Відео та публікація в блозі записані та написані у 2014 році, тому ви натрапите на застарілу інформацію. Більшість інформації є правильною, але якщо ви хочете отримати повну статтю в блозі, відвідайте статтю про найкращу дієту сьогодні.

Сьогодні я хотів би поговорити з вами про їжу. Проблеми з вагою є однією з найпоширеніших проблем не лише у моїх пацієнтів, але і в нашому суспільстві. Крім того, що турбує вас, хороша дієта є основою здорового життя. Давайте згадаємо виступ, який я виголошував на тижні Тижня здоров’я, в якому ви знайдете кілька порад отримати кращу дієту.

Що тягне ожиріння

Я часто стикаюся з людьми, які вважають, що їх проблема суто косметична. Ніщо не знаходиться далі від реальності. Ожиріння це не просто естетична проблема швидше, це приносить багато серйозних проблем зі здоров’ям. Окрім фізичних збитків самої хвороби, ми також виявляємо, що це може призвести до такі захворювання:

  • Серцево-судинні захворювання
  • Проблеми з жовчним міхуром
  • Висока напруга
  • Артрит
  • Рак
  • Діабет
  • Апное
  • Падіння
  • Депресія

Ситуація в Іспанії

Хтось міг би подумати, виходячи із кліше іспанського способу життя, що Іспанія далеко не має проблем із ожирінням серед свого населення. Середземноморська дієта, сонце, велика активність серед населення тощо. Реальність, однак, зовсім інша. Іспанія посідає п’яте місце у світі за рівнем ожиріння на відносному рівні. A 24% іспанського населення страждає ожирінням. В решті населення більше 50% у вас такі ж проблеми зі здоров’ям, як у людини з ожирінням. Безперечно, це пов’язано із загальною проблемою годування.

Корисні та нездорові жири

Тепер ми можемо зробити поділ між хороший і поганий жир. Здоровий і нездоровий. Хороший жир можна знайти в натуральних продуктах, таких як авокадо, масло, риба чи оливкова олія, серед інших. Нежирний жир можна знайти в маргарині, кукурудзяній олії, соняшниковій олії. це не годиться.

Годування

Їжа може бути корисною для нашого здоров'я або шкідливою. Немає випадків, коли їжа потрапляє у здорову кінцівку, коли вона не допомагає нам і не шкодить. Існують певні сумніви у знанні того, що добре, а що погано. Щоб зрозуміти це, вам слід відійти від упередженої думки, що товстіє то жир, коли ні. Жир необхідний нашому організму. Цукор, навпаки, не тільки відгодовує, але і перебільшено зустрічається на продовольчому ринку. Цукор є винуватцем багатьох захворювань, пов’язаних з ожирінням, включаючи саме ожиріння, звичайно. Є багато досліджень, які навіть підкреслюють, що цукор може викликати до 8 разів більше звикання, ніж такі наркотики, як кокаїн.
У багатьох випадках, як і при знежиреному молоці, існує тенденція думати, що легкий продукт, в даному випадку знежирене молоко, менше відгодовується. Це так? Не зовсім. Природні жири, які відкидаються в молоці, замінюються солями та цукрами, які роблять вас жирніше.

Хороша дієта

У кожну мить дня, з кожним прийомом їжі, ми можемо приймати хороші та погані рішення щодо свого харчування. Я збираюся пояснити, якою може бути гарна дієта на цілий день, на наступному прикладі:

Сніданок

Фрукти
Яєчна коржик
Хамон: Якість не важко виходити з рук здорового продукту. У випадку з шинкою саме це трапляється. Шинка з іберійської та жолудяної їжі менше відгодовується, смачніша та корисніша.
Горіхи: У ньому багато хорошого жиру. Це не робить вас товстим і потрібне у більшій кількості.

Перекус

Шоколад: Важливо. Шоколад містить багато цукру і дуже відгодовується, однак шоколад із вмістом понад 70% містить здорові жири з какао і дуже мало цукру.

Вода

Пити воду слід протягом дня, але не під час їжі. Звичка пити воду під час їжі ускладнює процес травлення. Якщо це трапляється, ми втрачаємо поживні речовини, які вживаємо в їжу, і це може спричинити дискомфорт.

Обід

Гаспачо
Риба з овочами
Коржики
Піпірана

Спаржа з ​​беконом: Багато жиру, що, як я вже сказав, не є проблемою.

отримати

Взаємодія з читачами

Коментарі

Луїс М. дель Кастільо

Дуже цікаво. Кількість помилкових уявлень у нас надзвичайна.
Однак здається, що потроху з певним здоровим глуздом слухають і читають.

Я займаюсь спортом трохи більше двох років, і зараз саме тоді я найчутливіше ставився до питання харчування. І що мені вдалося перевірити, і я думаю, що зміна дрібних звичок виявиться кращою за будь-який чарівний рецепт.

З вашої поради я зберігаю той факт, що горіхи не відгодовуються, хоча це правда, що вони мають багато калорій. Я звик до них, переходячи на інші джерела білка, купку салату майже щовечора. У мене також є жменька мюслі з йогуртом щовечора ... і це може сказати, що вона чудово підходить для кишкового транзиту.

І ще одна ваша порада, яку я повинен застосувати на практиці, - це пити воду під час їжі. Зараз із спекою я п'ю воду протягом дня, але це правда, що під час їжі я завжди п'ю багато, принаймні 1 літр.
Я збираюся спробувати сезон не пити воду, поки їду, і подивлюся, що станеться.

Доктор Райан Чевола каже

Здравствуйте!
Дякуємо за ваш коментар.
Це правда, що горіхи не жиряться, тому що те, що я вже говорив раніше, полягає в тому, що жир не робить вас товстим, це цукор робить вас жирним. Якщо у них багато калорій, але ми ніколи не повинні рахувати калорії, оскільки це не означає, що нам говорять "дієтологи" або те, що ми чуємо по телевізору. Це форма маркетингу, і підраховувати калорії нерозумно. Ви можете з’їсти 100 калорій чогось поганого і набрати вагу або з’їсти 5000 калорій чогось хорошого і нічого не набрати.

Мюслі та йогурти не рекомендуються для здоров’я. Мюслі - це злаки, більшість з яких перероблені, і вони відгодовуються. Йогурт походить від корови, він дуже оброблений і поганий.

Якщо ви любите це, і немає можливості уникнути цього, тому що в Лідлі та інших супермаркетах вони продають органічні мюслі, а також органічний йогурт, тому це було б найкращим.

Альтернативою може бути придбання насіння різних видів і змішування з фруктами. Наприклад: я люблю ківі, чорницю та будь-які інші фрукти, змішані з гарбузовим насінням, волоськими горіхами та мигдалем.

Річ у питті води: ви повинні пити воду між прийомами їжі, оскільки якщо ми п’ємо під час їжі, наш рН у шлунку починає підвищуватися, і це погано для травлення. Ми хочемо, щоб дуже низький рН, дуже кислий, покращував травлення. Тепер, якщо ви виходите вночі і хочете з вечерею червоне вино, це не так вже й погано, бо вино вже кисле.

Дякуємо, що поділилися своїм досвідом, і я закликаю вас продовжувати намагатись мої поради.