Міністр охорони здоров’я Хуан Хосе Гюмес запропонував ці дані з нагоди презентації книги "Дієти та магічні продукти", яка повідомляє про "істини та помилки" на цю тему, яка дедалі більше заважає Мадриду.

кожен

Зокрема, 17,2% жителів Мадриду щороку сідають на дієту, але цей показник зростає до 26,6% у випадку молодіжного населення.

Крім того, 2,5% підлітків використовують діуретики, проносні засоби або таблетки для схуднення, а, з іншого боку, 6,2% молодих людей не їдять протягом 24 годин, щоб схуднути.

За словами Гюмеса, 41% дорослого населення Мадриду страждає від надмірної ваги та ожиріння, тоді як серед молоді це відсоток становить 13,5%.

5% населення Мадридської громади дієтично без нагляду; презентована сьогодні книга попереджає про ризик захворіти, якщо дотримуватися певних "диво-дієт".

Зайва вага (понад 10% від зазначеної ваги) та ожиріння (понад 20% від зазначеної ваги) є "однією з нових проблем громадського здоров'я" та "приводом для занепокоєння" для громадян, які цим страждають, сказав Гюмес.

Книга інформує понад сотню сторінок про походження та характеристики основних дієт та містить перелік 84 «чарівних дієт», класифікованих за їх типологією.

Робота була проведена Інститутом харчування та розладів харчування Мадридської громади (Inutcam) та Іспанським фондом харчування (FEN).

Президент цієї фундації Грегоріо Варела засудив, що стосовно питання харчування, "на жаль, нас оточують міфи та магія", до того, що можна сказати, що сьогодні "їх порівняно більше, ніж у минулому столітті, два покоління тому ".

Крім того, за словами Варели, деякі дієти для схуднення "мало пов’язані з харчуванням, а більше пов’язані з шахрайством".

Ожиріння породжує "підвищений ризик розвитку найрізноманітніших розладів, таких як серцево-судинні захворювання, деякі типи раку, діабет, гіперліпемія, літіаз або гіпертонія, серед іншого, тому, зазначив Варела," це можна вважати одним із медичні проблеми найсерйозніші проблеми розвинутих суспільств, і як такі, їх слід запобігати та лікувати ".

Однак поняття "товстий" і "худий" також "має конотацію з модою, яка є реальним медичним ризиком. Одержимість схуднення є реальністю в сучасному суспільстві".

Згідно з книгою, лише 42% жінок задоволені своєю вагою. З тих, хто мав низьку вагу, 35% були незадоволені, і з них 69% бажали схуднути. Серед жінок з адекватною вагою 71% зазначили, що вони не задоволені, і 95% з них хотіли її зменшити. З групи жінок із зайвою вагою 13% були задоволені, а всі інші хотіли схуднути.

Ця одержимість спричинила "поширення дієт та засобів для схуднення, доступних кожному, чиє беззаботне використання часто може призвести до серйозних ускладнень".