- КАРТАГЕНА
- РЕГІОНАЛЬНИЙ
- КОЛУМБІЯ
- ПОЛІТИКА
- ДУМКА
- Події
- СПОРТ
- РОЗВАГА
- ТЕНДЕНЦІЇ
- СВІТ
- Картахена
- Регіональний
- Колумбія
- Політика
- Думка
- Події
- спорт
- Економічний
- Фарандула
- Світ
- Більше розділів
- Автомобілі
- Навколишнє середовище
- Наука
- Культурний
- Освіта
- Аспекти
- Мультимедіа
- Здоров'я
- Технологія
Переваги споживання м’яса індички
Чи знали ви, що м’ясо індички містить вітаміни та білки комплексу групи В?
ІВІС МАРТАНЕС ПІМІЕНТА
05 листопада 2020 00:00
Існує чудова можливість збільшити споживання м’яса індички в Колумбії, але, перш за все, щоб люди знали, які його переваги виходять за рамки грудневої традиції.
«М’ясо індички містить вітаміни та білки комплексу В, серед яких виділяються В1, В3, В5, В6, біотин, В12 та фолієва кислота, а також такі мінерали, як фосфор, калій, магній, залізо та цинк. Дуже важливим фактом є те, що близько 75% його складу становить вода. Їй вдалося позиціонувати себе в інших країнах як продукт Світло і рекомендується в дієтах схуднути, - зазначає експерт Марта Замбрано з Павос-дель-Кампо.
Щодо цього м’яса є ще багато незнання. Завжди існувала концепція бути їжею для святкування, але її великі харчові якості не задумувались, і це слід трансформувати так, щоб воно поступово входило в раціон домів країни ”.
- Згідно з дослідженням INTEF, хоча м'язи живої тварини містять невелику кількість вуглеводів у вигляді глікогену, вони руйнуються в патологічних процесах птиці, так що м'ясо індички не містить вуглеводів.
- Слід враховувати його низький вміст жиру та холестерину, що дозволяє йому позиціонувати себе як одне з найбільш рекомендованих нежирних сортів м’яса в побутовому меню, допомагаючи підтримувати ідеальну вагу та гарне здоров’я серця.
- Це їжа, яка завдяки своїй м’якій консистенції полегшує її споживання людьми з проблемами, що пережовують або перетравлюють, як це буває у людей похилого віку, з проблемами порожнини рота або для дітей. Як вже згадувалося, великий відсоток води приносить шкірі хороші результати, підтримуючи її зволоження та запобігаючи старінню клітин.
"Різні дослідження показали, що це допомагає підтримувати нервову систему здоровою, стимулює імунну систему, допомагає підтримувати здорові кістки і підтримує здоров'я м'язів, нігтів і волосся", - пояснює Марта Замбрано.