Багато сумнівів оточує наукові дані про періодичне голодування, тому ми дійсно хотіли написати цю статтю, щоб пояснити, що говорить найсучасніша наука, а отже кожен, хто приймає рішення, має реальну інформацію та знання.
Перше, на що слід звернути увагу, є три різні типи голодування:
- Черговий день голодування - Черговий день голодування. Він складається з цілих днів, коли не вживається калорій, і днів, коли споживаються всі калорії, які людина бажає, наприклад, їсти лише 5 днів на тиждень і не їсти нічого протягом двох днів.
- Періодичне обмеження енергії - Періодичне обмеження енергії. Він полягає в тому, що бувають дні, коли ви споживаєте відсоток енергії набагато нижче енергії, необхідної вам за день, наприклад, ви споживаєте лише 25% від загальної енергії, необхідної за ваш день. Це їсть лише трохи. Наприклад, дієта 5: 2 заснована на тому, що за 2 дні, що не є послідовними, ви споживаєте 20-25% загальної енергії, необхідної вам за день, а інші 5 днів тижня ви їсте скільки завгодно.
- Годування з обмеженим часом - Годування з обмеженим часом. Він складається з витрат з 12:00 до 21:00 на день, нічого не їдять, кожен вирішує, скільки годин. Наприклад, ви можете вечеряти о 20:00 одного дня і нічого не їсти до наступного дня в обідній час, вони витратили б близько 17 годин, нічого не з’ївши.
Маючи це на увазі, було проведено багато досліджень на мишах та людях, хоча з невеликою популяцією, і тому вони не мають чітких висновків, оскільки необхідні дослідження з більшою популяцією, і особливо з їх тривалим впливом на здоров'я.
Ми підсумовуємо вас за пунктами, проаналізувавши значну частину доступної бібліографії:
1- Дослідження на мишах та інших нічних ссавцях підтверджують гіпотезу про те, що періодичне голодування покращує метаболічні профілі та знижує ризик ожиріння та пов'язаних із ожирінням захворювань, таких як жирова печінка, не пов'язана з алкоголізмом, діабетом чи раком. Однак дані досліджень на людях обмежені щодо обмеженого в часі голодування та його впливу на вагу та здоров'я метаболізму.
2- Докази вказують на переривчасте голодування це не шкодить фізичному чи психічному здоров'ю, з точки зору настрою, у здорових людей із нормальною вагою, людьми із надмірною вагою або ожирінням.
3- Більшість проведених досліджень та Російські люди з ожирінням вказують, що періодичне голодування призводить до втрати ваги, більшою чи меншою мірою.
4- Змінний денний піст, здається, призводить до втрати ваги та зниження рівня глюкози та інсуліну в крові. Але цей режим не здається дуже практичним або стійким, оскільки в ті дні, коли ви не їсте, ви дуже голодні. Періодичне обмеження калорій є дещо більш стійким і в певних дослідженнях пов’язується із покращенням рівня ліпідів у крові, зниженням рівня інсуліну та зменшенням запальних маркерів.
5- Це не доведено нехай робить переривчастий піст що ви втрачаєте більше ваги, ніж при інших режимах обмеження калорій.
6- Існує мало даних, що пов'язують періодичне голодування з іншими маркерами здоров'я, такими як сон, фізична активність, голод або дієта.
7- Існує дуже мало даних, що пов'язують періодичне голодування з покращенням діабету, серцево-судинних захворювань, раку та інших хронічних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера.
Враховуючи все це, наша думка:
Якщо у вас недостатня вага, у вас не було жодного розладу харчування, і ви не проти проводити періоди часу, не приймаючи їжу, немає жодних проблем з переривчастим голодуванням, яке найкраще вам підходить з трьох, до тих пір, поки дні і часи, коли ви їсте, не харчуйтеся нездоровою їжею, а замість цього продовжуйте вибирати поживну їжу, яка корисна для вашого здоров'я.
Якщо ж, з іншого боку, ви не можете їсти більше 5 годин, для покращення здоров’я не потрібно робити періодичний піст, ми вважаємо, що одна з найбільших переваг здорового харчування, а також продуктів та відсотків, які ми Рекомендуємо в Futurlife, щоб глікемічні піки сильно падали, а разом з ними і рівень інсуліну, оскільки ми фокусуємо всі страви на те, щоб уникати продуктів, які занадто підвищують глюкозу, крім того, дієта "futur" дуже протизапальна, уникаючи цукру, рафінованого борошна, ультра-оброблені та прозапальні жири.
Ми твердо впевнені, що дієта, коли ви їсте, коли ви голодний, але вибираєте поживні, натуральні та корисні продукти, є більш стійкою в довгостроковій перспективі та добре поєднує їх.
Якщо ваш вибір - переривчасте голодування, це цілком респектабельно, і на сьогодні це не доведено нездоровим. Але для деяких людей голодування протягом багатьох годин може зробити їх набагато голоднішими, а потім матиме зворотний ефект і вживати набагато більше і нездорову їжу, оскільки вони накопичили багато голоду.
Кожен повинен вибрати, що найбільше відповідає їхньому способу життя, але не забувайте ВЖДЕ вибирати поживні та здорові продукти, щоб ваше тіло працювало на 100%.
Гальберг Н, Генріксен М, Содерхамн Н, Stallknecht B, Плуг Т, та ін. 2005 рік. Вплив періодичного голодування та повторного годування на дію інсуліну у здорових чоловіків . J. Appl. Фізіол. 99: 2128-36
Харві М.Н., Райт С, Пегінгтон М., МакМуллан Д., Мітчелл Е, та ін. 2013 рік. Ефект переривчастого обмеження енергії та вуглеводів v. щоденне обмеження енергії на втрату ваги та маркери ризику метаболічних захворювань у жінок із зайвою вагою . Б. Дж. Нутр. 110: 1534-47
Горн Б.Д., Muhlestein JB, Лаппе DL, Травень ХТ, Карлвіст Дж, та ін. 2013 рік. Рандомізоване перехресне дослідження короткочасного голодування лише водою: метаболічні та серцево-судинні наслідки . Nutr. Метаб. Кардіоваск. Дис. 23: 1050-57