Сардина - жирна риба з численними харчовими перевагами, яка, крім усього іншого, регулює рівень холестерину та тригліцеридів у межах здорового та збалансованого харчування.
Опубліковано 24.06.2016 11:11 Оновлено
Жирна риба - це один із видів їжі з найбільшою кількістю омега-3, серед яких сардини виділяються як найбільш здоровий сорт завдяки кількості білків та мінералів, які вони містять. Це також характерний продукт середземноморської дієти, і найкращий час для їх споживання - з травня по жовтень. Нижче наведено деякі переваги, які вони сприяють здоров’ю організму:
1. ЗАПОБІГАЄ ХВОРОБИ СЕРЦЯ
Його вітамін В6 є потужним союзником для запобігання та боротьби із серцевими недугами. Кількість Омега 3, що міститься в сардинах, утримує холестерин та тригліцериди, збільшуючи текучість крові.
2. ПІДХОДИТЬ ДЛЯ ВАГІТНИХ
Висока кількість вітаміну В12 може принести користь здоров’ю жінок, які перебувають у стадії вагітності або навіть годують немовлят груддю. Крім того, цей вітамін також корисний тим людям, які страждають на проблеми зі шлунком.
3. ПРИРОДНИЙ ПРОТИПАЛЬНИЙ
Вони мають протизапальну дію завдяки здоровому балансу між жирами Омега 3 та Омега 6, тому ідеально заспокоїти запалення в результаті ударів або ран, а також зменшити хронічне запалення, спричинене такими захворюваннями, як діабет або ревматоїдний артрит.
4. НАДАННЯ ЕНЕРГІЇ
Цей вид риби багатий магнієм, який стимулює роботу кісток і м’язів, забезпечуючи при цьому енергію організму.
5. ВОНИ ПРИРОДНЕ ПРОТИВУВАННЯ
Селен у сардинах діє як шкірний сонцезахисний крем та покращує дерматологічні симптоми псоріазу та екземи. Ще раз, омега-3 забезпечує ще одну перевагу, в цьому випадку вона сприяє регенерації клітин і затримує наслідки плину часу на шкірі.