Переривчасте голодування, чи так добре, як кажуть?

Якось ти вже швидко. Якщо ви не піднімаєтеся, щоб "набігати" на холодильник раз у раз під час сну, ви це вже робите. Тому що піст - це період без вживання їжі, без більше.

Але зараз це дуже модно і постійно робить заголовки, чому?

голодування

Піст Нова мода на все життя

Хоча зараз він у розпалі, піст завжди був пов’язаний з історією людства. Чоловіки та жінки годували одне одного, коли ми могли і коли це було потрібно.

Піти в супермаркет чи кутовий магазин - це не те саме, що йти на полювання або годуватися тим, що вдалося накопичити під час збору врожаю. Тож це було завжди.

Існує більше, добровільне утримання від їжі на короткі періоди це набагато природніше, ніж ви думаєте. Діти та діти не хворіють на апетит.

Коли ми спимо, ми також просиджуємо кілька годин, не харчуючись. Коли їм потрібно зробити певний аналіз крові, ви робите 8-12 годин голодування без проблем.

Але також усі люди намагаються інстинктивно шукати моменти, щоб зарядитися енергією і час від часу «перезавантажувати» тіло, ніби це комп’ютер.

Насправді, коли ви переборщуєте з їжею, наприклад, на Різдво, настає момент, коли ви прагнете «детоксикувати», і ви хочете їсти легше або просто пропустити їжу. І пам’ятайте це поняття, оскільки воно тісно пов’язане з новим бумом утримання від їжі.

Піст був частиною культури

Але є і більше, бо піст був частиною культури різних цивілізацій та релігій. У Біблії є багато-багато посилань. Насправді Великий піст за своїм походженням пов’язаний із забороною вживати певні продукти протягом певного часу з метою очищення організму.

Те саме стосується іудаїзму, ісламу, буддизму, індуїзму, джайнізму. Всі вони мають обряди, пов’язані з предметом.

Крім духовних культів, такі інтелектуали, як Арістотель, Сократ, Гіппократ, Платон і Гален, проповідували переваги посту.

Стародавні єгиптяни, майя, інки та ацтеки ... Навіть лицарі ХІІІ століття мали обряд посвяти, який включав ніч у піст, щоб бути "очищеною" під час прийняття.

Отже, це було завжди серед нас, але бум, який ми спостерігаємо в засобах масової інформації та набираємо сили в консультаціях фахівців з питань харчування, пов’язаний із тенденцією повернення до коренів та виключити надмірне споживання їжі та продуктів, краще слухати тіло.

Різні види посту

Згідно з RAE, піст означає "Повністю або частково утримуватися від їжі чи пиття", у другому значенні це стосується цього "покутиРелігійний і, по-третє, позбавити себе смаку чи захоплення. У цьому випадку мода посту здається не надто привабливою, але щодня вона завойовує нових послідовників. Що це матиме?

Динаміка голодування

Абсолютно швидко

  • Абсолютно швидко, ні тверда, ні рідка їжа не поглинається протягом короткого періоду часу, що в подальшому призводить до збоїв у різних системах, що врівноважують функціонування вашого організму.
  • Це неможливо зробити без дозволу лікаря або щоденного контролю медичним працівником, оскільки це може бути небезпечним та призвести до смерті.
  • Як правило, вони звертаються до спеціалізованого центру, який пропонує нам необхідні засоби контролю, а також захищене та особливе середовище, щоб зробити це правильно без небезпеки для нашого тіла.

Часткове голодування

  • Часткове голодування, деякі продукти їжі потрапляють всередину, такі як вода, бульйон, фрукти або соки.
  • В обох випадках процес запуску та виходу з цього харчового вікна має виконувати певні кроки, щоб підготувати своє тіло до швидкого. Знову ж таки, віддайте себе в руки фахівця, перш ніж це робити.

Переривчасте голодування

  • Переривчасте голодування, Часові відрізки чергуються для їжі, а інші - для посту. Є люди, які резервують пару днів на тиждень або місяць для цього.
  • Можливо, ваше тіло не отримає користі від постійного отримання додаткової енергії або переробки їжі, тому ці періодичні «перерви» можуть зробити вам чудеса.
  • До того ж, якщо все своє життя ви постійно їсте і використовуєте мало запасів, ваше тіло звикає майже не використовувати те, що зберігало. І мусить переучити метаболізувати з певною швидкістю та з певною частотою.
  • І це те, що піднімається з переривчастим постом, і це те, що зараз у всіх на вустах, як це не парадоксально.

Як робити періодичне голодування

Мова не йде про те, щоб проводити дні і дні без їжі та пиття. Але що є встановлену кількість годин на день, коли ви не їсте їжу. Зазвичай від 12 до 16 годин.

Наприклад, якщо ви вечеряєте рано, а не снідаєте ... під час їжі вже пройшло б кілька годин.

Те саме, якщо ви вирішите не вечеряти і викидати те, що з’їли опівдні до сніданку.

12/12 швидко

  • Якщо продовжити період утримання, можна досягти 12/12 голодування. Досить ранньо повечеряти близько 19-20 і не снідати до 8 ранку.
  • Хоча це може здатися невеликою рутинною зміною, щоб побачити результати, ви помиляєтесь. Ви це помітите. Y це дуже хороший перший крок, якщо ви хочете стати експертом.

Швидкий 16/8

  • Скажімо так зворотне відношення до того, що ви робите сьогодні, якщо ви спите 8 годин. Ця динаміка передбачає 16 годин посту та 8 годин для того, щоб ви їли.
  • Наприклад, якщо ви зазвичай працюєте довгими годинами, і повертаєтесь додому, не бажаючи готувати чи їсти, і робите це через те, що "вам потрібно щось з'їсти на вечерю", це може бути ваш тип швидкого.
  • Протягом годин їжі ви включаєте сніданок і обід перед початком періоду посту.
  • Пам’ятайте також, що у всіх випадках можна пити рідини: воду, настої, каву ... бульйон.

Це найпоширеніші, хоча формул набагато більше.

Напевно фахівець з харчування може знайти найкраще вікно утримання, яке найкраще відповідає вашому стилю життя, щоб полегшити голодування.

Що відбувається з вашим тілом, коли ви постите

Коли ви не їсте, ви даєте своєму тілу перепочинок, щоб воно могло піклуватися про інші необхідні процеси, наприклад, коли ви спите або погано почуваєтесь, і вам не хочеться їсти.

Це як якщо б ви “перезавантажили” комп’ютер, ви даєте йому час на реструктуризацію його вмісту, самоочищення пам’яті та регенерацію пошкоджених та застарілих “файлів”.

Якщо вам не потрібно турбуватися про перетравлення того, що ви споживаєте, ви дозволяєте увійти в режим "запасу потужності" і розпочати інші процеси, такі як очищення, елімінація, виведення, і ви даєте йому час на відновлення та регенерацію тканин, а також на коригування метаболічних витрат.

Якщо ми постійно «бомбардуємо» організм їжею (і погодьмося, не все, що ви їсте, є здоровим), ви перевантажуєте його роботою, яка йому не потрібна, і яка якось перетворюється на жирові тканини (жир).

Голодуючи, ви даєте організму можливість переглянути те, що було в цих резервах, обробити та видалити його.

Це "детокс" фаза працює поступово і працює в зворотному порядку прибуття: тобто, він має справу з останніми токсинами, а потім найстарішими.

Навіть якщо ви робите періодичне голодування, ви даєте своєму тілу періоди часу, протягом яких воно може піклуватися про ці процеси. І коли ти порушуєш піст, це ніби кажеш: "Завтра я продовжу з відкладеними завданнями".

Щоб весь цей баланс між діяльністю був ефективним, важливо, щоб ви виконували свої завдання, керуючись професіоналом. Ви не можете зробити це без контролю або перервати свій пост, набиваючи речі, бо "ну, я не їв багато годин". Тому що таким чином у вас не буде позитивних результатів.

Мова не йде про компенсацію голодом надлишку їжі.

Пост корисний не для всіх

Якщо у вас спотворене зображення вашого тіла або якщо у вас були нездорові стосунки з їжею, що спричинило періоди анорексії або булімії, голодування не є хорошою ідеєю.

Ніхто не кращий за професіонала, щоб оцінити ваш фізичний стан, щоб знати, чи нормально ваше тіло починати голодування і керувати вашими рекомендаціями щодо їжі до і після кожного прийому їжі.