МАДРІД, 4 серпня (EUROPA PRESS) -

продуктів

Сезонні продукти не лише виняткові, щоб насолоджуватися здоровим та збалансованим харчуванням, але вони також можуть допомогти нам підтримувати гарне здоров’я порожнини рота, якщо ми правильно зробимо вибір та виберемо ті, які є найбільш корисними для нашого рота, зубів та ясен.

В принципі, споживання їжі під час сезону збору врожаю означає, що у неї буде менший ризик штучної обробки і що вона зберігає всі свої поживні речовини, а також зберігає більш природний вигляд та смак. Але ми повинні бути обережними при покупці та перевіряти, чи справді типові літні продукти дійсно надходять із сусідніх культур, які поважають довкілля, чи, навпаки, вони мали більш агресивне виробництво.

"Їжа, яку ми обираємо, впливає на наше загальне здоров'я, а отже, і на зуби та ясна. Наприклад, вживання солодощів та солодких напоїв сприяє появі порожнин, тому нам слід завжди намагатися їсти продукти, багаті поживними речовинами, які допомагають нашому ротовій порожнині боротися з певними інфекціями ", - стверджує Мануела Ескоріал, стоматолог дирекції охорони здоров'я Sanitas Dental.

Таким чином, літо - це чудова пора, щоб насолодитися всіма смаками цих освіжаючих та смачних продуктів, які також допомагають дбати про наше здоров’я порожнини рота:

- Морква: сира сировина допомагає зберегти білий колір зубів, оскільки сприяє виведенню залишків їжі, відповідальних за поверхневі плями. Крім того, фтор зміцнює емаль, хоча важливо пам’ятати, що він не перешкоджає прилипанню бактерій на ній або яснах. Він багатий каротинами та вітамінами, тому ви також будете піклуватися про свої очі, шкіру та волосся, а також покращувати загар.

- Свіжі сири: вони є важливим джерелом кальцію, важливим елементом для відновлення зубної емалі, захисту зубів від зносу. "Цей вид сирів ідеально поєднується з будь-яким типом салату і є прекрасним вибором у кінці трапези у супроводі таких фруктів, як персики, інжир, вишня", - додає Йоланда Маса, дієтолог Blua de Sanitas.

Білі сири мають нижчий вміст жиру, ніж напівтверді та в’ялені сири. Бажано включати сири, які мають менше жиру, як частину щоденного раціону, а ті, які багаті насиченими жирами, слід вживати вчасно і незвично.

- Холодний чай: нічого кращого для боротьби зі спекою та гідратації, ніж вживання холодних напоїв і, по можливості, без цукру. Чай забезпечує фтор, зміцнює емаль і завдяки своїм поліфенолам є чудовим антибактеріальним агентом. Зелений - найбільш рекомендований, але також чорний або кукіча, дуже багатий кальцієм.

"Єдиним недоліком є ​​те, що завдяки своїм антиоксидантам він легко забарвлює зуби. Однак за умови належної щоденної гігієни порожнини рота та регулярних професійних чисток ми можемо насолоджуватися цим із повним спокоєм", - попереджає стоматолог "Санітас".

- Біла риба, така як лящ та окунь: це дві дуже смачні білі риби, із тієї ж родини, що морський лящ та морський лящ, типові для липня та серпня. Білу рибу загалом, таку як м’ясо та білий рис, рекомендується приймати, оскільки вона не фарбує зуби, оскільки їм не вистачає пігментів.

- Труби та насіння гарбуза: це дуже цікавий сухофрукт, який можна включити в наш щоденний раціон, оскільки вони містять рясні жирні кислоти, вітаміни та мінерали, такі як кальцій і магній. Вони також мають протизапальні властивості, тому допомагають запобігти захворюванню ясен. Важливо пам’ятати, що це гіперкалорійні продукти, тому кількість потрібно контролювати, їх буде достатньо, щоб отримати користь від його властивостей.