Подагра - це дуже болюче і напрочуд поширене захворювання, яке має метаболічне походження, тому зовсім неважливо, на якій дієті людина перебуває. Доктор Река Селем, магістр, ревматолог Центру болю, звернув увагу на небезпеку літніх спокус.
Чому розвивається подагра?
Подагра - це запальне захворювання, яке виникає, коли сечова кислота накопичується в крові, а її кристали осідають і відкладаються в мембрані, що вистилає внутрішню сторону суглобової капсули. Цей процес призводить до запалення, переважно великих пальців ніг, рук, ніг, колін та ліктів. Отже, подагра - це метаболічне та імунологічне захворювання, але не аутоімунне захворювання, яке вражає переважно людей середнього та похилого віку.
Корінь проблеми - сечова кислота, яка виробляється організмом під час споживання пуриносодержащих продуктів і напоїв. Є продукти з високим вмістом пурину, які можуть спровокувати напад подагри. Погана новина полягає в тому, що сюди входить пиво, яке дуже популярне влітку, та безалкогольні напої з високим вмістом цукру та фруктози. Тому що ви все одно повинні бути обережними щодо причетних?
- Весь алкоголь, за винятком пива, - це в основному напої з високим вмістом алкоголю та цукру.
- Червоне м’ясо та субпродукти, такі як печінка та нирки, багаті насиченими жирними кислотами.
- Морепродукти, такі як ракоподібні, сардини, тунець, скумбрія, восьминоги.
- Всі попередньо оброблені продукти.
- З птахів слід уникати індиків.
- Серед овочів спаржа, цвітна капуста та гриби мають більший вміст пуринів.
- Масляні та жирні пов’язки зменшують здатність організму виводити сечову кислоту, тому їх слід уникати.
- Цукрова їжа (тобто ожиріння на ґрунті та діабет) може погіршити симптоми подагри.
- Кава є сечогінним засобом завдяки високому вмісту кофеїну, і якщо організм зневоднюється, кристали сечової кислоти можуть відкладатися в суглобах.
Що ми можемо їсти, щоб уникнути нападу?
Подавці фактично повинні розвивати здоровий спосіб життя, який допомагає запобігати судомам. Це головним чином означає споживання нежирних молочних продуктів, овочів, цільнозернових хлібобулочних виробів, горіхів, насіння. Хороша новина полягає в тому, що така дієта також знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань.