Дослідження УПВ/ЄГУ
Домінго С. Салазар, дослідник Ікербаски з УПВ/ЄГУ, разом з Робертом К. Пауер з Інституту еволюційної антропології Макса Планка досліджували шматочки зубного каменю або зубного каменю неандертальців, щоб знати їх харчування.
Залишки рослин, знайдені в тартарі неандертальців
Неандертальці (Homo neanderthalensis) населяли Європу та частини Західної Азії з 230 000 до 28 000 років тому, збігаючись з Homo sapiens протягом останніх тисячоліть, і вони вимерли з причин, які досі обговорювались, насправді доля неандертальців заінтригувала і продовжує інтригувати дослідники з усього світу.
Найпоширеніша ідея полягає в тому, що зникнення неандертальців було мотивоване посиленням конкуренції з боку предків сучасних людей, Homo sapiens, що з’явилося приблизно в той самий час, коли неандертальці зникли з Європи, і одним із пояснень того, як це могло статися, була дієта. Вважається, що неандертальці мали більш обмежений раціон харчування, тоді як наші предки мали більш гнучкі та адаптивні дієти, що включали морепродукти та рясні рослини.
Однак, хоча археологічна наука за останні десятиліття значно просунулася і продемонструвала нові теорії про дієти неандертальців, ми досі маємо лише фрагментовану картину їх дієтичної екології, оскільки нам бракує широкої та екологічно репрезентативної інформації про використання рослин та інших продукти харчування.
Це нове дослідження фрагментів зубного каменю, або зубного каменю, демонструє, що експлуатація рослин була широко розповсюдженою та глибоко вкоріненою стратегією існування неандертальців.
Однак при моделюванні різних дієт більшої кількості сучасних збирачів від тропіків до Арктики не було виявлено жодних доказів різниці в часі та просторі споживання рослинної їжі. Це може означати, що споживання овочів у неандертальців, хоча і узагальнено, було обмежене певними видами рослин, на відміну від того, як їли сучасні люди.
За словами Домінго С. Салазара, "такий спосіб харчування замість того, щоб бути ознакою примітивності, відображає стратегію, яку просто підтримували тисячі років завдяки своїй ефективності".
Power RC, Salazar-García DC, Rubini M, Darlas A, Harvati K, Walker M, Hublin JJ, Henry AG. (2018) Стоматологічний калькулятор вказує на широке використання рослин у стабільній дієтичній ніші неандертальців Journal of Human Evolution doi: 10.1016/j.jhevol.2018.02.009
Видання, виготовлене Сезаром Томе Лопесом із матеріалів, поставлених UPV/EHU Komunikazioa
- Ожиріння і худорлявість також передаються у спадок - Блокнот наукової культури
- Чому глобальна дієта є загрозою для навколишнього середовища, культури, суверенітету
- Неандертальці доповнили свій м’ясоїдний раціон овочами Sociedad EL PA; S
- Ферментовані овочі - ідеальна їжа для здорового харчування; КЕНШÔ
- Щотижневе меню з овочами, супами та рибою, щоб ви включили їх у свій раціон