Періодичне голодування може бути потенційним пусковим механізмом для деяких розладів харчування (розладів харчування), особливо у людей з низькою самооцінкою, на думку Адріани Естебан, психолога з Інституту розладів харчування в Центрі, ТСА - це початок обмежувальної дієти з естетична мотивація ".

порушення

Ця дієта разом із низькою самооцінкою та іншими факторами, такими як перфекціонізм, невпевненість у собі, низька толерантність до розладів або імпульсивність, "створює відповідне середовище для розвитку патології", додав експерт.

У цьому сенсі психолог пояснює причини, які можуть призвести людину, яка поститься, до розладу харчової поведінки, це, з одного боку, труднощі з підтримкою посту, а з іншого - занадто довгий піст.

Щодо труднощів підтримувати піст, Естебан попереджає, що "людина зневірюється від голоду і віддається своєму апетиту, породжуючи те, що називається" запоєм ", тобто їдять багато за відносно короткий проміжок часу, поки не наситяться. " Після цього епізоду людина почувається "надзвичайно винною" за те, що втратила контроль у своєму обмежувальному плані. "Деякі люди вигадливо вирішують протидіяти цьому почуттю провини, очищаючись через блювоту або за допомогою компенсаторної поведінки, таких як голодування, набряки, проносні засоби або компульсивний спорт", - пояснив експерт.

З іншого боку, занадто довгий піст означає, що організм сам модифікує свій метаболізм, деактивуючи відчуття апетиту і ситості, тобто людина перестає сприймати, коли він голодний, і не може знати, коли припиняти їсти. "Крім того, сама психіка адаптується, розвиваючи те, що називається" спотворенням тіла ", тобто сприймаючи форму тіла, відмінну від тієї, якою вона є насправді", - поглиблюється психолог. У цьому сенсі людина представляє постійне незадоволення, яке неможливо вирішити ні їжею, ні припиненням прийому їжі, причому остання є найбільш зручним варіантом перед можливістю набрати вагу і по можливості виглядати гірше.

"У будь-якому випадку піст стає великим ворогом, оскільки не вистачає емоційного управління, більш характерного для булімії, та/або надмірної жорсткості, більш типового для анорексії, що ускладнює вихід з цього порочного кола", - стверджує він. Експерт, додавши, що "такий спосіб харчування має ризик стати діючим зразком, який приносить помилкові вигоди в короткостроковій перспективі і багато страждань у довгостроковій перспективі".

Так, психолог Інституту Сентта нагадує, що "багато з нас роблять помилку, пов'язуючи фізичні зміни зі збільшенням особистої безпеки; догляд за тілом є чудовим, але зміни зовні, щоб почувати себе добре всередині, це не так чудово ".

Зі свого боку, дієтолог Мірея Еліас запевняє, що "необхідно враховувати, що періодичне голодування не показало, що веде до більшої втрати ваги". Крім того, коли цю практику порівнюють з іншими схемами обмеження калорій, "вона не спостерігається як краща чи ефективніша", говорить він.

СИМПТОМИ, ЯКІ МОЖУТЬ ВИЗНАЧИТИ, ЩО ГОЛОМАННЯ СТАЄ ПРОБЛЕМОЮ

На думку обох експертів, немає конкретного моменту, який би вказував, коли це стає проблемою; проте є деякі показники.

Перший показник - це надзвичайна когнітивна жорсткість у структурі плану посту, що може призвести до пошуку екстремальних відчуттів порожнечі, що більше збільшує рази обмежень. Людина до заперечення відчуттів апетиту відчуває задоволення, яке призводить до того, що він не хоче вгамовувати свій голод.

Подібним чином одержимість їжею виникає через фізіологію організму, яка активує механізм виживання, повідомлення якого - "шукати їжу". Людина не може перестати думати про їжу і шукати харчову інформацію щодо певних продуктів, підраховувати калорії, проводити експертні вимірювання, і список заборонених продуктів починає розширюватися.

У цьому сенсі існують також нав'язливі ідеї на тілі, коли сприймаються фізичні зміни, що посилюють потребу продовжувати рухатись до дедалі більше самодеструктивної поведінки. У важких випадках багато людей уникають дзеркал, нав'язливо використовують шкалу або, навпаки, відкидають її. Вони постійно порівнюють себе, сприймають себе вкрай негативно і відкидають кілька частин свого тіла. Страх набрати вагу зазвичай має велику силу контролювати життя людини.

Подібним чином, ще одним симптомом є поява перепадів настрою через самохтування власними основними потребами, які з часом стають все більш інтенсивними і з’являються у більшій кількості контекстів. Іноді емоційні стани пов’язані з прийомом їжі.

Крім того, може статися погіршення соціальної та/або сімейної сфери, де починають виникати конфлікти більшої інтенсивності. У деяких випадках людина стає соціально ізольованою, сором’язливою та замкнутою в собі, або навіть роздратованою чи агресивною. Сімейне харчування є складним завданням, і зміни в графіках та режимах можуть заважати спільному життю.

"З цих причин голодування не рекомендується людям з невпевненістю та низькою самооцінкою, невдоволенням тіла, одержимістю вагою та фігурою, неприйняттям власного тіла та/або страхом набору ваги, головним чином", - каже психолог.

"В ідеалі, зміна харчової поведінки, характерна для періодичного голодування, повинна контролюватися професіоналом, дієтологом або психологом, щоб запобігти перетворенню його в шкідливу звичку та призводити до розладів харчування, прогноз яких у багатьох випадках гірший за ожиріння ", робить висновок Естебан.