темного

Вживання шоколаду в помірних кількостях має дуже цікаві переваги, про які ви, мабуть, не знали. Чорний шоколад - це тип з найбільшим відсотком какао, а отже, з найменшою кількістю цукру.

Це їжа, багата антиоксидантами, клітковиною та необхідними мінералами, такими як залізо, магній або мідь. Фактично, 100 грам темного шоколаду дають вам більше половини рекомендованої добової кількості магнію і майже 90% рекомендованої добової норми на мідь. І, ніби цього недостатньо, це насолода.

У цій статті ми розповімо вам, у чому полягають переваги чорного шоколаду, щоб ви могли включити його у свій раціон.

Переваги темного шоколаду

Встановлено, що какао та темний шоколад мають основні складові поліфеноли, споживання яких дієтою пов’язано з корисними ефектами. Насправді це поліфеноли какао та темного шоколаду здійснювати антиоксидантну та протизапальну діяльність.

Однак, хоча, як вважають, какао та шоколад мають користь для здоров’я, ними не слід зловживати. Крім того, у випадку, якщо лікується медичний стан, Перед включенням в дієту темного шоколаду слід проконсультуватися з лікарем або дієтологом, у випадку, якщо це мало якийсь несприятливий ефект.

Пам'ятайте, що ідеальним є щоденні здорові звички, такі як займатися фізичними вправами, харчуватися збалансовано та здорово, залишити тютюн та алкоголь позаду.

Ось деякі переваги, які приписують темному шоколаду:

Зволожує шкіру

Як ви вже не раз чули, те, що ми їмо, відображається на здоров'ї шкіри. Темний шоколад може сприяти зволоженню шкіри, головним чином тих людей, які страждають від надмірної сухості.

Шоколад містить серед інших поживних речовин залізо, кальцій, вітаміни A, B1, C, D і E та інші необхідні антиоксиданти для гарного здоров’я шкіри. Дослідження, проведене серед жінок протягом 24 тижнів, в якому регулярно вживали флаванол какао, виявило позитивний вплив на мімічні зморшки та еластичність.

Однак, хоча темний шоколад має корисні властивості для здоров'я, його надмірне споживання може посилити вульгарні вугрі у молодих людей, згідно з деякими дослідженнями.

Захищає від ультрафіолетових променів

Вважається, що компоненти шоколаду, особливо флавоноїдні антиоксиданти, можуть бути ефективними в захисті шкіри від ультрафіолетових променів. Крім того, як ми вже пояснювали в попередньому пункті, вони можуть бути опорою під час відновлення та зволоження шкіри, яка зазнала пошкоджень, спричинених сонцем.

Однак останні дослідження не дають результатів, і необхідні додаткові дослідження, оскільки багато змінних вступають у гру. Крім того, ви не повинні про це забувати важливо використовувати захист від сонця як взимку, так і влітку.

Зменшує тонкі лінії

Вживання шоколаду може допомогти вам зменшити вираз обличчя. Какао може допомогти збалансувати виробництво кортизолу, гормону стресу, який, у свою чергу, уповільнює старіння та передчасну появу зморшок.

Крім того, завдяки вмісту міді шоколад може сприяти виробленню колагену, речовина, яка надає шкірі еластичність і підтримує її молодість.

Покращує зовнішній вигляд волосся

За поширеними повір’ями, какао також може зробити ваше волосся набагато яскравішим. Для цього можна приготувати суміш шоколаду, йогурту та меду, нанести на волосся і залишити покритим пластиком приблизно на годину. Після закінчення цього часу вимийте волосся холодною водою і висушіть їх як можна краще.

Як бачите, шоколад може мати певний позитивний вплив на здоров’я обличчя, але не слід зловживати, оскільки це може мати наслідки, які, крім покращення зовнішнього вигляду обличчя, спричинять появу інших захворювань, таких як вугрі. Не забувайте, що найкраще вживати його в помірних кількостях.

  • Magrone T, Russo MA, Jirillo E. Поліфеноли какао та темного шоколаду: від біології до клінічного застосування. Межі в імунології. 2017 рік.
  • Chalyk N, Klochkov V, Sommereux L, Bandaletova T, Kyle N, Petyaev I. Безперервне споживання темного шоколаду впливає на поверхню шкіри обличчя людини, стимулюючи десквамацію рогівки та сприяючи колонізації бактерій. J Clin Aesthet Dermatol. 2018 рік;
  • Mogollon JA, Boivin C, Lemieux S, Blanchet C, Claveau J, Dodin S.Флаваноли шоколаду та фотозахист шкіри: паралельне, подвійне сліпе, рандомізоване клінічне дослідження. Nutr J. 2014;
  • Stahl W, Sies H. Каротеноїди та флавоноїди сприяють поживному захисту від пошкодження шкіри від сонячного світла. У: Молекулярна біотехнологія. 2007 рік.
  • Yoon H-S, Kim JR, Park GY, Kim J-E, Lee DH, Lee KW та ін. Какао-флаванол впливає на стан шкіри жінок у віці фото: 24-тижневий подвійний сліпий, рандомізований, контрольований тест. J Nutr. 2016 рік;

Ступінь з історії в Університеті країни Басків. Магістр з соціальних досліджень з Автономного університету Мексики. Кандидат соціальних наук (UAM, 2018).

Вона працювала копірайтером, менеджером спільноти та редактором. В даний час вона є професором соціальних наук.