Дослідження ВООЗ попереджає, що надмірна вага зростає в країнах, що розвиваються, через вартість здорової їжі

Діти ходять до школи в США.
Джон Мур

серед

За останні 40 років дитяче ожиріння у світі помножилося на 10. Якщо в 1975 році було 11 мільйонів дітей з ожирінням, то минулого року нарахували 124 мільйони. Крім того, є ще 213 мільйонів людей із зайвою вагою, але в діапазоні нижче порогу ожиріння, згідно з дослідженням Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) та Імперським коледжем Лондона, представленому цієї середи.

Дослідження робить висновок, що якщо тенденції не будуть змінені, у 2022 році молодих людей із ожирінням стане більше, ніж із вагою, і попереджає, що загальна поширеність ожиріння зросла з 0,7% до 5,6% для дівчат та 0,9% до 7,8% для дітей . Крім того, у звіті підкреслюється, що у 2016 році було ще 213 мільйонів молодих людей із надмірною вагою, яких не можна було визначити як ожирілих.

Дані також показують, що епідемія ожиріння зростає в країнах з низьким і середнім рівнем доходу і що "вона стабілізувалася в країнах з високим рівнем доходу, хоча рівень ожиріння залишається неприпустимо високим", пояснив Маджід Еццаті, один з авторів роботи., який додав, що "за останні чотири десятиліття рівень ожиріння у дітей та підлітків стрімко зріс у світі", що передбачає покоління ожирілих дітей та підлітків з більшим ризиком захворювань, таких як діабет.

КРАЇНИ ПОЛІНЕЗІЇ ТА АНГЛОСАКСОНУ

Найвищий рівень ожиріння був у Полінезії та Мікронезії як серед хлопчиків (22,4%), так і серед дівчат (25,4%), за яким слідував англомовний регіон з високим рівнем доходу, тобто США, Канада, Австралія та Нова Зеландія, Ірландія та США Королівство, в 2016 році.

Дані про ожиріння серед дітей в Іспанії не викликають занепокоєння, оскільки дослідження робить висновок, що "діапазон ваги є нормальним" стосовно значень, пов'язаних з індексом маси тіла (ІМТ, індекс, який вказує, чи вага людини здоровий).

У 1975 році середній ІМТ аналізованої іспанської молоді становив 18,80 для хлопців та 18,57 для дівчат. Хоча в 2016 році він зріс до 20,13 та 20,03 відповідно, показники продовжуються у межах нормальної ваги.

І хоча ВООЗ оприлюднила ці дані, вчора громадська організація "Акція проти голоду" засудила, що такі країни, як Ліберія, Камбоджа, Гвінея-Бісау, Нігерія та Руанда, загрожують голодом.

ПОРОЖНЕ ХАРЧУВАННЯ

"Ці дані демонструють загрозу, пов’язану з неправильним харчуванням у всіх його формах, коли діти з низькою та надмірною вагою проживають в одних і тих самих громадах", - вказується у дослідженні. Насправді, у кількох регіонах світу із середнім рівнем доходу, таких як Латинська Америка, Карибський басейн або Східна Азія, відбувся швидкий перехід широких верств населення, які мали недостатню вагу та в даний час мають надлишкову вагу.

Автори пояснюють цей факт експоненціальним збільшенням споживання вуглеводів та переробленої їжі, солей та цукру, а також шкідливими звичками, такими як відсутність фізичних вправ.

"Ці тривожні тенденції відображають вплив маркетингу продуктів харчування у всьому світі та той факт, що здорова їжа занадто дорога, щоб купувати її бідним сім'ям", - пояснив у відеоконференції з Лондона Маджід Еццаті, провідний автор тексту.

ЗНАЧЕННЯ ГУДЕННЯ

"Це щось, що повинно змінитися в школі, з їжею, яку пропонують у їдальнях та в харчових машинах, але також і вдома. Ви повинні готувати здорову їжу, класти здорову їжу в ланчі в школі, а також зменшувати години, коли діти проходять повз екрани і заважають їм займатися фізичними навантаженнями ", - запропонувала Фіона Булл, координатор ВООЗ з неінфекційних захворювань.

Експерт додав, що це усвідомлення повинно починатися з моменту вагітності, коли мати годує правильно, і що воно повинно зберігатися в період лактації. "Доведено, що діти, які вигодовували грудне молоко протягом перших шести місяців, рідше страждають від надмірної ваги", - сказав він.