Доктор Еніца Д. Джордж
Рекомендується їсти наступне: ЗЕРНА - 7 - 8 порцій на день.
До цієї категорії належать цільнозерновий хліб, крупи, рис та макарони.
Не рекомендується використовувати зернові або рафіновану борошно.
ОВОЧІ - 4 - 5 порцій на день.
Ця категорія включає звичайні овочі, такі як шпинат та брокколі, а також квасоля, картопля, кабачки та кукурудза.
ФРУКТИ - від 4 до 5 порцій на день.
Фрукти можна вживати свіжими, консервованими, замороженими, сушеними або у вигляді соків або пюре.
МОЛОЧНІ МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ - 2-3 порції на день.
Сюди входять нежирні сири, 1% молока та інші нежирні молочні продукти.
МЯСО, КУРИНА І РИБА - 1 - 2 порції на день.
Ця категорія також включає яйця, тофу та морепродукти.
Жири - 1-3 порції щодня.
Сюди входять масло, маргарин, майонез, заправки для салатів.
НАСІННЯ, ГРЕХСЬКІ ГОРІХИ І БОГОВИНИ - 4 - 5 порцій ЩОДЕННО.
До цієї категорії належать арахіс, арахісове масло та сочевиця.
СОЛОДКИ - 1-5 порцій ЩОДЕННО.
Сюди входять цукор, сиропи, варення, таблетки, газовані напої, пунші та фруктові напої.
СПОЖИВАННЯ СОЛІ І НАТРІЮ ПОВИННО ЗНИЖИТИ.
Рекомендується вживати від 1500 мг (2/3 столової ложки) до 2400 мг (одна столова ложка) на день.
Сюди входить весь натрій, який ви споживаєте щодня з кухонною сіллю, соусами, упакованими та консервованими товарами.
Це результат серйозних наукових досліджень, проведених у високопрестижних медичних університетських центрах США.
Це одне з небагатьох досліджень у галузі лікувального харчування, яке включало як чоловіків, так і жінок та людей різної раси, враховуючи загальні та персоналізовані рекомендації.
Загалом, рекомендацій порівняно легко виконувати.
Однак розміри порцій, рекомендовані D.
вони не зовсім такі, як зазвичай рекомендують дієтологи.
За допомогою цієї дієти можна поліпшити артеріальний тиск, знизити рівень холестерину, а також схуднути.
Пам’ятайте, що надзвичайно важливо поговорити зі своїм лікарем перед тим, як розпочати цю або будь-яку іншу дієту.
Якщо у вас діабет, не рекомендується припиняти прийом антигіпертензивних препаратів без попередньої консультації з лікарем.
Підпишіться на наша сторінка у Facebook