Продовжуючи введення нових продуктів харчування в раціоні дитини ми будемо продовжувати з м’ясом. Ми можемо включити його, коли дитина прийняла овочева каша протягом тижня, не спостерігаючи жодних змін.
Не всі м'ясо Вони підходять для першого дитячого харчування, для деяких з них нам доведеться почекати ще кілька місяців. Немає поспіху, ми повинні дозволити травна та ниркова система дитина дозріває і вводить нову їжу завжди з повільний і плавний.
ПОКАЗНИК ЗМІСТУ
Яке м’ясо ми можемо використовувати для початку?
Курка.
Починати це ідеально завдяки м’якості та низькому вмісту жиру та холестерину. Грудна клітка і стегно - це найменші частини.
Туреччина.
Можна чергувати з куркою, оскільки вони досить схожі за вмістом жиру та холестерину. Найнижча частина - це груди.
Кролик.
Це третє м’ясо, яке ми можемо додати. Це м’ясо з меншою кількістю холестерину та пуринів, і воно дуже травить.
Якою повинна бути перша м’ясна каша?
Ми додамо до овочева каша на молочній основі що ми коментували у статті "Як ввести овочі" 20 г м’яса без шкіри та десертна ложка оливкової олії. Не будемо додавати Сіль принаймні до року.
Принаймні перший рік життя м’ясо слід відварювати. Можливо, вони сказали вам, що ви також можете приготувати їх на пару, смажених на грилі ... Я не рекомендую це робити. Причина полягає в тому, що, кип'ятячи їх, велика частина пурини залишаються в варильному бульйоні, а отже Ниркова система дитини (ще незрілої) не змушений виключати сечова кислота.
Крім того, якщо ми робимо м'ясо на грилі, "Підсмажений" - це подразнює шлунок і важко перетравлюється. Ви встигнете спробувати всі кулінарні заготовки!
Ми не повинні ставити більше ніж 20 г м’яса до каші дитини, оскільки ми спричиняємо стрес у них Ниркова система. Ми збільшимо до 30 г, коли дитині 9-10 місяців. З тієї ж причини, якщо ви ще не дали Вода дитино, почніть зараз, оскільки це допоможе їм просочитися білки з меншою роботою та запор.
Яке м’ясо ми залишаємо на потім?
Харчова цінність майже всіх м'ясо це дуже схоже. Ми вводимо їх у раціон дитини за їх внесок залізо. Але ми повинні стежити за рівнем холестерин і насичені жири що сприяють. Ось чому не рекомендується додавати в раціон дитини нутрощі (печінка, мозок ...), якими багаті заліза, але набагато більше холестерину.
Колись толерантність до Біле м’ясо (курка, індичка та кролик) можуть бути включені червоне мясо.
Ягня і козеня.
Ми візьмемо 20-30 г дуже нежирного м’яса і видалимо весь видимий жир (у цих м’ясних видах це дуже легко побачити).
Яловичина та свинина.
Телятина та свинина - це останнє м’ясо, яке потрібно ввести. Завжди вибирайте деталі худіший (з меншим вмістом жиру), наприклад вирізка або філе. За даними Іспанської педіатричної асоціації, їх можна приймати з 8 місяців, а педіатрам - з 10 до 12 місяців, я Рекомендую представити ці два останні м’яса з року життя, Як ми вже говорили, поспіху немає, одне м’ясо не краще, ніж інше з погляду харчових продуктів, але існують відмінності щодо рівня холестерину. Крім того, жир не так помітний, як у дитини або ягняти, тому його важче видалити і менш засвоюється для дитини.
Ви також не повинні їх пропонувати ковбаси, оскільки вони є високими холестерин і натрій (сіль).
Що їм дає м’ясо?
- Білок, м'ясо має високоякісний білок.
- Жир, мають великий відсоток насичені жири та холестерин, Ось чому краще зупинити свій вибір на білому м’ясі та свинині, які, хоча і мають жир, передусім поліненасичені.
- Мінерали, особливо залізо. Незважаючи на це, частка м’яса має меншу частку (від 16 до 22%), ніж грудне молоко (30 і більше). Також має фосфор, калій і цинк.
- Вітаміни, в основному з Група В. ВідсутністьB12 викликає анемію та пошкодження центральної нервової системи, хоча дефіцит цього вітаміну дуже важкий.
Як ви вже бачили, годування ваших дітей вже більше різноманітний. Тепер ви можете зробити з них тисячу комбінацій (різні овочі та м’ясо), щоб вони звикли різні смаки.
Не забудьте дати їм a мінімум 500 мл молока на день, оскільки це все ще його основна їжа.
Дитячий дієтолог Sílvia
Я є дипломом з дієтології та дієтології, спеціалізуюся на питаннях харчування та ожиріння та харчування дітей та підлітків. Мій досвід роботи дієтологом і матері двох дітей дозволяє мені консультувати вас щодо «Маленьких рецептів».
14 коментарів до "Годування дитини, як вводити м'ясо"
Привіт! Стаття феноменальна, але у мене питання ... чи завжди вона повинна бути в каші, чи можна пропонувати дитині цілі, крихітні шматочки, щоб не "приховувати" текстуру?
Привіт, Марта,
Це залежить від віку вашої дитини. Якщо йому 6 місяців, я рекомендую трохи почекати. Як ми вже говорили в попередніх статтях, кожен добре знає свого малюка, і ви будете знати, коли він буде готовий. Спробуйте спочатку з великим шматочком вареної картоплі або моркви, банана ... якщо ви бачите, що добре його їсте, можете спробувати. Одна річ - це овочі чи фрукти, які тануть у роті, а інша - м’ясо, яке не тане і може задихнутися або задихнутися. За 10 місяців зазвичай проблем не буває.
Привіт! Вітаю зі статтею ... питання ... ми завжди повинні готувати м'ясо окремо? Я маю на увазі, ви не можете варити його поруч з овочами ?
Дякую!
Привіт Нурія,
Звичайно! Ви можете робити все разом, але тоді не використовуйте бульйон для приготування каші (адже пурини там будуть).
Я прочитав статтю і кажу собі, що я катастрофа, ми даємо їй м'ясо щодня, моїй дитині 9 місяців, а з 7 місяців ми даємо їй м'ясо (курку, корейку, крупу), ми даємо їй це змішували в каші і кожен полудень, бо ми думали, що це більше їжі.
Привіт Хав’єре,
Ви не катастрофа, далеко не така!
Я рекомендую яловичину та свинину з одного року, але, як я вже говорив, є педіатри, які рекомендують це після 7 місяців. Найголовніше - не робити надлишок білка, максимум 20-30 г і змішаного в овочевій каші (https://www.pequerecetas.com/alimentacion/bebes/verduras/). Ви робите це дуже добре, щоб дати це опівдні, у наступних статтях ми пояснимо введення яєць та риби, які зазвичай кладуть у вечірню їжу.
Привіт! Мені подобається ваша стаття, але у мене є невелика проблема, і вона полягає в тому, що моя 20-місячна дитина не хоче їсти, коли він бачить їжу, він зморщує обличчя і подає мені руку ... Я все ще годую його груддю і це єдине, що він хоче їсти. Він такий приблизно 15 днів. Я хотів би знати, як змусити мою дитину захотіти їсти знову ... Дякую.
Дуже хороша стаття. Моє питання полягає в тому, чи слід щодня давати м’ясо своїй 9-місячній дитині? Ну і скільки страв на день?
У кількох статтях я читав, що семимісячним дітям можна давати квасоля, курятина, сочевицю та яловичий бульйон. Питання в тому, чи можна ці бульйони готувати з невеликою кількістю солі, щоб вони не мали такого несмачного смаку? Чи як їх готують? І чи можна їм вже давати даноніно? Дякую
Дякую! У мене також були сумніви щодо того, коли вводити м’ясо, крім курки. Ми були з куркою майже місяць, і я не уявляю, що робити далі. Тож завтра індичка. Моїй дитині майже 7 місяців, він ще годує грудьми, і ми дуже задоволені, він дуже добре їсть.
Одне питання: чи давати йому воду до, під час або після їжі? Моя 6-місячна дитина вже 4 дні їсть овочеву кашу, він вже з’їдає близько третини склянки, починає їсти дуже добре, а потім втомиться, ми робимо * проміжний *, а потім закінчуємо решту, дякую
Моїй дитині вісім місяців, і я не знаю, чому вона не набирає вагу, вона худа, і тому я годую її, і вона добре харчується, будь ласка, допоможіть мені
М’ясо їм потрібно давати щодня, якщо вони не їдять яєць та риби. Моїй доньці 6 місяців.
Всього найкращого.
Дуже хороша стаття. Ви вирішуєте для мене багато сумнівів. Моїй дитині 10 місяців і вона воліє їсти тільки м’ясо. Що ти мені рекомендуєш