Підрахунок калорій так? Не рахуючи калорій? Це питання на мільйон доларів, яке ви напевно задаєте собі.
І як у всьому житті, підрахунок калорій має свої переваги та недоліки, які вам доведеться проаналізувати, щоб перевірити, чи варто жити, підраховуючи калорії. Тож давайте почнемо з хорошої сторони.
Переваги підрахунку калорій
1 Склад вашого тіла в основному залежить від калорій
Це так. Калорії мають значення і іншого шляху немає.
Якщо порахувати калорії, ви зможете дізнатися, чи йдете ви правильним шляхом, чи навпаки, помиляєтесь. І це дає вам силу рішення.
2 Ви швидко навчитесь оцінювати калорії
Набуваючи досвіду підрахунку калорій, ви краще оцінюєте калорійність страви.
І для чого це добре?
Ну, щоб знати, скільки ви їсте в ресторанах, або навіть остаточно перестати рахувати калорії, коли ви знаєте, як оцінити на око, скільки їжі ви їсте.
3 Це робить вас більш обізнаними про те, що ви їсте
Більшість населення недооцінює калорії, які вони вживають.
Якщо вони скажуть вам, що вони споживають 1800 ккал, вони, швидше за все, споживають близько 2400.
Тому, підрахунок калорій - жорстока реальність, щоб знати, скільки ви насправді їсте.
Недоліки підрахунку калорій
1 Це вимагає багато роботи
Підрахувати калорії не так просто, як здається. Постійне записування даних на мобільний телефон після кожного прийому їжі дуже втомлює.
Ніхто не повинен цілими днями вводити дані в комп’ютер. Ви не аналітик даних ЦРУ.
2 Дуже важко бути точним
Мобільні додатки, що використовуються для реєстрації калорій, мають досить великі похибки.
Але не тільки це, їжа сама змінює свій калорійний склад залежно від різних факторів, таких як час дозрівання, світло, якому воно піддавалося, вміст води тощо.
Ви не можете бути ідеальними в підрахунку калорій. Навіть якщо ти намагаєшся з усіх сил чи навіть запитуєш у волхвів. Це неможливо.
3 Одержимість калоріями заважає бачити інші важливі речі
Кількість калорій дуже важлива, але джерело цих калорій все ще життєво важливий.
Нечесно порівнювати миску вівсянки з коробкою печива, навіть якщо їх калорійність однакова. Ви просто не можете.
Мені здається, що це було в книзі Кріса Ачетто "Чемпіонат з бодібілдингу", де він сказав наступне:
Кількість калорій визначає, скільки ви отримуєте або скільки втрачаєте, але те, з чого складаються ці калорії, визначає, що ви отримуєте і що втрачаєте.
4 Ви насправді знаєте, скільки калорій вам потрібно?
Хоча ви могли б ідеально підрахувати калорії (чого ми вже бачили, що ви не можете), чому ви повинні досягти цієї цифри? Звідки взялися ці "цільові" калорії?
Звичайно, вони походять від формули типу Гарріса-Бенедикта або Катча Макардла. І що це за формули? Прості цифри на папері.
Жодна формула у світі не може визначити точні калорії, які вам потрібні. Але навіть якби це було так, наші потреби в калоріях змінюються щодня.
Крім того, наш організм адаптується до калорій, які ми в нього вкладаємо, таким чином, що якщо ми вживаємо більше калорій, ми витрачаємо більше калорій. А також навпаки, якщо ми їмо менше, ми в результаті витрачаємо менше.
Це як ваша зарплата, якщо вони її підвищують, ваші витрати також збільшуються, бо, можливо, ви купуєте новішу машину, або їдете у відпустку в більш дороге місце. А якщо його опустити або звільнити, то вам доведеться зменшити свої витрати. Що таке затягування ременя.
Ну організм працює так.
Тож, як би ти не старався і як би ти не аналізував кожен грам їжі, що потрапляє у твій рот, це не змінить спосіб роботи твого організму.
Моя особиста думка про підрахунок калорій
Для мене порахуйте калорії це має бути вправа, а не спосіб життя.
Щоб скористатися вищезазначеними перевагами, вам не потрібно довго рахувати калорії. Фактично, Я не рекомендую рахувати калорії більше місяця.
Якщо ви будете продовжувати рахувати калорії, ви опинитеся в пастці у бездонній ямі, де все, що ви побачите, - це грами білка, вуглеводи та жир. Вони в кінцевому підсумку розмістять вас у ватяній кімнаті ...
Тому я люблю говорити про порції замість калорій. Зрештою все те саме, але нюанс інший.
В Академії є дуже повне керівництво, де я детально пояснюю цей метод, щоб мати можливість створити свій власний 100% адаптований план харчування.
Для цього підраховується кількість калорій (пам’ятайте слово оцінка), потім будується план харчування, а звідти калорії знову не підраховуються і працюють за тим самим планом, змінюючи порції відповідно до вашого біологічного зворотного зв’язку та ваших особистих обставин.
Якщо ви хочете поглянути, станьте студентом, і ви можете скласти власний план харчування лише за 10 євро на місяць.
Як сказано в рекламі майонезу:
Життя не призначене для підрахунку калорій.