За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), онкологія є другою причиною смерті в західному світі. Кожна шоста смерть пов’язана з розвитком злоякісних пухлин.

продуктів

ВООЗ підрахувала, що вживання низки продуктів у поєднанні зі здоровим способом життя може допомогти запобігти до 80% випадків розвитку раку товстої кишки, молочної залози та передміхурової залози.

Експерти з питань харчування виділяють п’ять продуктів, які слід включати в щоденний раціон, пише дієтолог Торал Шах для газети Telegraph.

1. Часник і цибуля

Подібний ефект також надає споживання цибулі.

2. Помідори

Найцінніший компонент помідорів - лікопін. Дослідження показують, що цей пігмент запобігає раку простати, нейтралізуючи вільні радикали. Крім того, помідори служать для профілактики раку шкіри: ризик його розвитку зменшується вдвічі при щоденному споживанні цих овочів.

3. Лісові плоди

Вони багаті протипухлинними молекулами, такими як елагова кислота - у великій кількості в малині та полуниці - та антоціанідини - компонент чорниці. Обидва сполуки блокують активність білків, що утворюють ракові клітини.

4. Гриби

Вони активізують імунну систему і уповільнюють ріст пухлини. Фахівці рекомендують готувати їх з цибулею, часником і зеленню і подавати з томатним соусом. У цьому випадку протираковий ефект потроюється.

5. Петрушка

Допомагає запобігти появі судин в тканинах пухлини.