Низькокалорійні підсолоджувачі ретельно випробовуються, і їх безпека постійно підтверджується контролюючими органами у всьому світі.

ризик

Поточні докази, включаючи останні огляди, зроблені на замовлення Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ), вказує на відсутність доказів того, що низькокалорійні підсолоджувачі можуть викликати або збільшити ризик серцево-судинних захворювань, на відміну від дослідження, опублікованого в Stroke 3.

Насправді документ Mossavar-Rahmani et al., Заснований на аналізі даних Ініціативи охорони здоров'я жінок, яка є спостережним дослідженням, а не клінічним випробуванням, не вивчає жодного правдоподібного механізму, що пояснює зв'язок між споживанням низькосолодких у калоріях та коронарному споживанні. серцеві захворювання або інсульт.

У цьому документі свживання низькокалорійних напоїв його оцінювали на основі єдиного, самозвітного та неперевіреного методу оцінки дієтичного споживання, вимірюваного за один раз. Тому, як визнають автори, може бути так, що структури споживання змінювались з плином часу до виникнення інцидентів зі здоров’ям.

Регулюючі органи у всьому світі постійно підтверджують безпеку підсолоджувачів та відсутність негативних наслідків для здоров'я

Крім того, жінки, які повідомили про більш високе споживання низькокалорійних напоїв, частіше страждають ожирінням, колишніми курцями, гіпертоніками, гіршою якістю дієти та вищим загальним споживанням енергії, а отже, частіше страждають діабетом (не виявлено), що свідчить про те, що можуть бути інші хвороби.

"Насправді спостерігається різке падіння коефіцієнтів ризику (HR) після коваріантного присвоєння. Це вказує на те, що більш точне та дійсне коригування для змішування, ймовірно, означатиме більше зменшення асоціації. Крім того, не було тенденції до ризику доза ", пояснив лікар Карло Ла Веккья, професор епідеміології в Міланському університеті.

Нарешті, слід зазначити, що перед тим, як дозволити їх використовувати на ринку, низькокалорійні підсолоджувачі ретельно перевірені та постійно підтверджуються контролюючими органами у всьому світі щодо їх безпеки та відсутність негативних наслідків для здоров’я.