Під час святкування національних свят ми, як правило, надмірно їмо та п’ємо, що може мати серйозні наслідки для організму. Як правило, у ці дати споживання калорій збільшується, і ви можете набрати від двох до трьох кілограмів всього за три дні, а цього року через кількість свят це може навіть збільшитися. Причина: типова їжа, що вживається у національні свята, зазвичай містить багато ліпідів та вуглеводів (червоне м’ясо, чоріпан, емпанади, замішений хліб та свинина), з іншого боку, спостерігається розлад у розподілі їжі та лише в Обід ми можемо досягти більше 1000 калорій, що еквівалентно більш ніж половині рекомендованого споживання калорій на один день. Рекомендація на цю дату - планувати, що їсти, тобто розподіляти препарати за днями, щоб споживання калорій було збалансованим.

свят

У день шашлику рекомендується вибирати нежирні м’ясні нарізки, такі як гладка корейка, філе, рожева пошта, куряча грудка або індичка без шкіри, в ідеалі - салати та/або невелика порція картоплі або рису. У випадку з чоріпаном залиште його на інший день і супроводжуйте салатами. Віддавайте перевагу котлетам, запеченим у духовці, замість смажених та звичайного розміру, максимум два на день, оскільки кожен з них вносить близько 600 калорій. Ми також можемо приготувати такі страви з морепродуктів, як куранто або риба, смажена на грилі, з багатим чилійським салатом. Якщо у нас є м’ясо напередодні, ви можете приготувати рагу.

Як я вже згадував раніше, салати є чудовою альтернативою, якщо ми добре їх заправляємо, вони споживають низьку калорійність і забезпечують ситість, що дозволяє уникнути переїдання.

Залиште лише один великий прийом їжі в день, в ідеалі в обід, за вечерею приготуйте легшу їжу на основі супів та овочів.

Бажано випити одну-дві склянки вина під час обіду і уникати солодких напоїв, а на десерт вибрати фрукти.

Іншим важливим фактором, присвяченим цій даті, є прийом алкоголю, його надмірне споживання може спричинити картини гастроентериту, дегідратації, легкого або помірного зниження когнітивних функцій та утруднення основних рухових навичок.

Коли споживання перевищує 3,00 грама алкоголю на літр крові, гіпотонія та переохолодження виникають у людей, які не вживають регулярно. У найбільш крайніх випадках пригнічення дихання, ступор, судоми, шок, кома або смерть. Ось чому вам слід бути уважними до основних симптомів надмірного вживання алкоголю: спраги, здуття живота та болю в животі, болів у м’язах, затуманення зору, застійних очей та діареї в деяких випадках.

Основна рекомендація на ці свята - робити це в міру, добре зволожувати та вживати жирну їжу одночасно, що може затримати всмоктування алкоголю. З іншого боку, уникайте вживання рідин, що містять кофеїн (енергетичні напої, кола або кава), оскільки завдяки своєму діуретичному ефекту вони можуть ще більше посилити зневоднення.