ВООЗ рекомендує контролювати споживання солі та цукру, а також контролювати алкоголь та оброблені продукти.

харчування

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) надала п’ять порад щодо дотримання здорової дієти під час цих різдвяних свят, серед яких є вживання різноманітного, менше солі, зменшення жиру та олії, обмеження споживання цукру та уникання надмірного вживання алкоголю.

З нагоди приходу Різдва ВООЗ нагадує, що дотримання здорового та збалансованого харчування забезпечить "багато переваг у 2019 році та пізніше". "Те, що ми їмо і п'ємо, може вплинути на здатність нашого організму боротися з інфекцією, а також ймовірність того, що в майбутньому у нас виникнуть проблеми зі здоров'ям, такі як ожиріння, хвороби серця, діабет та різні типи раку ", попереджають вони.

Точні інгредієнти здорового харчування залежать від різних факторів, таких як вік і активність кожної людини, а також види їжі, доступні в нашому середовищі, але деталі ВООЗ, дотримуючись цих порад, легко виконати. Перш за все, вони рекомендують вживати різноманітну їжу, оскільки "жодна їжа не містить усіх необхідних поживних речовин".

У щоденному раціоні вони запрошують вас їсти суміш основних продуктів, таких як пшениця, кукурудза, рис і картопля з бобовими культурами, такими як сочевиця, багато свіжих фруктів і овочів, а також продукти тваринного походження (м'ясо, риба, яйця або молоко). Якщо можливо, рекомендують необроблені цільні зерна.

За словами ВООЗ, сіль є ще одним фактором контролю, оскільки "занадто багато може підвищити кров'яний тиск, що є основним фактором ризику серцевих захворювань та інсульту". "Більшість людей їдять занадто багато солі: в середньому ми споживаємо вдвічі рекомендований ВООЗ ліміт 5 грам (еквівалентно чайній ложці) на день ", нагадують вони.

Зменшення вживання певних жирів та масел - ще одна з його порад. "Нам потрібно трохи жиру в нашому раціоні, але вживання занадто багато, особливо неправильних видів, збільшує ризик ожиріння, серцевих захворювань та інсульту. Транс-жири, що виробляються промисловим транспортом, є найнебезпечнішими для здоров'я. цей тип жиру збільшує ризик серцевих захворювань майже на 30 відсотків ", - констатують вони.

Так само вони радять обмежити споживання цукру не лише тому, що "це шкідливо для зубів", а тому, що "збільшує ризик набору нездорової ваги та ожиріння, що може призвести до хронічних та серйозних проблем зі здоров'ям. "Як і у випадку з сіллю, вони вказують на те, що важливо враховувати кількість" прихованих "цукрів, які можна знайти в оброблених харчових продуктах та напоях". Наприклад, одна банка соди може містять до 10 чайних ложок доданого цукру ", попереджають.

Нарешті, пам’ятайте про це алкоголь "не є частиною здорового харчування". "Занадто багато або занадто часте вживання алкоголю збільшує безпосередній ризик отримання травм, а також спричиняє довгострокові наслідки, такі як пошкодження печінки, рак, хвороби серця та психічні захворювання", - стверджують вони. ВООЗ вважає, що "не існує безпечного рівня" вживання алкоголю. "Для багатьох людей, таких як вагітні жінки, водії, прийом ліків або алкоголізм, навіть низький рівень споживання може бути пов'язаний із значним ризиком для здоров'я", - підсумовують вони.

- Перейдіть до доповнення до здоров’я

Пов’язані новини