схуднення

Слово піст не повинно нас лякати чи змушувати уявляти жертви, страждання чи голод. Періодичне голодування передбачає організацію їжі по-іншому, щоб травна система мала більше часу для відпочинку.

За допомогою цього методу ми можемо дозволити іншим функціям організму відбуватися кращим чином, таким як нічний відпочинок або втрата ваги. Дізнайтеся в цій статті, з чого складається періодичне голодування і як ми повинні це робити для поліпшення здоров’я та легшого схуднення.

Періодичне голодування - це не дієта

Нічого, що пов’язане з тим, що ми можемо уявити, постячись. Ми не повинні голодувати або рахувати калорії. Це швидше зміна способу харчування робити це більш здоровим та розумним способом, і таким чином досягти оптимальної ваги та здоров’я, не зациклюючись на їжі.

Для початку періодичне голодування складається з продовжити графік посту, який ми робимо природно щовечора між вечерею та сніданком, щоб покращити здатність нашого організму до регенерації та схуднення. Це полягає в тому, щоб повечеряти раніше і поснідати пізніше, ніж зазвичай, або домогтися його в той час, який нам найбільше підходить відповідно до нашого способу життя, сімейних звичаїв, роботи тощо.

Найголовніше - досягти не їжте тверду їжу принаймні протягом 12 годин. І ідеальним буде прибуття до 18:00. Однак робити це потрібно не щодня, а принаймні кілька разів на тиждень.

Зверніть увагу, що цей дієтичний протокол продемонстрував свою ефективність у сприянні втраті ваги та покращенню здоров’я.

Як ми організовуємось?

Новачки

Перш за все, деякі дієтологи пропонують пропустити сніданок або вечерю. Цей варіант діє час від часу, якщо він не викликає у нас почуття тривоги чи голоду. Як початківець, ми можемо робити переривчастий пост за таким графіком:

Деякі можуть з подивом виявити, що вони, можливо, вже інстинктивно роблять м’який переривчастий піст. Однак деякі потрапляють у помилка - їсти занадто пізно або їсти пізно ввечері. З цією першою пропозицією ми б розпочали з 12-годинного посту.

Експерти

Для тих, хто вже подолав 12-годинний піст без проблем, ми представляємо таку альтернативу:

  • Сніданок: об 11 ранку.
  • Обід: О 3 годині дня.
  • Вечеря: до 7 години дня.

За допомогою цієї пропозиції ми могли б перевірити реакцію організму на 16 годин голодування. Може бути навіть так, що ми менше голодні вранці, чим довше нічне голодування. Якщо ми хочемо поширити цю рекомендацію на 18 годин посту, ми могли б поєднати сніданок з обідом або обід з вечерею.

Завдяки цьому методу ми досягнемо більш ефективного контролю рівня глюкози в крові, згідно з дослідженнями, опублікованими в JAMA. Це зменшить ризик розвитку діабету 2 типу в середньостроковій перспективі.

Як ми це робимо?

Ключ до початку періодичного голодування є в скористайтеся можливістю покращити свій раціон та вибирайте поживні та ситні продукти. Тож ми можемо уникати всіх тих, які не забезпечують нас харчовими продуктами.

Рекомендовані продукти

  • Рослинні олії першого холодного віджиму, такі як кокосова, оливкова, кунжутна олія, серед інших.
  • Овочі.
  • Яйця.
  • Горіхи.
  • Насіння.
  • Авокадо.
  • Вівсянка.
  • Гречка.
  • Кіноа.

Їжа не рекомендується

  • Рафіноване борошно (випічка, печиво, білий хліб).
  • Білий цукор.
  • Морозиво та інші молочні десерти.
  • Смажена.
  • Інкрустація.
  • Попередньо приготовлений.
  • Безалкогольні напої та розфасовані соки.
  • Закуски та солодощі.

Практичні поради

Нарешті, не забудьте дотримуватися наступних порад, щоб досягти успіху в періодичному голодуванні:

  • Пийте багато води протягом дня, поза їжею і особливо натщесерце. Крім того, хоча ми часто відчуваємо голод, насправді ми відчуваємо сильну дегідратацію.
  • Не голодуйте. Відчуйте себе ситим, але вибираючи здорову їжу.
  • У години голодування можна приймати лікарські настої.
  • Добре пережовуйте їжу і насолоджуйтесь кожною стравою. Будьте оригінальними в рецептах і пробуйте нове.
  • Ви можете розпочати свій переривчастий піст у свято, щоб подовжити години сну і зробити його коротшим.
  • Уникайте голодування більше годин у дні, коли доводиться докладати значних зусиль, водіння автомобіля або будь-яка діяльність, яка вимагає вашої повної уваги.
  • Пийте каву тільки натщесерце. Є дані, що цей напій здатний стимулювати ситість, тому він допоможе вам не голодувати.

Практикуйте періодичне голодування

З першого переривчастого посту Ви будете відчувати себе повними енергії та бадьорості, тоді як тіло спустошується і стає легшим. Переваги дадуть вам мотивацію продовжувати голодування більш регулярно без будь-яких зусиль.

  • Patterson RE., Sears DD., Метаболічні ефекти періодичного голодування. Annu Rev Nutr, 2017. 37: 371-393.
  • Carter S., Clifton PM., Keogh JB., Вплив інтермітуючої порівняно з дієтою з обмеженим енергоспоживанням на контроль глікемії у пацієнтів з діабетом 2 типу: рандомізоване дослідження щодо неповноцінності. ЯМА, 2018.
  • Singer J., Grinev M., Silva V., Cohen J., et al., Безпека та ефективність кави, збагаченої інуліном та декстрином, при ситості та голоді у нормальних добровольців. Харчування, 2016. 32 (7-8): 754-60.

Ступінь журналіста Університетом Рамона Люлла в Барселоні (2005). Він співпрацював з різними агентствами та ЗМІ як Europa Press та Com Ràdio. Він працював у видавничій галузі як письменник, редактор, перекладач і коректор книг (Видання 62, Редакційна команегра, Ара Лібрес, Океано Гран Травесія). Ступінь натуропатії (природна медицина) Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), що спеціалізується на харчуванні, квіткових есенціях та природних засобах та терапії. Він практикував натуропатом в центрах Каталонії, а також самостійно. Він працював у секторі органічної та вегетаріанської їжі у компанії Vegetalia. Він пройшов курс харчування та ожиріння: боротьба із зайвою вагою, запропонований Національним автономним університетом Мексики.