Якщо ми говоримо про біле м’ясо птиці, ми, звичайно, думаємо про курку або індичку, і якщо назвати термін кордоніз, то найбільш вірогідним є те, що ми думаємо про рецепти яєць кордоніза, але правда полягає в тому, що м’ясо кордонізу смачне, воно має м'яка текстура і приносить багато користі нашому тілу.
Ось чому сьогодні ми показуємо вам цей простий рецепт перепілка на грилі, приготувати дуже просте блюдо, за допомогою якого ви скористаєтеся всіма смаками перепелиного м’яса. Це не займе 15 хвилин, і коли ви сядете їсти цих перепелів на грилі, вам пощастить насолодитися таким смачним білим м’ясом.
Якщо вам цікаво як підготувати перепелів, На RecetasGratis.net ми навчаємо вас легкому та швидкому шляху. Давайте варити!
- 2 Кордоніки
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка перцю
- 1 щіпка прованських трав
Зберіть всі інгредієнти підготувати наш рецепт перепелів на грилі. Купуйте перепелів цілими та чистими безпосередньо у м’ясника.
Ви побачите, що ми не включили масло до списку інгредієнтів, і це тому, що воно нам не буде потрібно. Те, що ми включили, це перець і прованські трави, але правда полягає в тому, що перепелине м’ясо має багато смаку, тому, якщо ви віддаєте перевагу, буде достатньо просто використовувати сіль.
Нагрійте сотейника на середньому вогні і розташуйте перепелів так, щоб вони почали готувати з одного боку. Зачекайте 2-3 хвилини, щоб пройшло.
Переверніть перепелів на грилі і приправити за смаком спеціями. Додайте сіль, перець і прованські трави і продовжуйте готувати 2-3 хвилини.
Розмістіть накрити каструлю і закінчуйте варити перепелів, поки не побачите, що м’ясо вже приготоване. Ось наскільки простий цей рецепт. Варка не повинна тривати більше 5-7 хвилин.
Насолоджуйтесь перепілка на грилі, гарячі та золотисті, як видно на фото, вони смачні! Ви побачите, що м’ясо дуже ніжне, м’яке та має багато смаку, на відміну від курки на грилі, якщо ви погано одягнетесь, це може бути трохи м’яко.
В якості гарніру можна приготувати кілька скибочок банана або картопляне пюре з сиром. Ідеальна страва! Сподіваюся, вам сподобався цей рецепт, пропонуємо спробувати і залишити мені свої коментарі.
Якщо вам сподобався рецепт Перепелині на грилі, Ми пропонуємо вам увійти в нашу категорію Рецепти перепелів.