25 ВІДПОВІДІ. Дізнайтеся про властивості та ефекти цього алкогольного напою Пиво без покриття - Текст: Е. Вілласміл/Найбіб Канаан

"Його наслідки варіюються від ейфорії та зниження рефлексів, подвійного зору та сонливості до більш серйозних станів, таких як кома та смерть". "Це не стимулює, а тим більше сексуальне". "Це препарат, що пригнічує центральну нервову систему". Його назва не заперечується: це найбільш вживаний алкогольний напій у Венесуелі. Пиво приписується різним властивостям, від сексуального підсилювача до чудового сечогінного засобу для вигнання каменів з нирок. Правда чи брехня? За викриття правди відповідають фахівці. Ана Альварадо де Адріанса (AAA), дієтолог Torre Promotora Paraíso; Густаво Періс (ГП), координатор психіатрії та психічного здоров'я Сулії; Геріца Урданета (GU), спеціаліст з внутрішніх хвороб клініки Саграда Фамілія, та Пол Вілласміл (П.В.), публіцист Strategia Publicidad, пропонують свої відповіді на 25 найпоширеніших питань щодо цього напою.

відповіді

1 Що таке пиво? - Пиво - це алкогольний напій, виготовлений шляхом бродіння розчинів, отриманих із злаків та інших зерен, що містять крохмаль. Більшість сортів пива виготовляються з солодованого ячменю, який ароматизується хмелем. В Японії, Китаї та Кореї пиво виготовляють із рису (і називають його відповідно саке, самшу та сук); в Африці використовують просо, сорго та інші насіння; тоді як російський квас виготовляють із ферментованим житнім хлібом.

2 Яке його походження? - Єгипетське пиво вироблялося шляхом закопування ячменю в контейнери для пророщування; солодова каша бродила під дією дріжджів. Вважається, що вживання хмелю датується 7 століттям до н. Пивоваріння було широко поширене в північній Європі на початку християнської ери.

3 Скільки градусів алкоголю має пиво? - Вміст алкоголю означає відсоток алкоголю, який вони містять на 100 кубометрів напою. Наприклад, якщо на етикетці пива з'являється, що воно містить 5º алкоголю, це означає, що на кожні 100 куб.

4 Чи має це психологічний ефект? - GP: залежно від концентрації в крові, зміни варіюються від дезінгібіції до алкогольної коми. Безсумнівно, щоб досягти високого рівня крові, потрібно пити більшу кількість, ніж напої з більшою концентрацією алкоголю.

5 Його фізіологічний вплив? - GU: Вони залежать від ступеня алкоголю і варіюються від ейфорії та зниження рефлексів, подвійного зору та сонливості до більш серйозних станів, таких як кома та смерть. Хронічне та надмірне зловживання змінює певні органи та системи нашого організму.

6 Які інгредієнти він містить? - GU: Хміль (м’який заспокійливий, гіркий смак, що стимулює апетит), солод (забезпечує вуглеводи, мінерали та вітаміни), вода, низька калорійність, мінерали, такі як фосфор та калій, і низький вміст кальцію.

7 Це викликає звикання? - AAA: Пиво, як і алкогольні напої, викликає у людей приємні відчуття. Це не як сигарети чи наркотики, але може призвести до алкоголізму. Лікар загальної практики: алкоголь є препаратом, що пригнічує центральну нервову систему, і викликає толерантність (вам потрібно приймати все більше і більше, щоб відчути ті самі наслідки).

8 Чи можна це вважати наркотиком? - Лікар загальної практики: Це наркотик, якщо ми розуміємо під препаратом "будь-яку речовину, яка впливає на мозок, спричинює зміни поведінки".

9 Наскільки реклама впливає на споживання пива? - PV: Пиво зараз занурене у світ великої конкуренції та націлювання. Творчий менеджмент, який має пивний продукт, тісно пов’язаний із «апетитом до апетиту», яким маніпулюють його зображеннями, оскільки це продукт, який часто вибирають для заохочення.

10 Чому жінка асоціюється з нею, щоб продати її? - ПВ: Оскільки в культурному відношенні це продукт, який набагато більше пов'язаний із споживанням чоловіків і тому, що очевидні причини вказують на те, що його вплив на споживання також пробуджує стан ейфорії та сексуального стимулювання.

11 Чи має позитивний ефект вживання пива? - GU: Помірне споживання (250 куб. См на день у жінок та 500 кубометрів на день у чоловіків) надає корисні ефекти: полегшує травлення, стимулює апетит, має сечогінну дію, запобігає запорам, має антиоксидантні властивості, запобігає остеопорозу та має протипухлинну активність ( запобігає раку простати, молочної залози, товстої кишки та яєчників). Користь настає лише тоді, коли споживання адекватне; ідеал - це споживання без алкоголю.

12 Чи правда, що це сприяє усуненню каменів з нирок? - GU: Так, помірне споживання пива запобігає утворенню каменів у нирках.

13 Як ви протидієте наслідкам похмілля пивом? - GU: Похміллю протидіє вживання їжі, оскільки їжа уповільнює швидкість потрапляння алкоголю в організм.

14 Чи є міфом те, що на наступний день після похмілля людина не пам’ятає нічого, що вона сказала чи робила? - GU: Це залежить від ступеня вживання алкоголю (пива) та від того, як кожна людина його метаболізує.

15 Чи правда, що похмілля полегшує більше пива? - GU: Неправда, похмілля полегшується відпочинком, вживанням поживної та легкої їжі, прийомом вітаміну С (фруктових соків), а якщо виникає багато дискомфорту, слід прийняти знеболюючий засіб.

16 Коли людину вважають алкоголіком? - Лікар загальної практики: Алкоголік - це людина, яка, випивши, не може контролювати себе, доки не напиється. Ви не можете утриматися (потрібно продовжувати приймати наступні дні) або це породжує проблеми будь-якого роду (сімейні, поліцейські чи фізичні).

17 Чи товстить вас пиво? - AAA: Так. Пиво містить алкоголь, і кожен грам алкоголю забезпечує 7 калорій. Проблема полягає в тому, що коли ви вживаєте алкоголь, калорії, які людина вживає, не перетворюються на жир, а використовуються як джерело енергії. Це заважає йому використовувати власну енергію, яка відкладається у вигляді жиру, для функціонування. Всі ті продукти, які ви вживаєте, поки ви п'єте пиво, ви накопичуватимете як жир. Це залежить від кількості випитого пива.

18 Скільки калорій має пиво? - AAA: Кожні 100 мілілітрів пива містять від 120 до 180 калорій. Значення залежить від сорту пива.

19 У чому різниця між полегшеною версією та традиційною? - AAA: Це міф думати, що світле пиво не жирить. Різниця з традиційним пивом приблизно на 40 калорій менше, але воно все одно має калорії.

20 Яке рекомендоване споживання в межах дієти? - AAA: Рекомендований максимум - два повноцінних сорти пива на день.

21 Чи пиво поживне? - AAA: Неправда. Люди вірять, що оскільки він містить ячмінь, він поживний, але в ньому немає поживних речовин. Він забезпечує лише порожні калорії, які не приносять користі організму.

22 Чи збільшує його споживання ризик ішемічної хвороби серця? - GU: Це не збільшує ризик ішемічної хвороби серця, але його хронічне та надмірне вживання пошкоджує серцевий м’яз, спричиняючи алкогольну кардіоміопатію.

23 Чи шкідливо поєднувати його зі шкідливою їжею? - GU: Нездорова їжа сама по собі шкідлива через підвищення рівня ЛПНЩ або шкідливого холестерину та протидіє антиоксидантній силі пива.

24 Це сексуальний стимулятор? - Лікар загальної практики: Це не стимулююче і, тим більше, сексуальне. Оскільки людина може стати вільною ("увімкненою"), вона діє більш відкрито сексуально, і тому існує помилкова думка, що це стимулює.

25 Які органи пошкоджує алкоголь? - GU: Надмірне вживання будь-якого алкогольного напою призводить до: гастриту, гастродуоденальної виразки, цирозу печінки, алкогольної хвороби серця, фізичної та психічної залежності, втрати пам'яті та алкогольної деменції.