14 15 Закуски, сатаки, начинки 16 21 Супи 22 23 Основні страви 24 28 Десерти 29 30

Я не мушу стати кроликом, правда? Ні! Не потрібно відмовлятися від усіх своїх улюблених страв і стати кроликом. Ви можете легко компенсувати свої улюблені кислі страви. Оскільки ти найкраще знаєш своє власне життя, ти мусиш застосовувати інформацію, яку ти маєш тут, до свого способу життя. Незалежно від того, чи є ви турагентом, бізнесменом чи вагітною жінкою, прикутою до будинку, головне - у вашому виборі. Більш лужна дієта не означає, що ви повинні подбати про все хороше на землі! Війна! Їжа є джерелом насолоди, і все, що значно зменшує це задоволення, є довготривалим. Тому: 1. Позбудьтеся руйнівної їжі. Під час читання цієї короткої публікації їх буде легко ідентифікувати. 2. Серед підкислюючих продуктів ви також знайдете кориснішу їжу (наприклад, фрукти). Здоровіші кислотоутворюючі продукти можуть заповнити від 30 до 40% вашого раціону! 3. 70% решти 60% вашого раціону повинні складати лужні продукти. 4. Підщеплення стає простішим, додаючи зелені харчові добавки та фізичні вправи до свого повсякденного дня.

Співвідношення підлужувально-підкислювальної речовини Не турбуйтеся про підрахунок калорій! У довгостроковій перспективі занадто багато логістики. Ми хочемо, щоб ви оцінили лужно-кислотне співвідношення їжі на вашій тарілці. Спробуйте домовитись про бл. 60 70% підщелачують, решта 30 40% можуть бути розумно підібраною підкисляючою їжею. Тоді приступаємо до прибирання! Що взагалі таке підкислюючі продукти? Підкислюючі продукти, як правило, містять багато білків, вуглеводів та/або жирів. При розщепленні білків утворюється велика кількість сечової кислоти, ось чому не слід дотримуватися високобілкової дієти на випадок закислення ! м'ясо, хліб (що містить дріжджі та/або рафіноване біле борошно), молочні продукти, продукти з кофеїном, рафіновані або оброблені продукти, магазинні ароматизатори (наприклад, кетчуп), прості цукри, сиропи, штучні підсолоджувачі, газовані безалкогольні напої, безалкогольні напої, холодні напої? Вони багаті лужними, лужними мінералами (наприклад, кальцієм, магнієм, калієм). Зелена їжа - це найнижча енергія, але найбільш поживна їжа на планеті. овочі, деякі фрукти, рослинні олії холодного віджиму, гербарії та солі природних лугів (наприклад, кельтська або гімалайська сіль), деякі насіння, негазовані мінеральні води.

Замінник майонезу TOFUM майонез АБО TOFUNES 30 дкг тофу 1 дл води половина дл лимонного соку 5 столових ложок олії 3 столові ложки гірчиці 5 столових ложок соєвого соусу або трохи натертої цибулі Інгредієнти перетворюються в однорідний крем. Крем ГУАКАМОЛЬ 2 4 ОСОБИ Тортиллачіпси (див. Стор. 150) або буряковий соус із стеблами селери, стеблами селери, нарізаним червоним або зеленим перцем, трояндами брокколі або цвітної капусти або намазати на обгортання та бутерброди. Використовуйте незабаром після приготування, інакше гуакамоле знебарвиться. 1 авокадо, очищений і очищений 1/2 зеленого лимонного соку 1 столова ложка органічного лляного масла холодного віджиму щіпка кельтської морської солі. ). Сорт Часник гуакамоле: додайте в авокадо 1 зубчик часнику. Порада. Ароматизатори Незважаючи на те, що натрій (наприклад, NaCl у солі) є підщелачуючим мінералом сам по собі, якщо ви споживаєте занадто багато, у вас виникають проблеми. Він порушує осмотичний баланс, висмоктуючи занадто багато води з клітин у простір між клітинами. Ось чому корабельний корабель, який хоче втамувати спрагу морською водою, гине. Якщо ви не хочете, щоб воно теж висохло, будьте обережні з кількістю солі.