Хосе Антоніо Лозано Теруель

піраміда

Їжа Харчування - це наука

У 1992 р. Американський уряд представив харчові рекомендації у формі, відомій як Харчова піраміда. У вигляді різних горизонтальних смуг. встановили суми, які людина повинна вживати з різних основних груп продуктів

Жири та солодощі знаходились на найнижчій вершині піраміди. Потім були м’ясні та молочні продукти, рекомендоване споживання від двох до трьох порцій на день. Овочі та фрукти подавали по п’ять-дев’ять порцій, а в найширшій частині хліб, рис і макарони, по шість-одинадцять порцій.

У 1995 році "Моя піраміда" була представлена ​​більш інтерактивним та персоналізованим підходом, що супроводжується 12 посібниками для задоволення харчових потреб, заснованими на різному способі життя, підкреслюючи зручність фізичних вправ.

У «Моїй піраміді» групи продуктів представлені шістьма кольорами: оранжевий для зерен, зелений для овочів, червоний для фруктів, жовтий для олій, синій для молочних продуктів та фіолетовий для м’яса та бобових. Діапазони ширші для зернових, овочів, молочних продуктів та фруктів, оскільки слід вживати більше цієї їжі. Крім того, застосовується більше саморобних мірок, ніж пайок.

Модель рекомендує їсти більше фруктів та овочів, від 5 до 13 порцій, а також обмежувати кількість натрію та цукру в їжі.

В якості новинки він також включав рекомендацію робити вправи по 30 хвилин на день або 60 хвилин на день у дітей, підлітків або у тих, хто намагається контролювати свою вагу. Ця рада була представлена ​​в новій піраміді людиною, яка піднімалася сходами до вершини...