Білкова дієта - це дієта, багата білком, що характеризується споживанням продуктів, багатих білком, таких як м’ясо, риба, молочні продукти тощо. Вуглеводи, такі як цукор, фрукти та овочі, виключаються з цього типу дієти.
Білки необхідні для формування та відновлення м’язів, однак виключне споживання білка може призвести до різних проблем та незручностей для організму. Зменшення споживання вуглеводів, необхідних для щоденних занять, викликає втому, головний біль та щоденний дискомфорт.
Переваги білкової дієти
Основними перевагами білкової дієти є:
Недоліки білкової дієти
Серед основних недоліків, які існують при білковій дієті, є:
- Вищий рівень холестерину: тваринні білки, що використовуються в білкових дієтах, складаються з насичених жирів, надмірне споживання яких підвищує рівень холестерину.
- Пошкодження органу: на печінку та нирки може впливати висока елімінація метаболітів, що утворюються внаслідок білкової дієти.
- Зневоднення: надмірне споживання білка несе енергію, яка може спричинити підвищення температури тіла і, отже, зневоднення організму.
- Підвищена втома: під час вживання їжі з низьким вмістом вуглеводів люди, які виконують цю дієту, відчувають відчуття втоми протягом дня.
- Судоми м’язів: білкова дієта може спричинити м’язові спазми через нестачу калію в організмі.
- Порушення менструального циклу: білкова дієта може викликати порушення менструального циклу, поки яєчники не адаптуються, збільшуючи вироблення естрогенів у новій пропорції жирової тканини в організмі.