Лабораторія Solaris, Санкт-Петербург, Росія.

кафе

Якщо ми поєднаємо місто з такою важливою культурною традицією, як Санкт-Петербург, з часом, коли стало популярним працювати в громадських місцях, особливо серед художників та підприємців, нам доведеться знайти чудова кава. Я так думав раніше поїздка до Петербурга і тепер я можу це підтвердити.

За понад три тижні, які я провів там, і підбадьорений холодом, який скорочує час, коли ви готові безцільно блукати вулицями, я виявив безліч спеціальних кафе. Деякі настільки, що я став звичним. Сьогодні я говорю про мої улюблені кав'ярні в Санкт-Петербурзі. Щоб випити хорошої кави за вигідною ціною, проведіть вдень або вранці, солодке або пообідайте. І навіть зустріти місцевих жителів.

Критерії, на які я покладався при виборі Я рекомендую кафе в Санкт-Петербурзі це дуже просто: вони повинні бути фантастичними. У місті з сотнями кав'ярень одного пропуску недостатньо. На щастя, я мав рекомендації жителів міст, які робили мої найчастіші хіти. Без зайвих сумнівів, в алфавітному порядку, місця, де можна випити кави в Санкт-Петербурзі.

Арт-клуб Knigi i Kofe - Арт-клуб “Книги і Кофе”

Ми виходимо з припущення, що їдальня під назвою Club de Arte - Libros y Café, щонайменше, викликає мій інтерес. Але це також правда, що я вже багато років ходжу в кафетерії-книгарні, як моя дорога Бойня у рідній Валенсії, тому нелегко переконати себе, що таке місце варто того варте.
Якщо я цього не роблю, звичайно. Книги і Кофе Це саме те, що ви очікуєте від місця такого типу: столи чергуються з полицями, повними книг, готових повернутися з вами додому, різноманітне меню, вигідна пропозиція тортів та всі варіанти, які може сноб кави побажання. Вони також пропонують всілякі страви, на випадок, якщо ви хочете тут обідати чи вечеряти.

Я не брав жодних книг, через додавання ваги до рюкзака під час подорожі, але який смачний торт був!

Кава 22 (Казанська 22)

Здається, я пішов до Кава 22 тричі під час мого перебування в Санкт-Петербург, І тому, що я теж не хотів занадто багато повторювати сайти, настав час дослідити. Але ця їдальня - одне з тих місць, зроблених так, що ви забуваєте працювати вдома.

Розташована на Казанській, вулиці, що веде до Невський проспект на висоті Казанський собор, Швидко вона стала ідеальною кав’ярнею для закінчення довгих холодних прогулянок серцем Санкт-Петербурга. Затишна атмосфера та меблі зігріли мене ще до того, як я зробив перші ковтки капучино, ретельно підготовленого офіціантками.

Не бійтеся приходити сюди зі своїм ноутбуком, якщо у вас є якась робота, це, здається, тут норма. Потрібно лише поглянути на подовжувачі, які знаходяться на підлозі.

Кава та чай Double B (Рубінштейна, 11)

Double B кава та чай це мережа кав'ярень з Москви, але яка, як я зараз читаю на її веб-сайті, має кафе в п'яти інших містах Росії (включаючи, звичайно, Санкт-Петербург), Рига в Латвії, Мінськ в Білорусі, Прага в Чехії та Тбілісі в Грузії.

Хоча я не шанувальник франшиз, бо вони в кінцевому підсумку є стерильними, нешкідливими, майже настільки досконалими, що не викликають сенсацій; Double B кава та чай вулиці Рубінштейна, однієї з найпопулярніших, особливо своїм нічним життям, заслуговує на згадку, навіть якщо це було тому, що музика, що звучала у фоновому режимі під час мого візиту, змусила мене думати, що я залишив свій Spotify включеним.

Double B кава та чай де Рубінштейна просторий і тверезий в обробці, зручний і з хорошим освітленням. Ідеально, якщо ви плануєте присвятити себе, наприклад, малюванню або запису в блокноті, замість того, щоб користуватися ноутбуком.

Dreamers ’Cafe - мечтатели (наб. Рекі Фонтанки 11)

Поруч з річкою Фонтакі та зовсім недалеко від Невського проспекту знаходиться остання кав'ярня, яку я виявив під час своєї першої поїздки до Санкт-Петербург. Кафе "Мрійники", мечтатели, Мені так сподобалось, що після першого у мене було друге капучино, бо я не хотів повертатися на холодні вулиці міста.

Можливо, серед усіх кав’ярень у списку саме ця найбільше дбає про якість поданої кави, маючи навіть більше можливостей, ніж решта кав’ярень, включаючи кавоварку з фільтром V60, яка є дуже модною. у світі. Принаймні Північно-Східна Європа. І якщо чудової кави було недостатньо, тост, який мені доводилося вбивати з голоду, був абсолютно смачним.

Хороший сервіс, який я знайшов у цьому місці, його міцні дерев’яні столи та той факт, що у них немає бару, але контакт з офіціантами є прямим, роблять каву сновидців ще більш особливою.

Кафе Groove (Marata 30)

Так Лабораторія Solaris не перетнув би мого шляху (вірніше я в його), Кафе Groove це була б моя улюблена кав’ярня Санкт-Петербург, і я не знайшов його в жодному посібнику чи статті в Інтернеті. Місцева дівчина повела мене до цього місця, де вона часто буває, коли відвідує центр міста зі своєю подругою. Як мені пощастило!

DJ-програвач постійно відтворює вініли, вибрані власниками цього бару, з наступною паузою, щоб змінити обличчя або змінити музику. Я, любитель слухати цілі записи, а не окремі пісні, мені подобаються подібні речі.

Якщо кафе називається Groove, воно не могло не включити у свій репертуар музику фанку, але будьте обережні, є також такі класики, як Pink Floyd та, сюрприз сюрприз, сальса! Те, що дуже великий капучино коштує лише 130 рублів (менше 2 євро), теж не завадить.

Підписне видання - Підписне видання (Літейний 57)

Підписання Ізданія Його можна перекласти з російської як передплату на публікації, і з того, що мені пояснили, назва цієї книгарні, перетвореної на каву, походить від російського еквівалента Reader’s Digest, періодичного видання для завзятих читачів.

Спочатку книгарня на все життя, нинішні власники вирішили адаптуватися до часу, додавши столи та кавоварку, а також місце на останньому поверсі, присвячене виключно відвідувачам для роботи. Чудова ідея, яка перетворила це місце на своєрідний притулок для читання, а також для ремесел, оскільки вони продають всілякі вироби, виготовлені місцевою молоддю або власноруч. Мене все ще роз’їдає той факт, що я не купував там листівки, бо вони були чудові.

Я не встиг спробувати каву в цьому місці, але навіть якщо це було нормально - і він каже мені, що це не так - ви повинні відвідати це місце і дозволити собі натхнення так, як можуть лише книги.

Пишки - Пишки (Кузнечний 8)

Решта місць у цій статті сучасні, унікальні, з високоякісною кавою, Пишки у ньому немає нічого з цього, але мені це подобається! Насправді Пишки - це не назва цього кафе - я думаю, що воно взагалі не має назви - а знаменитих петербурзьких пампушок, які тут продаються всього за 8 рублів за одиницю (менше 0,12 євро).

Їх смажать, покривають цукровою пудрою, безумовно, далеко не найздоровіший варіант, і їх кава надходить з однієї з цих машин, яка працює з порошками замість кавових зерен та молока. Але пішки смачні, і в дуже холодні дні вони зігрівають як ніщо. Крім того, менше, ніж євро за пару пампушок та кави - це те, чому я не можу протистояти.

Лабораторія Solaris (пер. Пирогова 18)

Мені так сподобалась лабораторія Solaris, що, намагаючись написати короткий огляд цієї статті, у підсумку я отримав понад 1000 слів і вирішив, що настав час опублікувати їх окремо. Прочитайте про мій досвід у цьому місці, тому що якщо це не переконає вас, що вам доведеться його відвідати, нічого, що я можу сказати тут зараз, не буде.

З такою великою кількістю варіантів зараз ви не тільки не будете боятися дощу, снігу чи холоду Санкт-Петербург, Натомість ви з нетерпінням чекатимете їх, щоб запропонувати вашому втомленому тілу найкращий відпочинок, той, який насолоджується чудовою кавою.

Ваша подорож починається з Живої Європи

Забронюйте свою туристичну страховку

Якщо ви готуєтесь до тих довгоочікуваних канікул, викиньте з голови хвилювання, заощаджуючи за допомогою цієї пропозиції Allianz Assistance: Знижка 5% при використанні промо-коду CC-TRIP-5 у вашій туристичній страховці на канікули.

Знайдіть пропозиції авіарейсів до Санкт-Петербурга

Якщо ви хочете летіти безпосередньо до Санкт-Петербурга, найкращі варіанти:

Купуйте книги та путівники про Санкт-Петербург

Ось книги, які я рекомендую для вашої подорожі до Санкт-Петербурга:

Забронюйте номер у готелі в Санкт-Петербурзі

Я вибрав найкращі готелі Санкт-Петербурга кожної категорії:

Забронюйте апартаменти у Санкт-Петербурзі

Якщо ви віддаєте перевагу зупинитися в орендованій квартирі, щоб мати більшу незалежність, ви можете шукати найкращі пропозиції на даний момент на Airbnb, де у вас також буде знижка до € 35 якщо ви бронюєте за таким посиланням:

Забронюйте спальне місце в Санкт-Петербурзі

Якщо ваш бюджет обмежений або ви хочете більше спілкуватися, можливо, ви віддасте перевагу залишитися в Гуртожиток Санкт-Петербурга. Ось мої рекомендації:

Забронюйте заходи та екскурсії по Санкт-Петербургу

Окрім подорожей, сну та читання, у Санкт-Петербурзі можна робити багато справ. Ось мої рекомендовані заходи в місті:

Нарешті, якщо у вас є питання або ви хочете допомогти з вашим поїздка до Петербурга, коментуйте або використовуйте контактну форму.

Отримавши ступінь комп’ютерної інженерії, працюючи у світі покеру і витративши сім років, згадуючи свої 18 місяців у Норвегії між 2002 і 2003 роками, у вересні 2010 року я залишив все позаду, і моє життя стало мережею, де ви зараз перебуваєте. З тих пір я жив в Угорщині, Великобританії, Бельгії та тепер Естонії. Я закликаю вас жити Європою зі мною!