Деконтекстуалізовані дієтичні вірування, всілякі модні покути в Instagram та інші комерційні перебільшення можуть зіпсувати наміри найзахопленіших

коли

Спортсмен залишається спортсменом, коли він сидить за столом. Ті, хто після ув'язнення прийняли звичку бігати або їздити на велосипеді, в наші дні постане наступне питання: що зараз? Відповідь не проста. Незалежно від того, щоб схуднути чи покращити працездатність, спортивна процедура заохочує вас харчуватися краще, обмежувати зайву їжу та вивчати деяке харчування. На цьому шляху є багато перешкод. Найвища: міфи. Реклама, диво-дієти, традиції чи усний переказ поширили низку помилок, які роблять багато спортсменів і які можуть призвести до проблем. На думку кількох експертів, це деякі з них.

погано гідрат

Хоча це може здатися дивним, зневоднення все ще залишається однією з головних проблем у витривалості, особливо в такій жаркій країні, як Іспанія. «Для мене це одна з найпоширеніших помилок у бігунів та велосипедистів-любителів. Багато разів зволоженню не надається значення, якого воно заслуговує. Важливо добре зволожуватись перед початком фізичних вправ, а після цього добре зволожувати. При інтенсивних тренуваннях, які тривають більше години, слід орієнтувати споживання близько 200 мл. відповідного напою кожні 15-20 хвилин, тобто приблизно 600-800 кл. в годину. Важливе значення має заміна втраченої води та електролітів. Також важливо відновити вуглеводи, які використовуються під час фізичних навантажень. Щоб спортсмен знав, чи добре він зволожений, він може перевірити колір своєї сечі, який повинен бути чітким », - пояснює лікар. Nieves Palacios, Керівник служби медицини, ендокринології та харчування Центру спортивної медицини Іспанського агентства охорони здоров'я у спорті (AEPSAD).

набрякають до гелів і батончиків

"Це смішно: багато спортсменів-аматорів тікають від вуглеводів, але буквально напередодні ввечері або на змаганнях вони перевантажуються. І ні те, ні інше. Комерційні бренди переконали нас, що нам потрібно багато гелів і багато батончиків для завершення гонки, і це сумнівно. Ці препарати можуть бути корисними у певний час, але якщо хтось приймає два гелі на годину, як вони рекомендують, їм дуже легко мати проблеми зі шлунком. Якщо намазати айву, варення або мед на нарізаний хліб і згорнути, ми отримаємо більш натуральний батончик, який, безсумнівно, нам більше підійде. І так багато речей: ви можете носити солону картоплю в мішку на блискавці, горіхи дуже корисні, кокосова вода служить основою для ізотоніків. ", Він каже Анна Гріфолс, Дієтолог для Nutriexper та гірських бігунів, таких як Поу Капелл, який вказує на джерело широко поширеної плутанини: Instagram.

тікати від макаронів

“Одним з найбільших міфів, особливо для тих, хто починає, є терор вуглеводів. Через деякі дієти для схуднення високий відсоток населення вважає, що для схуднення вони повинні припинити вживання макаронних виробів. І це не реально. Вуглеводи - це наш бензин, джерело енергії, яке ми використовуємо; ми просто повинні пристосувати кількість до свого фізичного навантаження. Крім того, що цікаво, завжди звинувачують макарони, а рідко звинувачують рис, кус-кус або кіноа, які забезпечують однаковий рівень калорій. Ніяких соусів, соте з сирими овочами чи помідорами та базиліком, не бійтеся макаронів », - пропонує він. Сайоа Сегура, дієтолог Центру високих показників (CAR) міста Сант-Кугат протягом багатьох років.

перейти до м’яса

Класична поведінка спортсмена-початківця - відкласти макарони та підписатися на курячу грудку на грилі. Один день, і інший, і інший, ніби це єдине, що ти можеш їсти, або гарантія того, що це буде мати хороші результати. І це не гарна ідея. Я знайшов спортсменів, які втричі перевищують рекомендовану кількість білка. Це завжди залежить від кожного випадку, але спортсмен повинен їжте від 1 до 1,8 грама білка на кілограм ваги і ці суми в нашій культурі досягаються майже без значення. Практично у всьому є білок. Якщо ми переборщимо з вуглеводами, ми будемо зберігати їх у формі глікогену, а якщо переборщити з білками, то перевантажимо лише печінку та нирки, щоб їх вигнати », - додає Анна Гріфолс.

піст

Гарячою темою під час блокування та відразу після цього було періодичне голодування. Знаменитості та впливові особи Instagram вказали на це як на спосіб схуднення, і як тільки з'явилася можливість бігати або їздити на велосипеді, багато шанувальників адаптували його до цього виду спорту. Ризик високий. «Тренування натщесерце можна рекомендувати певним спортсменам у контрольованих діапазонах інтенсивності та з дуже чіткими цілями. Але для спортсмена-любителя і, перш за все, для спортсмена-початківця це не має особливого сенсу. Якщо це робиться з метою схуднення, найімовірніше, це тренування породить занепокоєння, і коли ви повернетесь додому, споживання буде надмірним. Насправді це може потовстіти, це може призвести до контрпродуктивності ", - підсумовує він Сайоа Сегура, дієтолог ЦАР Сант-Кугат.