П’ятниця, 24 січня 2020 р

харчуватися

Їсти кожні чотири години, включаючи фрукти та овочі, цільну їжу та добре зволожуючи, є частиною режиму харчування, якого потрібно дотримуватися в компанії

Марія Алехандра Руїс Ріко - [email protected]

Довгі години перебування в офісах означають, що співробітники проводять більше часу у своїх компаніях, ніж у своїх будинках, тому дуже важливо мати режим харчування, щоб уникнути проблем зі здоров’ям.

Відповідно до Клавдія Ангаріта, Директор Колумбійського центру харчування, харчуватися здорово в офісі неможливо, і для досягнення цього важливо мати чіткі умови.

КОНТРАСТИ

Клаудія Ангаріта, директор Колумбійського центру харчування

"Якщо ми ведемо здоровий спосіб життя та адекватну фізичну активність, ми зменшимо ризик хронічних захворювань, що допоможе нам бути більш продуктивними".

Андрес Санчес, радник з питань харчування

"Найбільш доцільним є завантаження власної їжі з дому, тому що в компаніях завжди є машини для видачі, переважна більшість яких містить нездорову їжу"

Експерт також пояснює, що найкращий спосіб переконатися, що ви добре харчуєтесь на роботі, - це приносити готову їжу додому.

"Повертаючись з відпустки, це нормально, коли нам коштує повернутися до звичного розпорядку дня, відчуваючи себе обтяженим роботою та більшими обов'язками, тому в деяких випадках нестача часу є однією з основних причин поганого харчування, їсти фаст-фуд для багатьох - це рішення, однак цей тип переїдання згодом позначиться на здоров’ї », - пояснила Ангаріта.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), здорове харчування повинно містити фрукти, овочі, горіхи та цільні зерна. Насправді вам потрібно споживати щонайменше п’ять порцій фруктів та овочів на день, за винятком картоплі, солодкої картоплі, маніоки та інших коренеплодів.

Він також підкреслює, що загальне споживання вільних цукрів має становити менше 10% від загального споживання калорій, хоча в ідеалі воно не повинно перевищувати 5% їжі.

Подібним чином ВООЗ зазначає, що жири повинні становити менше 30% калорій, які ми споживаємо на день, і зазначає, що ненасичені переважніші від насичених.

Крім того, він підкреслює, що трансжири, що виробляються промисловим способом, не є частиною здорового харчування, і їх слід уникати. Що стосується споживання солі, то це не повинно перевищувати п’яти букетів на день.

Щодо надмірної ваги та ожиріння, суб'єкт господарювання нагадує, що основною причиною є дисбаланс між споживаними та витраченими калоріями. Таким чином, коли всередину потрапляє більше калорій, ніж ми витрачаємо, люди товстіють. Навпаки, якщо в організм надходить менше калорій, ніж витрачається, вони втрачають вагу.

Пам’ятайте, що те, що ми їмо та п’ємо, може вплинути на здатність нашого організму боротися з інфекціями, а також на ймовірність розвитку довгострокових проблем зі здоров’ям, включаючи ожиріння, серцеві захворювання, діабет та ін.

1. Їжте три-п’ять прийомів їжі на день з перервою в кожні чотири години

Експерт рекомендує їсти від трьох до п’яти прийомів їжі на день, "кількість залежить від кожного типу людини, наприклад, якщо у людини є надмірна вага і у неї змінюються рівні цукру та жирів, він повинен їсти лише три рази на день, якщо для Навпаки, у них дуже довгий день, вища фізична активність, на яку вони витрачають багато енергії, ця людина повинна мати більш-менш п’ять прийомів їжі на день. Час між кожним прийомом їжі також важливий, ідеальним є те, що це робиться кожні чотири години, щоб мати можливість засвоїти добре ".

2. Включіть у їжу цілі фрукти чи овочі, не витрачаючи їх

Інша порада, яку рекомендує Ангаріта, полягає у включенні в кожен прийом їжі овочевого або фруктового джерела, „дуже важливо включати в раціон один із цих двох продуктів, будь то сирі або варені овочі, у разі вибору фрукта, його слід переважно вживати цілим, намагайтеся не пити соки, оскільки таким чином втрачаються властивості фруктів, тому бажано, щоб він був у натуральному вигляді. Здебільшого люди вважають, що, роблячи сік, вони їдять і в повній мірі користуються вітамінами, і це не так ".

3. Білки повинні бути частиною раціону і їх слід вживати щодня

Білки також повинні бути частиною повсякденного розпорядку їжі, «дуже важливо підтримувати м’язову масу і фактично нарощувати м’язову масу, наприклад, до цієї групи входять яйця та сир, бажано з низьким вмістом жиру. В обід або вечерю слід включати рибу, м'ясо або якийсь білок рослинного походження, такий як квасоля, сочевиця або нут, а на додаток до цих продуктів поміркована частина якогось злаку або бульби без модифікації ".

4. Вживайте рідини без цукру та включайте цільнозернові продукти

Вживання цільної їжі та добре зволоження - це також частина здорового розпорядку дня », наприклад, вживання цілісного пшеничного хліба, хлібного зерна або цілих коржів на сніданок допомагає енергетичному навантаженню бути більшим протягом дня, а тіло добре харчується, на додаток до цього наявність хорошого джерела гідратації допоможе організму краще функціонувати, тому спроби додавати два літри води на день або рідини, у яких немає цукру, виявляється хорошим заходом для здорового харчування ".

5. Фізична активність є частиною плану здорового харчування

Також до харчових звичок слід додати фізичні вправи, «ключовим є повернення назад і відновлення фізичних навантажень, наприклад, якщо ви проводите більше чотирьох годин, сидячи в офісі, ідеальним є спробувати робити більше або менше 10-15 хвилин фізичної активності, тобто рекомендується, щоб на кожні дві години нерухомості п'ять або 10 хвилин мали бути активною перервою, таким чином домагаючись того, щоб після канікул краще повернутися до робочого дня і таким чином зменшити прогули на роботі ".