медом

Підсолоджувати каву цукром або медом - справді приємна дилема. Вибір може полегшити це порівняння і дає уявлення про характеристики двох підсолоджувачів.

Передбачаючи, що Угорщина має величезну кількість настінного цукру та дуже малу кількість меду.

Статистичне середнє їх спільне споживання у 2005 році становило 31,6 кг на душу населення, а до 2017 року ця кількість становила 33,0 кг. За 12 років їх споживання зросло на 4%, замість того, щоб зменшуватися.

Тоді як за статистикою квітня 2010 року, кількість населення зменшилася з 10 077 000 до 9 797 000 у 2017 році. Будемо сподіватися, що споживання на душу населення в 33 кілограми було розраховано для населення, що зменшується, тому що якщо ні, то 4½ доведеться коригувати додатковим мультиплікатором у 102%, тож реальне збільшення реального споживання становитиме 4,6%.

Принаймні в ім'я здорового харчування це не обнадіює. Як ще одна небажана тенденція - також збільшилось споживання штучних підсолоджувачів, які, як відомо, не є друзями людського організму і, як було показано, є канцерогенними у багатьох різновидах.

Повертаючись до реквізиту угорського Дольче Віта, гнітюча статистика полягає в тому, що 33-кілограмова вуглеводна бомба на душу населення виглядає пропорційно тому, що на рік споживається 32 кіло цукру і 1 (тобто один) кілограм меду, мед лише 3 відсотки.

Крім того, не слід включати кількість людей до року, оскільки ніколи не давайте мед дітям до року. Мед для них може стати отрутою, навіть мазати його на пустушки офіційно заборонено!

Підсолоджувати каву цукром або медом пропонує починати з цукру

Цукор відомий у цій промисловій формі лише 220 років. Цукровий буряк став радістю та досадою кожного завдяки німецькому винаходу. У наш час модним є коричневий цукор, в якому зберігається певна кількість патоки, він надає свій колір, а також містить кілька корисних речовин.

Цукор-сирець виробляється великими шматками, тоді як споживання рафінованого білого цукру є звичним явищем.

З поживної точки зору, буряковий цукор є природним джерелом сахарози. Останній складається з однієї молекули фруктози та однієї молекули глюкози. Він буде нескінченно стояти в місці, захищеному від вологи на полиці.

Чайна ложка цукру - це джерело енергії, еквівалентне 15 калоріям. Цукор дешевий, і багато людей люблять набирати на ньому вагу.

З іншого боку, інші властивості спричиняють захворювання безпосередньо (діабет тощо), а також можуть бути непрямою причиною захворювань кровообігу та інших захворювань через ожиріння, спричинене надмірним споживанням.

Інше солодке рішення - мед

Мед був підсолоджувачем у своєму первісному вигляді з незапам’ятних часів, відколи його брали з вуликів працьовитих бджіл. Він має високий престиж, а також підходить для медичних цілей. Вміст флавоноїдів має антиоксидантну дію та допомагає нашій імунній системі. Це може полегшити схильність до алергії та полегшити викликані реакції. Вітаміни, мікроелементи та мінерали, що містяться в ній, підтримують здорове функціонування нашого організму.

Маточне молочко також корисно для багатьох цілей. Відомі бджоли, виготовлені бджолами, або триста сортів.

Мед також містить ферменти, вплив яких робить його нестійким. Високий вміст цукру є причиною його схильності до кристалізації, кажучи простою мовою, до нересту. Через вищезазначені дві речі він не може триматись у первісному стані безкінечно, хоча і не погіршується. Практичним недоліком є ​​те, що цукор липкий. Як відомо, клопітно видаляти капаючий мед.

Чайна ложка меду містить у півтора рази більше калорій, ніж цукор. Її набагато менше для досягнення бажаного солодкого смаку. Однак, капаючи в гарячі напої, велика частина благородної речовини меду пошкоджується.

Солодкий смак затьмарюється вищим смаком, особливим смаком кави та ароматним світом, відчутним їхньою мовою. Враховуючи плюси і мінуси підсолоджування кави цукром або медом, фіксована цифра полягає в тому, що наш мозок потребує 130 грамів вуглеводів на день для нормальної роботи. Щоденної кави для цього недостатньо доданого цукру/меду, ми просто беремо смак кави кудись ще.

Є лише ще одна неправильна річ, якщо ми вливаємо молоко в медовану/зацукровану каву.