Грумете Песканова представляє HAKE PESKITOS. Веселі форми панірованого хека, що поєднує Хек і Зернові, так що найменші в будинку із задоволенням їдять рибу.
HAKE PESKITOS їх готують швидко і легко смажать, а тепер також В ПЕЧІ.
Харчова цінність
Інгредієнти
Підготовка
Алергени
Деталі
Харчова цінність
189 ккал (792 кДж)
Інгредієнти
- Хек (50%)
- Пшеничне борошно
- Вода
- Соняшникова олія
- Крохмаль (пшениця)
- Модифікований кукурудзяний крохмаль
- Кукурудзяна декстроза
- Сіль
- Цукор
- Дріжджі
- Яєчний альбумін
- Згущувач (карагенани)
- Спеції (паприка та куркума)
ПРИМІТКА: Хоча найбільше подбали про видалення всіх шипів, іноді деякі.
Підготовка
СКОВИНА: Смажте ХЕКС ПЕСКІТОС, не розморожуючи, в рясному і дуже гарячому маслі (170-180ºC). Щоб температура масла не падала, додайте за раз кілька одиниць. Негайно переверніть, щоб утворилося хрустке покриття, і продовжуйте смажити протягом 3 - 4 хвилин до золотистої скоринки.
ФРАЙТЕР: Смажте ХЕКС ПЕСКІТОС, не розморожуючи, в рясному і дуже гарячому маслі (170-180ºC), протягом 3 - 4 хвилин, поки вони не придбають золотистий колір.
ПЕЧЬ: Розігрійте духовку до 220 ° C. Покладіть HAKE PESKITOS, не розморожуючи, на піддон і випікайте у верхній частині духовки приблизно 12-15 хвилин. Для отримання більш однорідного підрум'янення рекомендується перевернути Пескітос наполовину протягом часу випікання. Вийміть з духовки і подавайте до столу.
*** Якщо на продукті спостерігається поверхневий лід, перед смаженням видаліть його за допомогою тканини, щоб уникнути бризок олії.