Палео дієта

Палео їжа заснована на харчових звичках наших найдавніших предків. Дієта складається в основному з тваринних і рослинних жирів, які містять насичені жирні кислоти. У меню палео переважають жири (50-60%) за рахунок вуглеводів (20-30%) .

За допомогою дієти Палео ми перетворюємо наш вуглеводний організм на жирний. Жири вважаються найбільшим ворогом нашого здоров’я. Наприклад, вони викликають ожиріння. Однак при палео дієті ви їсте здоровий жир, який згодом перетворюється на енергію. Здоровий жир можна отримати з рослинних жирів, фруктів, нежирного м’яса або овочів.

Не потрібно забувати про спорт (принаймні 3 рази на тиждень).

Ми знаємо більше видів палеї:

Класичний палео - на основі корисних жирів, яєць, м’яса і, звичайно, фруктів та овочів

Аутоімунний палео - схожий на класичний палео, але скоріше для людей, які страждають аутоімунними захворюваннями. Слід виключити яйця і горіхи.

Первинний палео (лактоза) - також схожий на звичайний, але приймаються молочні продукти. Але в цьому є одна уловка. Наприклад, молоко від корів потрібно вирощувати природним шляхом, а сир готувати вдома, а не на заводі.

Солодке палео - дозволяє десерти, але лише раз у раз. Він також дозволяє мед і кленовий сироп.

PHD paleo (Perfect Health Diet) - Приймаються безпечні крохмалі, такі як рис і картопля. Однак умовою їх приготування є термічна обробка.