джерело

Харчова піраміда та харчова інформація рецептів півнів з ріпою та шинкою, підготовлених Карлосом Аргіньяно.

Інформація про поживність рецепта: "Півні із стружкою ріпи та злитками шинки"

Це страва, яка забезпечує здорові для серця жири.

Салат, що додається, покращує внесок клітковини, вітамінів та мінералів.

На десерт ми з’їмо фрукт та йогурт.

Харчова піраміда:

оливкова олія Це найбільш підходить для приготування кляру, оскільки саме олія найкраще витримує високі температури, і саме олія найменше просочує їжу жиром, так що смаження з оливковою олією забезпечить нам менше калорій, ніж якщо це робити з інша олія. Оливкова олія допомагає регулювати рівень холестерину, запобігає запорам, сприяє росту кісток, завдяки своїй антиоксидантній дії запобігає старінню та покращує стан шкіри. Однак воно забезпечує нас калоріями, завдяки чому ми зменшуватимемо тісто в нашому меню, щоб уникнути проблем із зайвою вагою: решту дня ми будемо ретельніше контролювати вживання олії, щоб вночі мати трохи бобових, фрукти і склянку молока, зі шматочком хліба.

Поради доктора Теллерії:

Диня з шинкою - це закуска, яку рекомендують людям з анемією та людям із зайвою вагою.