Пити пиво чи вино, або те й інше? Дослідники перевірили, в такому випадку у вас не буде мавпи
Кожна нація, яка любить пиво та вино, вирішує питання типу "Або - або, або і те, і інше?". Ніхто з нас не хоче викликати проблеми зі шлунком, нудоту. Старий забобон каже, що якщо ми вирішимо змішати обидва види алкоголю за один вечір, добре віддати перевагу пиву, а потім продовжити з вином. - "Пиво перед вином, і ти будеш добре; вино перед пивом, і ти почуватимешся дивно".
На думку німців та французів, це алкогольне правило має бути таким: пити вино після пива - це нормально, але навпаки, ви благаєте справжньої мавпи. У Словаччині застосовується інше народне прислів’я. "П'яний від вина, він летить боком, від пива на спині, від шнапсу до носа". Дослідники з Кембриджського університету у співпраці зі своїми німецькими колегами вирішили перевірити істинність цих прислів'їв. Дослідження готувалося два роки, і тепер результати вирішено опублікувати в Американському журналі клінічного харчування. Про це повідомив британський ВВС.
Умови для кандидатів на тестування
У дослідженні взяли участь 300 вчених, які буквально напились на пристані в інтересах науки. Було відібрано 90 добровольців віком 19-40 років. Вони були розділені на три групи - перша група пила вино перед пивом, друга пиво перед вином і третя не змішувала алкоголь, пила ні пиво, ні вино. Звичайно, всі добровольці перебували під наглядом лікарів. Їм довелося випити близько 1,4 літра пива та 8 dcl вина. Група, яка вживала лише один вид алкоголю, повинна була випити однакову кількість.
Перед експериментом їм давали всю їжу, яка розраховувалась на калорії точно відповідно до їх калорійних потреб. Після вживання алкоголю їх запитали, як вони почуваються. Коли вони спали, вони почали заповнювати анкету про те, якою жахливою була їхня алкогольна мавпа. В анкеті оцінювались такі фактори, як втома, головний біль, шлунок, нудота та частота серцевих скорочень.
А як насправді пиво та вино?
За результатами тестів, дослідники виявили, що не має значення, в якому порядку ви вживаєте алкоголь. "Єдиний спосіб дізнатись, яка мавпа чекає на вас наступного дня - це спостерігати і наскільки ви напідпитку. І звичайно, якщо вам погано". сказав один з керівників дослідження, доктор Кай Хензель. "Оскільки вино і пиво в шлунку все ще змішуються, ці результати можна було очікувати" додав Йоріс Вестер з Утрехтського інституту фармацевтичних наук та засновник Міжнародної групи досліджень після алкоголю. Зараз, за словами Генселя, вони можуть очікувати номінації на Нобелівську премію Іга.
Як боротися з мавпою?
Для мавпи не існує чудодійних ліків чи ліків, хоча зневоднюючі знеболюючі препарати, такі як парацетамол, ібупрофен та цукриста їжа, можуть трохи полегшити її, навіть інші труднощі, які виникають у вас.
Але ось кілька кроків, які можна зробити, щоб зробити мавпу слабшою наступного дня:
- не вживайте алкоголь натщесерце
- не вживайте темний алкоголь та напої, якщо ми знаємо, що можемо бути більш чутливими до них
- вживання алкоголю також повинно включати питну воду або все ще лимонади
- випийте півлітра води перед сном