• Іспанською федерацією

Високі температури навесні та зменшення кількості гектарів у Валенсійському співтоваристві (перший виробник цитрусових) дозволяють передбачити, що кампанія 2015/16 року зазнає зменшення обсягу виробництва, яке складе близько 20%.

Журналісти представляють пропозиції "перевірені та занесені до списку найкращих пальм Мадриду". Серед інших - мами Фрамбуаз (з какао-порошком), форментосу (з шести круглими тістами для ідеального розміру), La Mallorquina або мулен Шоколад (з пухнастим листковим тістом).

Speakeasy задуманий як простір, який віддає належне продукту та тимчасовості, в якому класичні розробки поєднуються з іншими, більш сучасними, і де його їдять приблизно за 60 євро. У сухому Мартіні від Хав'єра де лас Мюеласа шеф-кухар Карлес Теджедор розробить пропозицію, натхненну кухнею Чифа (китайсько-перуанська), а в барі будуть десерти, рамен, свинячі ребра Дюрок та цебіші за ціною близько 20 євро.

На додаток до заявок для туристів, на випадкові зустрічі чи побачення в місті, є багато інших, які прагнуть створити зустріч за столом. Спільне харчування, кулінарія чи бенкет - це три речі, які пов’язують місцевих господарів із мандрівниками.

“Величезний кухар. Але перш за все, чудовий хлопець. Добродушний Наварро, завжди з такою великою посмішкою на обличчі. Іньякі Оярбіде залишив нас ». Таким чином починається емоційний текст, який вшановує роботу нещодавно померлого шеф-кухаря, сина Хесуса Марії Оярбіде та Чело Апалатегі, який приїхав з Наварри до Мадрида, щоб у 1963 році відкрити Принсіпі де Віана та відкрити Zalacaín, перший іспанський ресторан, який досяг три зірки Мішлен.

Толедо стане іспанською столицею гастрономії в 2016 році, а в січні прийме Касерес. Журі конкурсу - організованого Іспанською федерацією туристичних журналістів та письменників та Іспанською федерацією гостинності - обрало столицю Кастилії-Ла-Манча за "творче поєднання спадщини, культури та гастрономії". Мілагрос Толон, мер міста, наголосив, що кухня Толедо "виражена новою мовою, здатною засліплювати і закохуватися".

Пако Ронсеро важив 114 кілограмів, і сьогодні він щодня тренується по годині. Ключем до його великих змін стала модифікація способу життя, «харчуватися злагоджено і планувати графіки». Бігун і шеф-кухар La Terraza de Casino зізнається, що йому потрібно добре харчуватися і їсти багато вуглеводів (картоплі, хліба, макаронних виробів). відновити м’язи) та жири (здорові та багаті Омега-3, такі як жирна риба та сите м’ясо) Готові коктейлі передаються до певних випадків, і він дає нам свій особистий рецепт: „Апельсин, морква, яблуко та імбир або зелені та золотисті яблука з цитронелою ".

Чи справді потрібно змушувати наших дітей їсти? Чи варто звертатися до молока для зростання як харчової добавки? Реклама Meritene Junior є відправною точкою для роздумів та досліджень щодо негативного впливу батьків на дієту їхніх дітей. “Тиск на них, щоб вони їли більше фруктів та овочів, пов’язано з меншим споживанням їх. У той же час ... споживання дітьми цього виду продуктів збільшується після того, як дорослі їх їдять ".