11.05.2018

Здається, нам потрібні виправдання, щоб побалувати себе порцією сиру пекорино, просто через його незрівнянний смак ми вже повинні включати його в свій раціон, однак ми перераховуємо п’ять властивостей і причин, які важать більше, ніж запропоновані апетитом. цей делікатес.

сиру

• Овечий сир дуже поживна. Овече молоко дуже багате жиром і білком, і воно ще більше концентрується в сирі, саме тому воно стає надзвичайним запасом енергії. Адекватне споживання білка гарантує міцним м’язам і організму, наповненому енергією, що справляється з нашими днями.

• Це більше травна. Як ми вже згадували з козячим сиром, процеси виробництва сиру насправді виконують щось подібне до попереднього перетравлення молока, тому ми вже віддаємо організму частину виконаної роботи. До цього ми додаємо, що в овечому молоці менше лактози, ніж у коров'ячому, це робить його хорошим союзником для тих, хто не переносить лактозу, і якщо, крім того, ми маємо справу з сирними сировинами, ми можемо практично гарантувати зникнення цього цукру, тому Воїн.

• Є їжа, багата мінералами, особливо залізо, кальцій, фосфор і цинк. Всі ці мінерали необхідні для поліпшення нашого здоров'я, вони допомагають запобігти анемії, остеопорозу та декальцинації. Вони також покращують наш зовнішній вигляд, забезпечуючи силу та блиск нашій шкірі, нігтям та волоссю.

• Високий вміст в вітаміни групи В. Важливо відзначити, що ці типи вітамінів виводяться з сечею, тому необхідно поповнювати їх щодня, ця група вітамінів необхідна для нормального функціонування нашого метаболізму. Це також чудове джерело вітаміни A, D та E.

Здоровий жир. Ми знаходимо незамінні для нашого організму жирні кислоти, такі як омега 3 та лінолева кислота. Ці компоненти покращують роботу нашої серцево-судинної, нервової та імунної систем.

Як ми вже бачили овечий сир Це дуже придатна їжа для споживання щодня, однак важливо застосовувати закони розсудливості, якщо вдома ми маємо члена з проблемами холестерину, гіпертонії або надмірної ваги. Звідси ми закликаємо вас спробувати безліч, майже нескінченних сортів сиру, які ми маємо на всій нашій території. Окремий сир, який супроводжує будь-яку страву, стає необхідним як для його незрівнянного смаку, так і для користі, яку він нам приносить.